Rennes travelogue: príomhchathair na Breataine Bige

Anonim

Tithe leath-adhmaid i gcathair na Fraince Rennes.

Tithe leath-adhmaid i gcathair na Fraince Rennes.

Rud maith atá fágtha againn fós, an Fhrainc. Anois go bhfuil ár soghluaisteacht teoranta go leor, tá sé ina chompord a fhios sin is féidir linn a bheith níos gaire don eolas ar chríoch na Fraince gan gá le PCR coraintín nó diúltach, rud nach mbaineann ionas go gcoimeádfaimid na bearta slándála go léir atá molta agus éigeantach. Ar an ócáid seo tugaimid cuireadh duit cuairt a thabhairt ar Rennes, cathair idéalach le stair mheánaoiseach ina bhfuil taitneamh a bhaint as a gcuid crepes agus galettes, a gcuid beoir ceardaíochta agus na siopaí beaga sin áit ar féidir píosa beag de Bhriotáin na Fraince a thabhairt abhaile i bhfoirm bronntanas cruthaitheach.

ÁIT A chodladh

Halla Draíochta (17 rue de la Quintaine): Tá an dearadh óstán rud ar bith ach traidisiúnta. Tá téama curtha leis na 19 seomra sa chaoi is go mbraitheann tú nuair a théann tú a chodladh go bhfuil Morpheus ag tabhairt cuireadh duit dul chuig an bpictiúrlann, chuig an amharclann nó chuig halla rince. Ach ná bíodh imní ort, ná bíodh eagla ort Tá gach rud geallta ag na daoine cruthaitheacha atá i bhfeighil dearadh intí ar (quasi) minimalism, adhmad soladach agus sonraí suntasacha: roinnt babhláil Big Lebowski anseo, roinnt cainteoirí agus bosca AC/DC ann. Tá stiúideo ceoil ann inar féidir leat cleachtadh, taifeadadh nó spraoi a bheith agat.

Balthazar Hôtel & Spa Rennes - MGallery (19 Rue Marechal Joffre): Tá cúpla méadar ó Pharlaimint na Briotáine suite san óstán siopa cúig réalta seo a bhfuil aeistéitic chomhaimseartha aige agus nach bhfuil aon rud as áit: rialaíonn triumvirate tomhaiste na dathanna dubh, bán agus liath a 54 seomra agus dhá sheomra, ó chláir chinn na leapacha go dtí na doirse roinnte iarainn saoirsithe. Ní mór cuairt a thabhairt ar a spá agus ar a phatio istigh freisin.

Seomra Superior ag an Balthazar Hôtel Spa Rennes MGallery.

Seomra Superior ag an Balthazar Hôtel & Spa Rennes - MGallery.

Hôtel de Nemours (5 rue de Nemours): Má tá óstán sa Fhraincis sa Bhriotáin ar féidir a rá mar ‘cosy’, gan dabht, seo é an ceann seo. 41 seomra maisithe go galánta i toin beige áit a bhfuil an t-aon teagmháil datha (talamh) ar fáil ag an páipéar balla agus plaids ag bun na leapacha. Tá sé níos dána, áfach, a árasáin nua do bheirt agus ceathrar, le crainn phailme, bláthanna trópaiceacha agus pictiúir de mhadraí uaisle. a shiúlann go saor ar na ballaí.

Castel Jolly (15 rue de Brizeux): Bealach eile le fanacht i lár Rennes Déan é i gceann de na trí sheomra (Dufy, Salvador agus Matisse) den teach mór príobháideach seo a thóg an t-ailtire Jobbé Duval sa bhliain 1895. Amhail is dá mba theach aíochta é, beidh an-áthas ar a úinéir, an t-ailtire agus an péintéir Marie, fáilte a chur romhat agus a thaispeáint duit cén fáth gurb é bricfeasta faoin wisteria ina gairdín rúnda an bealach is Fraince chun an lá a thosú: baguettes úr-bhácáilte i an Boulangerie Couasnon, cáiseanna ceardaithe agus crepes Briotáinis barántúla.

Gairdín rúnda Castel Jolly Rennes saor in aisce,.

Gairdín rúnda Castel Jolly, Rennes saor in aisce,.

ÁIT A ITHE

Café Breton (14 Rue Nantaise): In aice leis an margadh Míolta – mar sin déanann sé ciall foirfe go n-athraíonn an biachlár ar a chlár dubh (ar líne anois agus le tabhairt abhaile) ag brath ar an séasúr–, Tá caife á cheapadh ag na sommeliers Marie-Joséphine agus Emeric le bouquet mar Bhriotáinis mar a ainmníocht tionscnaimh féin. Tugann sé faoi deara: “Cocotte de cochon braisé le soy sauce, mil agus semoule mín. Trugarez!"

Crêperie Saint Georges (11 rue du Chapitre): Níl sé an-traidisiúnta go bhfuil a ainm, chomh maith le hainm a miasa, in ómós do na Seoirse is cáiliúla ar domhan (Brassens, Lucas, Harrison ...), ach is ea go ndéanann siad idirdhealú idir galette, speisialtacht Briotáinise a dhéantar le ruán, agus crepe. Ceann goirt ar dtús agus ansin ceann milis, mar a ordaíonn an Bhriotáin.

Ardán an Chaifé Breton Rennes.

Ardán an Chaifé Breton, Rennes.

Peska (19 rue de Saint Malo): Is foinse do-exhaustible de bhia mara ardchaighdeáin é cósta na Breataine Bige ... ar phraghsanna iomarcacha. Sin é an fáth Clémentine Guillois, atá i gceannas ar seo “comh-aireachta iontais na mara” bistro-chruthach, Tá sé mar aidhm aige an tAigéan Atlantach a dhaonlathas trí fhreastal cruthaitheach miasa atá bunaithe ar ghabhálacha áitiúla agus séasúracha ó tháirgeoirí beaga, ó carpaccio tuinnín dearg Briotáinis mi-cuisson stíl Taihítis le mil soighe agus síobhais chrispy agus sailéad go dtí a Uachtar bia mara leann úll le spaghetti zucchini ginger gorm, polenta friochta agus basil úr. Ag am lóin tairgeann siad mias an lae agus milseog ar €15. PS: mar gheall ar an limistéar iata nua sa réigiún, tá siad ag ullmhú seirbhís nua chun do miasa a thabhairt abhaile.

Piccadilly: Ar an áit fháistineach Place de la Mairie, tá an Picca bresserie, sainchomhartha sa chathair a bhunaigh René-Claude Dauphin i 1975, níos sofaisticiúla ná riamh a bhuíochas do dhearadh intí an ailtire Gilles Aubinais agus a bhiachlár cruthaitheach ealaín. Is féidir leat ithe ar a ardán ollmhór téite nó faoi stuaraí an Rennes Opera House.

Ardán den Piccadilly bresserie sofaisticiúla ar an Place de la Mairie Rennes.

Ardán den Piccadilly bresserie sofaisticiúla, ar an Place de la Mairie, Rennes.

CÁ BHFUIL TREIS A DHÉANAMH AR Milis

Boulangerie Pâtisserie Coupel (21 rue Saint-Hélier): Beidh roinnt daoine a mholadh duit ithe go measartha kouign-amann, tráth ar cuireadh síos air mar cheann de na cácaí is greasiest san Eoraip ar fad. Ón áit seo molaimid duit seasamh suas leis, níl ann ach taos aráin bhunúsach ... ceart go leor, le cuid mhór ime agus siúcra, ach cad é más rud é nach milseogra atá pléisiúr blas íon.

Pâtisserie 4:30 p.m. (3 rue Hoche): Bíonn deacracht ag baint le cáca a ithe ar an tsráid agus tú ag taisteal, sin an fáth a bhfuil grá againn don 'Ceapairí' milis Amazone ón siopa taosráin seo a dhéanann an taobh amuigh le gêne crústa, almond agus arán pistéise agus líonann sé le cáis uachtair agus píosaí piorra nó fíonchaor é. Cad atá nua an séasúr seo? Provence, an smaoineamh céanna ach an uachtar meascán de bainne almond mousse le aibreoga orgánacha na Fraince freshly rósta san oigheann.

Laistigh den Pâtisserie 4:30 p.m.

Laistigh den Pâtisserie 4:30 p.m.

L’Enchanté (2 rue Saint Melaine): Tá daoine ann a théann chuig an seomra tae seo chun a miasa vegetarian nó vegan a ithe, ach is iad sin a gcuid Milseoga saor ó ghlútan a éilíonn an aird ar fad, cosúil lena gcíste seacláide ruán agus fleur de sel nó a pannacotta le bainne cnó cócó, biabhóige, sútha talún agus granola baile.

Chérie Chéri (13&15 rue Hoche): Sa Stór Coincheapa & Caifé seo díolann siad ceirmeacht dearthóra duit ar an mbealach céanna a fhreastalaíonn siad duit seacláid agus pistéise moelleux ar a bharr, císte cáise nó pavlova sútha talún le huachtar buailte agus biabhóg i síoróip hibiscus. Is féidir leat siopadóireacht a dhéanamh ina siopa cruthaitheach agus suí síos ansin le haghaidh deoch ag a gcaifé dusty bándearg ar Fantasy pastel ... idir inite agus amhairc.

Ceantar Caifitéire sa Concept Store Café Chérie Chéri.

Ceantar Caifitéire sa Stór Coincheap & Caifé Chérie Chéri.

**Á Cheannach **

Les enfants de Bohème (12 rue Saint-Malo): Tá roinnt páistí nua bohemian sa bhaile agus bogann siad chuig rithim an snagcheoil, cruthúnas breise go bhfuil i Rennes diúltaíonn na siopaí taifead neamhspleácha imithe. chuig na clasaicí Spota na nDall, áit ar féidir éisteacht le vinil sula gceannaítear é (36 rue Poullain Duparc), agus Groove Rennes, daoine a bhfuil grá acu don anam agus don funky (2 rue Motte-Fablet), díreach tar éis dul isteach sa siopa CD seo áit a eagraíonn siad imeachtaí le ceoltóirí beo freisin.

Grammage (12 rue du Chapitre): Rud amháin is ea cuimhneacháin agus is rud eile iad bronntanais chruthaitheacha a ghabhann croílár na háite. Sa cheardlann priontála teicstíle agus bróidnéireachta seo tá an méid sin bainte amach acu, i.e. Nuair a cheannaíonn tú ceann dá gcuid t-léinte nó sweatshirts nua-aimseartha, is féidir leat beagán den Bhriotáin a iompar in aice le do chroí, cibé acu i bhfoirm mairnéalach hipster nó gloine fíona lopsided.

Siopa taifead Blind Spot Rennes.

Siopa taifead Spota na nDall, Rennes.

Miontas (12 Rue du Champ Jacquet): Ar na ballaí, seilfeanna agus troscán 50s de seo siopa fheictear le haer seanré áirithe Is féidir leat jewelry agus gabhálais a fháil ó na brandaí cruthaithe ag a mbunaitheoirí: Armêl s'en mêle, La Bohème, Guapa Factory agus Stereo Fields Forever. Tá potaireacht agus ilghnéitheacha acu freisin don bhaile.

Bières Bretonnes: Ciallaíonn traidisiún fada grúdaireachta na Briotáine Fraincise sin Tá Ille-et-Vilaine "sprinkled" le microbreweries áit ar féidir leat stocáil a dhéanamh ar bheoir cheardaíochta atá chomh neamhghnách agus atá siad cruthaitheach. Ar an suíomh Gréasáin comhoibríoch seo gheobhaidh tú léarscáil leis na brasseries trendy, iad siúd a dhéanann a gcuid beorach ceardaíochta féin, ar féidir leat triail a bhaint as ar an láthair roimh é a cheannach chun é a thabhairt abhaile.

Siopa gabhálais ceirmeacha agus ilghnéitheacha don mhiontas baile.

Boutique gabhálais, criadóireacht agus ilghnéitheach don mhiontas baile.

NÍ FÉIDIR LIOM A DHÉANAMH

Margadh na Míolta: Ceithre chéad bliain ó shin é seo margadh feirmeoirí agus ceardaithe faoin aer, an dara margadh is mó sa Fhrainc, Tá sé ar siúl gach maidin Dé Sathairn ar an Place des Lices, an iar-láithreán jousts idir ridirí agus fhorghníomhú poiblí trí crochta. Gan dabht, an áit is fearr chun blas a chur ar an galette saucisse, an 'hotdog' Briotánach ina gcuimsítear galette ruán timpeall ar ispíní muiceola grilled. Is fiú cuairt a thabhairt ar na pailliúin brící agus cruach ón 19ú haois ar a dtugtar an Halles Martenot, a ainmníodh i ndiaidh an ailtire Jean Baptise Martenot.

Seanbhaile: Tá comhaireamh (agus cosanta) i Rennes 286 Maisons à pans de bois, na tithe leath-adhmaid atá chomh tréitheach den phríomhchathair Bhriotáineach a thosaigh a thógáil sa Mheán-Aois agus thit as fabhar ag an am céanna leis an Sean-Réim, san 18ú haois. Aithneoidh tú iad trína n-aghaidheanna ildaite agus a gcrochtaí, áit ar tugadh cosaint do chustaiméirí na stórais a suiteáladh ar urlár na talún ón drochaimsir. Is é an teach dearg Ti Coz (3 rue Saint-Guillaume) an ceann is sine (ó 1505), agus tá Saint Sebastian (agus a mhairtíreacht) snoite mar chosaint ar an bplá. Chun a stíleanna ailtireachta ar fad a fheiceáil téigh chuig rue du Chapitre.

Linn snámha Saint-George (2 rue Gambetta): Le mósáic de tíleanna beaga glasa, buí agus donn, bhí an t-ealaíontóir Iodálach Isidore Odorico ag iarraidh tonnta na farraige a idéalú agus maisigh gloine an linne art deco seo a tógadh sna 1920idí. Inniu táimid na cinn déanaimid idéalachas ar shaothar iontach an ailtire Emmanuel Le Ray sa séadchomhartha stairiúil seo a úsáidtear fós don snámh, ós rud é go bhfuil sé fós gníomhach, ach freisin chun taitneamh a bhaint as seónna neamhghnácha i dtimpeallachtaí uisceacha, mar shampla nuair a rinneadh é a thiontú go pictiúrlann scannáin nó nuair a úsáideadh é chun dealbh ollmhór gealach-chruthach leis an ealaíontóir Luke Jerram a thaispeáint.

Rennes

An rue photogenic de Chapitre.

Parlaimint na Briotáine (Áit du Parlement de Bretagne): Gníomhach freisin tá Parlaimint na Briotáine, suíomh Ard-Chúirt Bhreithiúnais an réigiúin, Mar sin ní rud neamhchoitianta é teacht trasna ar dhlíodóirí a bhfuil róbaí dubha orthu ar an staighre agus tú ag tabhairt cuairt ar an bpálás seo ón 17ú haois a bhí le hathchóiriú go hiomlán tar éis dó a bheith scriosta ag tine i 1994. Bhí cáil na n-iascairí Briotánacha comhraic orthu cheana féin, samhlaigh. tar éis dóiteán a bheith ag long áthasach ba chúis leis an tine le linn taispeántais faoi phraghas na n-iasc. Luckily d'éalaigh an Halla Mór agus an tsíleáil choffered gan mhá gáinne, mar ar an mbealach seo is féidir linn taitneamh a bhaint as faoi láthair (agus slán) an seit a cheap Charles Errard, péintéir Louis XIV agus ailtire maisiúcháin na chéad Versailles.

Convento de los Jacobinos: Arna thiontú arís go lárionad comhdhála nua na cathrach, tá an séadchomhartha stairiúil seo a bunaíodh sa cheathrú haois déag i bhfolach ina bhroinn ar cheann de na comharsanachtaí is dinimiciúla de sheanchathair Condate, mar a tugadh ar Rennes idir an 1ú agus an 4ú haois. Toisc gurb é sin a rinne na manaigh Dhoiminiceach, shocraigh siad laistigh de na cathracha le bheith i dteagmháil leis na paróistí, rialta i gcomharsanacht Saint-Michel le cineálacha eile paróistí. Tagann na bunaíochtaí seo ar rue Saint-Michel, ar a dtugtar “rue de la soif” (sráid an tart) ó óstaí Salamandra nó Caballo Negro. toisc gurb é an ceann a bhfuil an tiúchan is airde barraí aige sa Fhrainc ar fad.

Ionad Comhdhála Metropole Clochar Jacobin Rennes.

Clochar Jacobin, Ionad Comhdhála Metropole Rennes.

ÁITEANNA IN AGHAIDH LE CUAIRT

Josselin: Is iad barrchríocha lasracha an Château de Josselin an rud is mó a mheallann an baile beag seo a thrasnaíonn uiscí an Oust, áfach. is é a chomharsanacht Sainte-Croix an áit is fearr chun a stair mheánaoiseach a threorú. Féach i measc a chuid tithe leath-adhmaid go léir le haghaidh an ceann a bhfuil caryatids ar an doras.

Rochefort-en-Terre: A rialta ar liostaí de na sráidbhailte is áille sa Fhrainc. Níl sé in vain go raibh sé agus go bhfuil sé ina dhídean d'ealaíontóirí mar gheall ar a suaimhneas draíochtúil: sráideanna cobbled, caisleán, gairdíní agus bláthanna i ngach áit agus siopaí beaga áit ar féidir leat a cheannach araon bréagán adhmaid lámhdhéanta agus roinnt pailléid Briotáinis (fianáin ime). ).

Foraois Brocéliande: Rachaidh tú go dtí an Château de Comper (Concoret) sa tóir ar an finscéal Arthur agus scéalta eile faoi sióga, goblins agus draoi, agus beidh tú (buailte) ag a loch síscéal agus a nádúr ardaithe.

Rocheforten Terre siúlóid tríd an mheán-aois saor in aisce,

Rochefort-en-Terre, ceann de na sráidbhailte is áille sa Fhrainc.

Leigh Nios mo