Sea, tá a fhios againn, tá go leor barraí trá fionnuar, agus níos mó i Marbella. Is é croílár an ábhair i bpríomhchathair an Porsche agus an staidiúir: cé mhéad acu atá ina bluff ... agus cé mhéad is fiú cad a chosnaíonn siad? Táimid tar éis an cheist sin a réiteach an trá , bialann trá an ghrúpa Casanis -Mamzel, Casanis Bistrot- a bhreathnaíonn chomh maith sin sna grianghraif.
Tá gach rud le tabhairt go maith acu ar cheamara: leapacha móra Balinese, sraitheanna de liamháin gan Smál os comhair na Meánmhara gorm , buidéil ollmhóra de Champagne i lámha an lucht tionchair, limistéir itheacháin éagsúla leis sin aeistéitic adhmaid amh ionas fuaraigh Ibizan amach agus "patio" istigh ina bhfuil cosa lom a adhlacadh go díreach ar an gaineamh.
Is é an dea-scéal, taobh thiar de gach aeistéitiúil sásta sin, na aghaidheanna sásta a bhfuil do chustaiméirí le feiceáil ar Instagram fíor: blasann a gcuid bia agus mhanglaim chomh maith agus a fheictear dóibh , agus tá foireann an tseomra chomh fuinniúil is atá sé éifeachtach.
Ar an roghchlár, miasa sláintiúil agus ealaín comhleá le láithreacht láidir Meánmhara ag Íosa Fabian Cangas , cócaire feidhmiúcháin an ghrúpa: pónairí Céinia, Nems (rollaí Vítneaimis), feoil leigheasaithe agus crócaí cáis Comté, hamburger, dordán farraige i salann, mairteola tairisceanaloin, paella dubh... Off the menu, milseáin a fhágann nó a fhanann ag brath ar an nglacadh atá acu i measc na dinéirí : oisrí iontacha, Burrata milis agus sailéad confit trátaí silíní, tartars tuinnín bunaidh, dordán farraige grilled sheirbheáil díreach i gceart ... Lig ort féin dul: rud ar bith díomá.
MALACHÁIN AGUS CEOL
Ón roghchlár cocktail, a dhéantar leis an chuid is mó deochanna fíorálainn -Brugal 1888, Macallan 12 Dúbailte Cask, Laphroaig 10...- tá a fhios ag duine conas dul isteach, ach ní fios conas dul amach . Ár gcomhairle? Lig do bhaill na foirne comhairle a thabhairt duit, nach dteipeann orthu ina gcuid tuar, i bhfad níos lú ina n-ullmhúcháin. Freastalaíonn siad freisin caoineoga agus mocktails, dóibh siúd ar fearr leo féachaint ar luí na gréine go socair ón ardán, le radhairc de cuid de na dumhcha is fiáine i Marbella.
Ní féidir neamhaird a dhéanamh den cheol, omnipresent in La Plage, ag bualadh i do chroí agus an ghrian ag téamh do chraiceann . Tá Jordi Ruz, a tháinig go díreach ó cheann de na clubanna is fearr ar na hoileáin: Beso Beach, ar Formentera, ag rialú na snáithe galánta samhlaíocha sin a mheascann clasaiceacha anam agus func le buillí leictreonacha gan eagla. Cuireann sé an vibe páirtí atá leagtha ar ais a fhágann go mbraitheann lá ar bith mar laethanta saoire . I mbeagán ama, gan dabht, bogann daoine fásta agus leanaí a gcosa.
An bhfuil muid, mar sin, os comhair barra trá Marbella eile? Níl. Táimid roimh a haon iontach sa chócaireacht, cúramach i mionsonraí, flaithiúil le gáire, le atmaisféar te neamhfhoirmiúil agus seirbhís cúig réalta. Ceann acu sin ina bhfuil aisling againn maireachtáil an tsamhraidh ar fad. Féach leat ag La Plage.