An dord farraige cáiliúil i salann ó El Pesquero
TEACH TRÁCHTA CASSAI (Colonia de Sant Jordi. Carrer Major, 21)
Is iad bialanna mar Teach Trá Cassai gach rud atá á lorg againn le haghaidh tráthnóna samhraidh, ar an trá, os comhair na farraige agus breathnú amach ar oileán Chabrra.
Lonnaithe i dteach iascaire d'aois, tá an teagmháil phearsanta agus aird ar mhionsonraí buailte chun é a iompú isteach i dteach trá an-chluthar le huasteorainneacha arda, píosaí seanré, gabhálais mara agus fabraicí Majorcan i dathanna gorm (i stór den fhoirgneamh céanna cuid acu). is féidir páirteanna a cheannach).
Cuimsíonn an roghchlár fairsing rogha de Tapas Spáinnise (agus Mallorcan). , bia idirnáisiúnta (cosúil le nachos, tartars agus sashimi), sailéid, feoil, iasc úr, miasa ríse, pastas agus roghchlár speisialta do vegetarians.
Tá do pheaca in easnamh tumbet Majorcan le ubh póitsithe orgánach , tartar bradán, avocado agus bainne curaí. Agus freisin a exquisite gató: an almond cake ar a dtugtar go maith ar an oileán a sheirbheáil le uachtar reoite, a bhfuil an chistin Cassai chuir anlann seacláide.
TRÁ PONDEROSA, Playas de Muro (Caiséid des Capellans, 12)
Is ceann eile de na bialanna is réalta ar an oileán é Ponderosa Beach áit ar féidir leat taitneamh a bhaint as bia an-mhaith agus leis an taitneamh a bhaint as é a dhéanamh le do chosa báite sa ghaineamh le roinnt radharcanna eisceachtúla ar bhá Alcúdia.
Tá an áit ann le blianta fada agus, go deimhin, ba iad seantuismitheoirí na n-úinéirí reatha na cinn a bhunaigh an bothán i 1957 agus an beár cúpla bliain ina dhiaidh sin. Tá an ghlúin nua tar éis an maisiú a oiriúnú do stíl an-úr, le scáthanna fearthainne Balinese agus sean-chomhlaí daite.
Tá aithne chomh maith ar an áit bogadh go leor palmesanos anseo , lastuaidh de Majorca, chun taitneamh a bhaint as paella ar an Domhnach . Má thagann tú níos lú ocrais, is féidir leat rogha a dhéanamh do chuid dá dtosaithe: mar ochtapas croquettes le liamhás Ibéire, ceviche nó tartar éisc an lae. Tá an gató an-speisialta agus anseo tá an t-oideas athchruthaithe acu, ag freastal air mar a Císte spúinse pistéise le huachtar Rosemary , laghdú ar licéar palo mallorquín agus uachtar reoite bainne meringue.
BIALANN ES CANYÍS, Port de Sóller (Platja D’En Repic street, 21)
Tá Es Canyís suite ag foirceann amháin de bhá álainn Sóller agus i suíomh inmhaíte i gceantar Tramontana.
Tá stair ag an áit seo freisin. Roimhe seo ba dheacair é a ndeachaigh Majorcans chun picnicí a fháil agus a iarraidh ar roinnt uisce, mar sin tá sé ar eolas go maith ag go leor de na cónaitheoirí. Tá sé á reáchtáil faoi láthair ag an ceathrú glúin den teaghlach , ag freastal ar na táblaí agus ag bun an sorn.
Ina roghchlár aimsímid raon leathan tosaithe, miasa ríse, iasc agus feoil. Gan amhras, molaimid iarracht a exquisite iasc agus bia mara paella , tonn Sóller stobhach gliomach.
Ar ndóigh, a chuid cloicheáin Tá aird ar leith tuillte acu freisin, ós rud é go n-aithnítear iad siúd ó Sóller go sonrach ar fud an oileáin mar shuaitheantas gastranómach. Ullmhaíonn siad iad grilled, ach freisin i blasta Carpaccio cloicheán le vinaigrette torthaí úra atá ina chóireáil fíor. Is é an mhilseog réalta a Oileán Snámh íogair agus gan iarracht a dhéanamh bheadh sé ina botún fíor.
AN Crann olóige, Deyá (iompróir mac Canal)
Tá El Olivo ar cheann den dá bhialann sa Óstán Belmond La Residencia ó Dheá, ceann de na sráidbhailte is áille i Mallorca le aer na tuscany , suite i ngleann ag bun na sléibhte agus os cionn na farraige.
Cé go bhfuil sé fíor nach féidir leat an t-uisce ón ardán a fheiceáil, i ndáiríre, cuireann an áit seo suíomh draíochta a thiocfaidh chun bheith ina aisling oíche lár an tsamhraidh. Áit iontach chun taitneamh a bhaint as a tráthnóna rómánsúil, le luí gréine neamhghnách agus gaoth na farraige athnuachana an Chósta Thuaidh.
Is é ealaín na Meánmhara an cócaire feidhmiúcháin Guillermo Méndez agus a fhoireann a taithí gourmet ullmhaithe le táirgí áitiúla chun taitneamh a bhaint as na blasanna is fearr ar an oileán. Gheobhaidh muid biachláir à la carte, vegetarian nó blaiseadh, comhdhéanta de chuid dá chruthaithe is aitheanta, mar shampla an manach sáithithe le citris óna ghairdín nó ón muc diúil áitiúil cáiliúil , in éineacht, más mian, le péireáil fíona.
Déantar staidéar mionsonraithe ar gach rud, ó dhearadh na gréithe do gach mias, go comhdhéanamh gach comhábhar le haghaidh cur i láthair fíorálainn agus galánta.
CLUB SEA, Cala Blava (iompróir d'Enderrocat s/n)
I bhfolach ard ar aill ar chósta na Cala Blava, an-ghar do Palma , an bhfuil an club trá idéalach seo chun taitneamh a bhaint as béile samhraidh.
Tá an bialann taobh istigh den óstán Cap Rocat , d'aois fortress míleata ó dheireadh an 19ú haois thiontú ina óstán só. Rud is féidir linn a mhothú chomh luath agus a shroichimid, nuair a bheidh fostaí gléasta i tunic bán ag freastal orainn agus a sholáthróidh bugaí dúinn chun dul díreach chuig an mbord ar camchuairt an áitribh.
Cuireann an bialann maisiú an-galánta de toin ghainmheach, gormacha mara i láthair, ag ionchorprú eilimintí áitiúla, mar shampla fabraicí Majorcan.
tá do litir neamhfhoirmiúil ach iontach cáilíochta agus éagsúlacht , aire a thabhairt go mion ionas go bhfaighidh gach cuairteoir rud éigin a shásaíonn a gcuid blas. Is breá linn an burratina le tartar aubergine, arugula agus pesto lus an choire ; an cóc ribí róibéis dearg le trátaí candied agus pesto basil . Chomh maith leis sin a basil delicious creamy le torthaí éagsúla agus uachtar reoite iógart.
HOTEL HOSPES MARICEL & SPA, Palma (ctra. Andratx, 11)
Tairgeann óstán Maricel plean difriúil, ós rud é go molann sé a bricfeasta a thosaíonn an chéad rud ar maidin agus a chríochnaíonn ag am brunch . Bíonn an taithí ar siúl ar an ardán óstán, ó áit ar féidir leat taitneamh a bhaint as radharcanna álainn na farraige.
Sa togra seo níl aon bhiachlár ann agus ní dhéantar an biachlár céanna a sheirbheáil riamh, ós rud é go n-athraíonn comhdhéanamh na miasa de réir séasúir na bliana. An séasúr seo tá deich miasa a dhéanann sé suas, ag tosú le trí cinn de caoineoga athnuachana (díthocsainiúcháin, frithocsaídeach agus toning). Déantar freastal orthu ansin torthaí coimhthíocha go dtéann an freastalaí ar aghaidh chuig uisce (go litriúil, le canna uisce) ó a insileadh de luibheanna agus bláthanna . Ansin, delicacies ar nós sceallóga agus an glaoch "gorm súilíneach" , le grapefruit agus eibleacht banana caramelized.
Is é an teagmháil chríochnaitheach an trá bheag atá díreach in aice leis, áit a bhfuil snámh athnuachana ag fanacht le haíonna.
SPA ILLETAS, Palma (promanáid Illetas, 52A)
Tá an Spa seo comhdhéanta de shraith de ardáin chloiche feadh chuan choitianta Illetas , áit ar féidir leat taitneamh a bhaint as bia maith sa bhialann, scíth a ligean ar a loungers gréine agus snámh maith a bheith agat, ach 15 nóiméad i gcarr ó Palma.
Tugann an roghchlár biachlár ilchineálach de bricfeasta, lón agus dinnéar , ionas gur féidir linn taitneamh a bhaint as go praiticiúil ag am ar bith den lá . Gheobhaidh muid rogha leathan de miasa iontach don samhradh, mar shampla an-úr Bass na farraige ceviche, cloicheáin le arbhar agus mango.
Chomh maith leis sin roinnt tosaithe te a snack nó a roinnt, pasta, paella, iasc úr agus Feolta blasta. Ceann dá speisialtachtaí is ea an skewer crochta sicín marinated agus glasraí le prátaí bácáilte. Tá tagairt speisialta tuillte ag a rogha fíonta agus mhanglaim, le halcól agus gan alcól, mar chomhlánú ar an taithí cois trá.
Bialann Iascaireachta, Palma (caladh La Lonja, s/n)
Sa cathair pailme Gheobhaidh muid áiteanna eile le ardán cois farraige, mar shampla an Pesquero Bialann suaitheanta, áit suite go han-mhaith, ar an Paseo Marítimo, in aice leis an Lonja agus Paseo del Borne. Is cosúil le ithe san áit seo é a dhéanamh i bád adhmaid ag caladh an iascaire in aice leis na báid pictiúrtha, ag breathnú orthu teacht agus imeacht.
Tá an Bialann Iascaireachta ar eolas go maith i measc cónaitheoirí Palma agus tá sé oscailte go leanúnach ó 10 r.n. go 1 am agus mar sin tá sé iontach má tá tú chun bricfeasta, lón, dinnéar, roinnt tapas nó deoch a bheith agat san oíche.
Molaimid ag iarraidh a delicious bliosáin le anlann romsco, croquettes manach agus cloicheáin nó a bhfuil tóir orthu bas mara i salann , an-úr, juicy agus réidh le cócaireacht. Le haghaidh milseog, a n-iógart agus císte mango, go han-mhaith crafted agus oiriúnach le haghaidh aon lá te.