Ar do bhealach gheobhaidh tú fíniúnacha, ainmhithe faoi shaoirse, crainn ársa ...
Go leor cosáin mar thoradh ar an ghleann na nó rosebush (El Rosal), chliabhán cuid de na fíonta bán is fearr den domhan. Tá sé i ndeisceart chúige **Pontevedra** agus é ina bhalcóin i dtreo bhéal an Mo uimhir agus na comharsana Portaingéalacha ar an taobh eile den ‘ráia’ (an líne teorann). atá roghnaithe againn an ceann is iontach agus tarraingteach do dhaoine a bhfuil fonn orthu tiomáint ar dhá agus ceithre roth ach, sula dtéann tú tríd, inseoimid beagán níos mó duit faoi ár gcinniúint.
Tá an Serra do Argallo (Sierra de Argallo) a chosnaíonn gleann O Rosal ó thuaidh; ar an taobh thiar faigheann sé taise ó na Atlantach, agus ar an taobh theas, abhainn na Miño. Is é an toradh a microaeráide an-éadrom, le meánteocht bhliantúil de 15 céim go leor uaireanta an chloig de ghrian, taise agus ithir aitíopúil sa Ghailís, nach bhfuil chomh póiriúil leis an eibhir traidisiúnta. Cuirtear na fachtóirí seo le chéile as a dtagann suíomh faoi phribhléid agus a torthúlacht iontach, le úlloird, foraoisí, páirceanna arbhair agus go leor fíonghort.
Dícheangal sa nádúr agus gloine fíona maith, an meascán foirfe
A bhuíochas leis seo, tá an gleann seo ar cheann de na fochriosanna den Ainmniú fíonta Bunús Rías Baixas , (mar aon le bruacha Ulla, na Salnés, Soutomaior agus contae Té). Coinníoll. Is é óg go leor , a cruthaíodh sa 80í den 20ú haois, ach bhí siad go beacht ar roinnt de na wineries de nó rosebush a, go gairid roimhe sin, thosaigh a dhéanamh fíonta cáilíochta le fíonchaora dúchasacha: albariño, loureira, treixadura nó caiño. Faoi láthair, tá anseo i mbuidéil cuid díobh siúd a mheastar fíonta bán is fearr ar an phláinéid.
NA Ceannródaithe
An chéad duine a thug faoi deara an rún torthúlachta a fholaigh gleann O Rosail, thosaigh siad ar a shaothrú agus a phlandáil chéad fhíonghoirt ag aithris ar mhainistreacha na Fraince, bhí na manaigh cistercian comharsanna Mainistir Oía , idir Baiona agus A Guarda.
Bhí siad i seilbh é ón 12ú go dtí an 19ú haois, nuair a Ionradh agus coigistiú na Fraince Chríochnaigh Mendizabal iad a chiceáil amach. Tá cuid de na wineries reatha bunaithe ar a sean-eastáit.
Mhainistir Oia: thosaigh gach rud anseo
Ag dul trid agus ag rochtain gleann O Rosail atá an-éasca ó dheisceart na Galicia, agus fiú ó thuaisceart na Portaingéile. Droichid thar an Miño Déanann siad cumarsáid idir Tui agus Valença agus Goian le Vila Nova de Cerveira. Fiú i tu is féidir leat a roghnú an mhórbhealaigh nó an droichead iarainn d'aois, a cheadaíonn an sliocht feithiclí, coisithe agus an t-iarnród. Cé go gcuireann an finscéal a údar i leith Eiffel, cheap sé é an t-innealtóir Riojan Pelayo Mancebo y Ágreda , agus tá lá atá inniu ann lárnach i sliocht na Camino de Santiago Portaingéilis.
CUMARSÁID THOIR-IAR
Is é príomh-artaire an ghleann an ceann a thrasnaíonn sé soir go siar idir an dá áit a theorannaíonn é sa deisceart: tu , intíre ar an Miño; Y A Gharda , ag béal agus ag féachaint ar an Atlantach. Chomh maith leis an artaire cothrománach a dháileadh wineries is mó agus go leor de na fiosracht seithí sé Nó Rosal.
Ach, fiú a dhéanamh ar an mbealach seo, is féidir linn a roghnú idir an bóthar PO-552 -ár moladh, ós rud é Gabhann sé freisin níos gaire do bhruach na habhann-, nó an CG-4.2 , an Bajo Miño Highway, a nascann droichead idirnáisiúnta Goian le A Guarda.
Conas a fháil ann? Ó Vigo, le AP-9 go Tui, ach ó Baiona, tá roghanna éagsúla: feadh an chósta go A Gharda le bóthar PO-552 ; istigh tríd Gondomar agus Tomino , le PO-344 ; nó lorg rogha eile idir an dá cheann, i bhfad níos spreagúla dóibh siúd ar mhaith leo tiomáint agus spraoi iontach i gcarr nó gluaisrothar. Sin é a rinne muid.
An droichead a thabharfaidh ón bPortaingéil thú
AN bealach is tarraingtí
Ritheann bóthar PO-354 ó thuaidh go deisceart ó bhaile Baiona, ag béal inbhear Vigo agus os comhair an Oileán Cies , go béal an Miño, ag dul trí bhaile na nó rosebush , agus nascann sé leis an mbóthar a ritheann trí ghleann na Soir go siar agus a ligfidh dúinn cuairt a thabhairt ar an wineries is tábhachtaí den cheantar. Níl sé chomh compordach ach níos siamsaíocht ag an roth, agus tabharfaidh sé níos gaire dúinn áiteanna iontacha.
Tosaíonn an bealach an-ghar don bhealach isteach chuig an Baiona Parador , sean dún , mar is léir óna ballaí iontacha, atá suite i a leithinis bhig a dhúnann an chuan. Ag fágáil, ar dheis, ag an gcéad timpeallán, tógaimid ó dheas, tar éis an tásc Virxe da Rocha (Maighdean na Carraige).
I gceann cúpla ciliméadar, táimid ar dheis leis an ollphéist seo dealbh eibhir le bád ar láimh ag breathnú amach chun farraige. tá an bád balcóin ar féidir teacht air tríd an taobh istigh den dealbh. Glaonn muintir na háite uirthi go híorónta dealbh na Saoirse de Bayonne.
TUAIRIM NA TRÍ RIAS
Tógann an bóthar sinn trí a tarbhealach ardú as cuimse thar mhótarbhealach agus leanaimid ar aghaidh ag ardú. Tá daingne den scoth agus beagnach aon trácht . Sa chéad alt, táimid ag gabháil leis an péine agus eucalyptus atá tar éis maireachtáil ar an voracious tine anuraidh. De réir mar a théann muid ar aghaidh, éiríonn péine agus raithneach go forleathan.
Maighdean pictiúrtha na Carraige
In ach 11 ciliméadar beimid ag ardú ó leibhéal na farraige go Barr Monte da Groba , 648 méadar. An bhfuil sé pointe is airde den raon sléibhe den ainm céanna, machaire a thagann chun bheith ina radharc iontach os a chionn Inbhear Vigo, Na hOileáin Cíes, Ons, Monteferro, Rinn Baile … Ar laethanta glan is féidir leat a fheiceáil freisin inbhear Pontevedra agus fiú Vilagracia.
Ba é an stad seo deireadh stáitse an Turas Rothaíochta 2013 , agus tá sé in úsáid le blianta eile sa tástáil, agus mar sin tá sé an-éasca teacht ar roinnt lúthchleasaithe ar dhá roth.
AINMHITHE SA SAOIRSE
Díreach cúpla míle roimh an mbarr a thrasnaíonn muid Chan da Lagoa, páirc foraoise áit capaill fhiáine ag siúl faoi shaoirse, ag gabháil leis ba donn, maisithe le beanna iontacha, gabhair agus caoirigh, gach duine go hiomlán saor , gan sconsaí agus bogadh ar toil. caithfidh tú tiomáint go cúramach , toisc go dtrasnaíonn siad an asfalt de réir toil.
Tá an manaigh Oia Ba iad na cinn a thug isteach an pórú capall i saoirse ina sléibhte, gníomhaíocht a fós ag cleachtadh sa cheantar agus as a dtagann seó iontach, A Rapa da Bestas , a eagraítear uair sa bhliain, sa samhradh, ag pointí éagsúla ar an sliabh.
A Rapa das Bestas, féile iontach
Déantar é i mar a thugtar air 'curros' , sconsaí ina ndéantar capaill a ghrúpáil , marcáilte, gearrtar a manes agus ceannaíonn agus díolann siad. Ceann de na ‘curros’ is cáiliúla, sin de mugaí, ar an taobh agus feicimid an imeacht ar dheis.
Ón áit seo, tosaímid ag dul síos an fána eile i dtreo torrona, áit a bhfuil an iomadú páirceanna arbhair, an-tipiciúil de cheantair chósta na Gailíse. úsáidtear arbhar le haghaidh beatha na n-ainmhithe, agus na claiseanna, chun na himpéirí a dhéanamh áit sairdíní grill sa samhradh.
Toibreacha AGUS MILLE
Na naisc wagon cuair chlé agus ar dheis agus muid ag tosú ar a radharc lánléargais maith ón ngleann. Fágaimid diall ar an gceart chun toimín , baile tábhachtach eile, agus chuamar isteach i bparóiste Chonradh na Gaeilge Loreza.
I measc na gcrann gallchnó agus castán an chéad cheann fíniúnacha . Tá an bóthar ar an teorainn leis an Abhainn Loureza, caol ar an droichid agus i gcodanna áirithe níl gualainn chrua aige. Tar éis cuar a tharraingt 180 céim ar dhroichead thar an abhainn, aimsímid gualainn níos mó, áit ar féidir leat páirceáil féach ar na easanna agus linnte cad a dhéanann an abhainn Linnte Loureza.
160 heicteár chun an fíon is fearr a fháil
FÍONRA NUÁLAÍOCH
Tógann an chéad chéim eile sinn go dtí an Fíonlann Terras Gauda , ar cheann de na cinn is mó tábhachtach agus ceannródaíoch of O Rosal. Tá sé sách fear óg , a rugadh sna 1980í déanacha, agus bhí a chéad seanré 37,000 buidéil . I mbliana tá sé seolta 1.5 milliún , agus pléascadh 160 heicteár , 18 timpeall an stórais, atá suite sa km 55 den mhórbhealaigh PO-552 . Taobh istigh den ghairdín caomhnaíonn siad fós an carn a bhí istigh an seanbhóthar nuair a thosaigh siad ag obair.
Seo winery, a chomhoibríonn leis an CSIC , a bhí ar cheann de na chéad a ionad na fíniúna traidisiúnta lena bhfuil an fhíniúin á saothrú leis na céadta bliain sa Ghailís le haghaidh an córas chléithe.
Ina theannta sin, roghnaigh sé cúig cineálacha is fearr de Albariño , a bhfuil na cinn plandaí sé faoi láthair, tar éis anailís a dhéanamh ar níos mó ná 100, agus tá a giosta féin, atá paitinnithe aige leis an CSIC. Tá an giosta seo go nádúrtha sa craiceann fíonchaor, agus bainistíonn sé na barra go léir a homogenize. Easpórtáil 30% dá tháirgeadh agus déantar an 70% eile, 40%, a chaitheamh i Galicia, mar sin bhí siad fáithe ina dtír.
FÍONRA TRAIDISIÚNTA
Tógann an chéad chéim eile sinn Quinta Couselo , ceann de na stórais Níos sine O Rosal , co Santiago Ruiz . Téann a bhunús siar go dtí XII haois, cathain a bhí an áit manaigh scíthe ó mhainistir Oia in aice láimhe.
Quinta Couselo, fíonlann beag traidisiúnta
Tar éis dul trí lámha éagsúla, in 2013 fuarthas é ag a Grúpa fíona Gailísis a mhéadaigh na háiseanna traidisiúnta le winery nua. Ach coinníonn an lógó stairiúil ag nascadh fíon Quinta Couselo leis an am atá caite, siombailithe ag beirt péine cloiche Meánmhara - ceann acu, le níos mó ná 350 bliain-. Bhain na bráithre úsáid as a chnónna péine le déanamh milseoga , mar a insíonn siad dúinn sa cellar.
Táirgeann Quinta Couselo roinnt go bliantúil 150,000 buidéil, agus is é an sprioc atá aige leanúint de bheith ina winery beag le táirgeadh an-chúramach agus dírithe chuig saineolaithe . Onnmhairíonn sé 20% dá tháirgeadh agus tá sé ar cheann den bheagán atá údaraithe chun biotáillí a dhriogadh. Ach in O Rosal tá níos mó wineries, mar shampla ** Lagar de Fornelos , Aldea de Abaixo , Altos de Torona nó Valmiñor .** Is féidir cuairt a thabhairt ar an gcuid is mó, ach go léir i gcónaí le coinne.
Codladh agus ith
Ith go maith sa Rías Baixas atá árachaithe i mbeagnach aon teach tábhairne nó bialann , ach mar mholadh speisialta, molaimid an **iasc bácáilte ó La Mar Salada**, i gcalafort Panxón, agus an bia mara ó Rocamar, i mBíona.
Le fanacht, cuireann an ceantar dhá rogha iontach ar fáil: Paradors na Tui Y Bayonne , araon ar an uisce ach le slí bheatha éagsúla. Ar dtús féach ar Miño agus Valença, sa Phortaingéil; d'fhéadfaí cuimhneamh ar shuíomh an dara ceann bogha na loinge atá dírithe i dtreo Meiriceá.
rogha amháin eile inacmhainne agus bucolic i measc na dtithe tuaithe ina bhfuil an ceantar seo A Casa do Marques , ar thrá Ladeira, i Sabaris , a mhaireann suas go dtí a ainm. Bíodh bricfeasta sa coquette cúlchlós Is nóiméad scíthe uasta é.
LE LÉAMH IDIR Gáire
Is féidir le turas go dtí an limistéar seo a bheith ina dheis mhaith chun athléamh 20,000 sraith faoi na farraige , le Jules Verne, agus cuimhnigh go bhfuil an captaen nemo a sholáthraíodh le hór sa inbhear Vigo , i Rande.
Tá rogha eile níos reatha Trá na báite , le Domingo Villar ó Vigo, scéinséir siamsúil 'mairnéalach' a bhíonn ar siúl ar na tránna seo.
Is féidir leat a roghnú freisin Peann luaidhe an siúinéir , le Manolo Rivas, a aisghabhann scéal brónach an Oileán San Simon in inbhear Vigo, a bhí mar phríosún fuilteach le linn réimeas Franco. Inniu, ar an oileán sin, tá dealbhóireacht in ómós do Julio Verne.