Na táirgí ceirde is fearr de na Piréiní i mbricfeasta botháin Epic Andóra
Is fada an ghrian ag téamh fánaí sléibhte na gleann soterny agus cé nár chuala tú aon duine ag fuadar as sin amach, díreach mar a bheifeá ag súil leis tá bricfeasta réidh agus ullmhaithe ar an mbord adhmaid soladach atá foscadh ag na crainn.
arán tíre a scaipeadh ar an delicious im ceirde agus cáis úr agus subha baile de Casa Gendret agus El Pastor, súnna nádúrtha, cáiseanna aoire, ispíní Piréineacha...
Gach táirge déiríochta, lena n-áirítear an iógart neamhdhearmadta sin, déantar iad le bainne na gcaorach 50 Assaf –pór a bhfuil ardmheas air as a chuid airíonna orgánaileipteacha– de muintir Raubert, déantóirí cáise ar feadh an tsaoil; agus na ispíní, an ispíní, an secallona (cineál ispíní tirim), na tairbh a bhfuil ae, an teanga, an maróg dubh, an donja, an bringuera... –ar eagla go gceapfá go raibh aithne agat orthu go léir – is de Cal Jordi, cuideachta atá tiomanta eagna agus blasanna a sinsear a chaomhnú.
Más mian leat rud éigin speisialta, muesli nó tósta Francach éigin, níl le déanamh agat ach ceist a chur, fiú i lár an áit (nó in aon chor) anseo tá an taitneamh as à la carte, ach seo – go bunúsach – atá ann don bhricfeasta Borda Puntal, ar cheann de na sé scáthláin aoire d'aois go bhfuil Epic Andóra athshlánú le blas fíorálainn agus seirbhís trí sléibhte na Prionsacht.
Síneann an 'gairdín' an bealach ar fad go dtí an Sáirsint Ordino , 15 nóiméad ón both, áit a bhfuil tú stáisiún sciála. Déanfaidh aclaíocht go maith duit do appetite a bhualadh. Tá dinnéar ag fanacht leat escudella amb carn d'olla, cineál stobhach ó na Piréiní.
*Foilsíodh an tuarascáil seo sa uimhir 138 den Condé Nast Traveller Magazine (Aibreán). Liostáil leis an eagrán clóite (11 eagrán clóite agus leagan digiteach ar €24.75, trí ghlaoch ar 902 53 55 57 nó ónár suíomh Gréasáin). Tá eagrán Aibreán de Condé Nast Traveller ar fáil ina leagan digiteach ** chun taitneamh a bhaint as ar do rogha gléas. **