Rosario, Rosario agus Mercedes i measc a gcrann olóige ársa.
*Leis an alt seo cuirimid tús le sraith scéalta a thugann cosaint d’obair mhná na tuaithe.
Jaen, 1920. A bhean, Damian, faigh amach ar fheirm olóige lán d’fhéidearthachtaí. Ach is bean í agus, ar ndóigh, ní raibh mná in ann tada a cheannach ansin. Mar sin cuireann sí ina luí ar a fear céile, Manuel, é a cheannach. La Condesa a thugtar ar an bhfeirm óir cheana sa bhliain 1781 is bean, ban-iarla, a thóg an chéad mhuileann ann.
98 bliain ina dhiaidh sin, is iad gariníon Damiana, Rosario Espejo, agus a gariníonacha, Rosario agus Mercedes Minchón Espejo, an tríú agus an ceathrú glúin de shaothróirí olóige ban ag obair ar an bhfeirm sin agus go bhfuil an **EVOO (ola olóige maighdean breise)** 100% pictiúrtha a tháirgeann siad ar “an 200 heicteár talún reatha le hocht míle crann olóige céad bliain” tógtha go mór i bhfad.
Trí ghlúin agus EVOO.
“Is rud neamhghnách é a bheith ar an gceathrú glúin de shaothróirí olóige ban, mura sinne an t-aon dream amháin i gceantar Jaén”, deir Rosario Minchón Espejo, stiúrthóir tráchtála an tionscadail Pago de Espejo a ritheann sí lena máthair agus a deirfiúr, Mercedes, atá i gceannas ar "margaíocht, cumarsáid."
Idir an triúr acu tá cinneadh déanta acu ní hamháin EVOO den chéad scoth a tháirgeadh ach freisin “Oidhreacht uile na mban tuaithe a chur i luach”. “Bhí baint 100% ag mo shin-seanmháthair le hobair na feirme ón nóiméad a cheannaigh siad an fheirm, chuir sí na crainn olóige, chuir sí smacht uirthi…”, a mhíníonn sí. “Níos déanaí, bhí mo sheanmháthair níos mó i mbun obair riaracháin, ach chiallaigh sé sin beagnach 80 teaghlach a bhí ag obair sna páirceanna a threorú, ó Shamhain go Márta. Níor tugadh luach air mar go bhféadfadh sé a bheith neamhthábhachtach, ach bhí sé."
Agus leanann. “Nuair a tharlaíonn sé do mo mháthair, tá sí 100% páirteach in obair feirme agus d'fhulaing sí iontas ó dhaoine as a bheith ina bean i gceannas. Tuairimí cosúil le: ‘Ó, ach caithfidh mé labhairt leat’, Cuntas Rosario. Tuigeann sí féin agus a deirfiúr go maith go bhfuil “an bealach réitithe acu” ag a máthair. “I saol na tráchtála nó na haontaí ola tá sé níos gairmiúla agus níos cothroime, ach sa réimse is fir iad 99% fós. Agus níl mé chun bréag a thabhairt duit, níl aon maslaí, gan díspeagadh, ach tá cásanna deacra. Agus tá a fhios agam go bhfuil níos mó stró orm mar tá go leor déanta ag mo mháthair,” a admhaíonn sé. “Ach bhí tráthanna deacra aici.”
Máthair agus iníonacha, ola vindictive.
Is mó fós na héagothroime agus an leithcheal a fhulaingíonn mná i mbailte agus faoin tuath ná mar a fhulaingítear i dtimpeallachtaí uirbeacha, de réir sonraí ó Mhná na NA. Is é an ráta dífhostaíochta do mhná faoin tuath sa Spáinn, mar shampla, ná 42.8%, i.e. de réir sonraí ó FADEMUR (Cónaidhm Chomhlachas na mBan Tuaithe). Y, Ar fud an domhain, is mná iad níos lú ná 13% d’úinéirí talún.
Mar sin ar fad agus mar gheall ar an oidhreacht a iompraíonn siad ó bhean cheannródaíoch ar nós a seanmháthair, a máthair agus a n-iníonacha "a rá go bródúil" gurb iad "an ceathrú glúin ban a dhéanann ola olóige maighdean breise, creidimid go hiontach." “Sílim go bhfuil sé tábhachtach béim a leagan i gcónaí ar an méid a rinne mo shin-seanmháthair. Samhlaigh a bheith sa pháirc ag an am sin. Choinnigh mná reins an tí agus gach rud, ach ní raibh sé poiblí, coimeádadh faoi rún é agus sin é a chaithfear a mheabhrú agus a mhaíomh anois," adeir a shin-garu. “Tá sé tábhachtach go mbeadh an obair ar fad a dhéanann mná tuaithe infheicthe infheicthe.”
I measc a chuid pleananna gearrthéarmacha don todhchaí tá “fás agus déan iarracht an léim idirnáisiúnta a dhéanamh”, Deireann sé. Tóg an buidéal dearg a chomhcheanglaíonn siad paisean, traidisiún agus nuálaíocht a thuilleadh. "Comhdhlúthú agus leathnú go hidirnáisiúnta, agus táirgí a fhorbairt i bhformáidí nuálacha." Cé go bhfuil siad cheana féin i dtáirgeadh comhtháite a ráthaíonn talmhaíocht inbhuanaithe fhadtéarmach, ba mhaith leo leanúint ar aghaidh ag glacadh le cineálacha eile agus féidearthachtaí éiceolaíochta.
Agus nuair a fhásann an chuideachta, beidh níos mó oibrithe ag teastáil uathu: “Fostóidh muid níos mó ban, mná atá i mbaol eisiamh sóisialta”, bille. Le sprioc deiridh amháin i gcuimhne: “Tionscnamh dlúthpháirtíochta don todhchaí chun luach a chur ar mhná tuaithe, leanúnachas a thabhairt dóibh, cabhrú leo le cláir chomhtháthaithe”. Lean ar aghaidh ag cur san oidhreacht sin a chuir a shin-seanmháthair Damiana.