go maire muid go hálainn
Tá a fhios agam nach bhfuil aon rud níos fearr ar domhan ná taisteal i ngrá . I mo thuairimse, mar sin tá a fhios agam tá tuiscint ag taisteal agus toisc go stopann tú ag taisteal den tuairim gurb tú lár an domhain. Creid dom: sin é an t-aon oideas (agus cad is gaol ann, mura turas é?) dó taisteal lámh ar láimh.
Bealach rómánsúil chuig Cádiz nach bhfuil oiriúnach ach do bheirt
Agus ní féidir liom smaoineamh ar áit níos fearr taisteal i ngrá go Cadiz , tír dhúchais na chirigotas agus an Carnabhail sin (ceann de na Seoda Oidhreachta Cultúrtha sa Spáinn) a lasann suas a sráideanna le dathanna uile an domhain. Is é Cádiz, an Cádiz a mbeidh muid ag caint faoi inniu, an chathair ársa sin a thosaíonn i Puerta Tierra, príomhchathair na Bá; an ceann a chuala tú go minic ainmnigh " cai ”.
Dornán comharsanachtaí lán le sibhialtacht, sonas, cultúr agus “ potholes ” (mar a thugann siad na barraí anseo) agus solas dodhéanta a shoilsiú gach ceann dá chuid 126 radharc . Ó áirsí agus ballaí Pópulo, an chomharsanacht is sine san Eoraip; chuig na tithe tábhairne agus an fhírinne i ngach cúinne de Comharsanacht an fhíonghoirt . Níl aithne agam ar a leithéid d’áit, áit ar bith. Tír dhúchais na trá Caleta , cliathánach ag caisleáin San Sebastián agus Santa Catalina, agus séipéal La Palma a dhúnann an tsráid den ainm céanna, lán le boladh an t-salann, neantóga agus iasc beag.
Tá sé seo i ndáiríre ag maireachtáil go hálainn
MAIDIR LE BROCÁISTÍ AGUS BEALAÍ liteartha
Toisc nach bhfuil aon am níos fearr chun roinn ciúnas (cé chomh deas is atá sé an ciúnas a roinnt...) gur a bricfeasta ciúin , agus toisc go bhfuil todhchaí lán de shólás agus tarantós ag léamh le chéile. Áit iontach chun **muifíní ola olóige agus trátaí a bheith agat don bhricfeasta is ea La Clandestina ** (cúinne José del Toro le Cardenal Zapata), áit a bhfuil na deirfiúracha Maria agus Lola Martin Arroyo Lopiz Nascann siad litríocht, vinil, teas agus grá don chultúr: Tá an léitheoireacht sexy!
Chun leanúint ar aghaidh leis an mbealach liteartha (agus na chéad chéimeanna a ghlacadh trí shráideanna Cai), tá sé in am cuairt a thabhairt Córam i Calle Ancha agus siopaí leabhar athláimhe Réamainn . Chun dul amú.
An Clandestine
IS É A DHÉANAMH (AGUS ITH) A BEO
Agus seanleabhar faoina lámh aige, tugann sé cuairt ar theampall Chonradh na Gaeilge ólachán sibhialta : an Tavern Chamomile den mháistir Pepe García Gómez, atá ina sheasamh ó thús na haoise seo caite agus dílis dá thogra iomlán radacach: amháin agus rud ar bith níos mó ná fíonta de Sanlucar de Barrameda . Gan Coca-Cola, gan beoir, gan sneaiceanna. Níl ach chamomile, maidí gearrtha agus barra adhmaid mahagaine céad bliain d'aois óna bhfuil sé dodhéanta scaradh: is é seo Cádiz.
Tar éis dul tríd an sráid feduchy sroicheann muid an Plaza de las Flores áit a bhfuil teach tábhairne eile i bhfolach, ** La Sorpresa ** de Juan Carlos Borrell agus Maria Jose áit a bhfreastalaítear árasáin ó Delgado Zuleta agus miasa tuinnín ghoirm fhiáin (chomh maith le tapas clasaiceach cosúil le mojama saillte nó a Gilda acadúil) almadraba ó Barbate i sashimi, carpaccio nó tartare.
ól agus beo
A ithe go hiomlán go maith tá áit a roghnú, as an friochadh foirfe Paquito Drone sa tír dhúchais sentimental sin atá agamsa le blianta fada anuas, is é sin ** El Adobo ar Shráid Rosario ** (gob mara marinated, acedías, bran farraige, bolg, ronnach le periñaca nó "papas aliñás") go cruthaitheacht le tuiscint ar * *Mauro Barreiro i La Curiosidad de Mauro ** (i Veedor) .
Agus ag dul, ar ndóigh, tríd an dá íocón timeless den "an-uasal, an-dílis agus an-laoch" Cádiz: An teach solais , an teach tábhairne bia mara a bhunaigh Gonzalo Cordoba a chreideann fós i dtáirgí úra agus i ndeochanna gearra go fóill — agus freisin in La Viña cloiseann tú gach lá mar a phléascann an saol i **Casa Manteca .**
Póga, dhá chamomile agus roinnt rinds muiceola sa pothole seo a léiríonn, cosúil le haon cheann eile, an cúlchiste spioradálta fíor Andalucía
An-áthas ar ithe agus ag maireachtáil
NACH BHFUIL LÉARGAS MAR SEO
Níl. Ní féidir le luí na gréine an oiread sin luí gréine i Maidrid, "foirfe ina dath gorm agus acacia" (Ignacio Peyró), ná ór agus bán Fhlórans, ná fiú an leá-phota gan teorainn de shades ó aon ardán i gcearnóg Djemaa el Fna i. Marrakech. Níl aon duine cosúil le luí na gréine os comhair La Caleta agus teach solais Chaisleán San Sebastián... agus an brat foirfe seo de bháid agus de dhóchas.
Tá sé in am a thréigean. Is é an rud is compordaí ná foscadh a lorg i gceann de na hárasáin atá sa lár (píosa comhairle: lorg teach le patio Andalusianach) ach mar an t-oighriú foirfe, ní féidir liom smaoineamh ar phlean níos fearr ná dúiseacht. suas os comhair an indigo agus airgead ón Atlantach ar fáil ag na tuairimí ó na Parador óstán an Atlantaigh , in aice le páirc Genovés.
Tá sé seo ag maireachtáil go hálainn.
Parador óstán an Atlantaigh
Tuirlingt le boladh saltpeter, luí na gréine gan stad agus 'maireachtáil álainn'