Ar bhealach tríd an limistéar Burgos an Comarca de pinares
Níl iontu ach glasbhealaí, canyons, murlaigh reoite, phluais ársa agus fiú láithreacha scannáin chultacha ach cuid de na rudaí a thairgeann sé Pinares, réigiún nádúrtha roinnte idir Burgos agus Soria.
táimid réidh le camchuairt a chuid de Burgos ar deireadh seachtaine gnóthach le go leor gníomhaíochtaí a líonadh ar feadh míosa.
Na tithe céimnithe ar an bhfána theas den Siarra Neila fáilte romhaibh Quintanar an tSiarra , ár mbonn oibríochtaí.
Teach Adhmaid
Gheobhaidh muid amach go luath séipéal paróiste San Cristóbal (17ú haois) nó an Plaza del Ayuntamiento, maisithe lena bandstand. Tugann a radharc radharc iontach lánléargais den cheantar, le fothracha díseart San Martín ar an imeall agus, i ngach áit, na foraoisí giúise a thugann a ainm don réigiún, ar tháinig a shaothrú comhchoiteann chun bheith ar cheann de na príomh-innill tráchtála a bhí aige sa 20ú haois.
an barra nach dtugtar an gazebo, a shroichtear trí dul síos roinnt staighre ar thaobh amháin den chearnóg, an áit iontach chun Bíodh beoir mhaith agat. Tá dinnéar agus leaba ag fanacht linn Na Mayans , teach ósta tuaithe le draíocht agus cúram do na sonraí atá ag bealach isteach an bhaile. An chuid is fearr: a maróg dhubh ó Burgos agus a tapa tapa de torreznos.
LÁ 1
Thugamar cuairt ar maidin Covarnantes, ar imeall Regumiel de la Sierra. Is faoi uaimh a tharlaíonn go nádúrtha idir bloic ollmhóra cloiche a shroichtear trí shiúlóid ghearr a ghlacadh. Tugann an fásra i ngach áit, an t-uisce a thiteann in easanna beaga os cionn na carraige agus na crainn ghiúise beaga a d'éirigh le fás i gcoinne gach cosúlachta ina chuid uachtarach áilleacht aisteach don choimpléasc.
Ag trasnú an orifice atá i gceist, beidh muid ag teacht ar Gorge a fheidhmíonn mar radharc ar an ghleann cruthaithe ag an abhainn Gumiel. Bhí an taobh istigh ina dhídean d’fheirmeoirí (ag coinneáil idir 500 agus 1,000 ceann caorach), Moslamaigh, Cairdéirí agus, de réir na gcomharsana, an Cura Merino féin, a bhain úsáid as an nideoige a dug sa charraig chun mais a thabhairt.
Necropolis an 9ú haois
Ar ais ar an bpríomhbhóthar agus ag dul suas an abhainn ach cúig nóiméad ar shiúl, i bhfolach i measc na flóra tá an iarsmaí de Theach na Bioscáine , a úsáidtear ina lá le haghaidh saothrú foraoise agus a bhfuil a gcuid ballaí cloiche, a itheann caonach, ina bhfótgenicity ar leith dó.
Sa Communard of Revenga , talamh roinnte idir Canicosa de la Sierra, Quintanar de la Sierra agus Regumiel de la Sierra, seasamh go bródúil teach adhmaid , áit ar chóir do aon leannán féin-urramú ar an dúlra agus ar an timpeallacht breathnú amach.
Baineann sé le a foirgneamh tógtha ó ghiúis fhiáine a dhéanann aithris ar an gcaoi a gcastar iad nuair a leagtar iad. A tithe taobh istigh seomraí ranga teagascacha, ceardlanna agus taispeántais buan agus taistil ar saol an adhmaid agus saothrú foraoise. Ardaíonn ardaitheoir cuairteoirí chuig a gcuid ardán uachtarach a fhorchur ár vertigo a thástáil, le radharc lánléargais iontach.
Siúlaimid síos an rampa a thugann rochtain ar chúl chun taitneamh a bhaint as an oilithreacht a thógann gach Satharn deireanach de Bhealtaine Mhuire Revenga i mórshiúl, á iompar in armas na mban (cóirithe i cultacha réigiúnacha) agus na fir ag iompar na mbratach agus an Imríonn banna áitiúil serranillas. Tá stallaí ceardaíochta éagsúla, bia, turais agus tithe tábhairne faoin aer ag gabháil leis an bhféile.
gairleog bóthair
Sula leanaimid ar aghaidh lenár mbealach féachaimid an necropolis luath-mheánaoiseach ón 9ú haois , le 133 tuamaí antrapamorfach snoite isteach i lomán creagach.
Timpeallaithe ag neadacha dúlra agus stócaigh, **ar imeall Vilviestre del Pinar, is é Mesón El Molino** an áit a roghnaíodh chun oideas áitiúil a bhlaiseadh atá chomh fíorálainn agus is ionadh é: gairleog bóthair (gairm a raibh siad tiomnaithe go traidisiúnta dó sa réigiún).
Is faoi stobhach gabhar machorra (marbh gan breith) cócaráilte go mall le beacáin, glasraí éagsúla agus cinn iomlána gairleog ar feadh seacht n-uaire an chloig, ag déanamh feola a mbeifí ag súil léi a bheith dian agus leá i do bhéal. Déantar é a sheirbheáil taobh istigh de bhuilín ollmhór aráin gearrtha ina dhá leath : tá an chuid uachtarach nochta chun an chicha a sheirbheáil mar aon le píosa aráin ón gcuid íochtair (líonta le anlann) agus clúdaithe arís chun an teas a choinneáil go dtí an chéad bhabhta eile. Is é an rud aisteach, murab ionann agus an stew, tar éis an fheoil, go ndéantar an anraith a tháinig as an bpota céanna a sheirbheáil mar dhara cúrsa.
Ní féidir linn imeacht gan cuairt a thabhairt ar an músaem beag eitneagrafaíochta faoin aer sa chúl, le cairteacha, uirlisí feirmeoireachta éagsúla agus ceárta ollmhór.
Neila Lagoons
Níl áit ar bith níos fearr chun béile den sórt sin a nigh síos ná Hontoria del Pinar. Ina imeall is gearr go bhfaighidh muid a chuid sean stáisiún an féarbhealaigh (Camino Natural Santander-Mediterraneo), thiontú ina thaisceadh agus adorned le péire de Apache tipis amuigh chun campaí samhraidh do pháistí a eagrú.
Tar éis dul trasna an limistéir a bhí coinníollaithe le haghaidh páirceáil tithe mótair, chuaigh muid i gceannas ar an rochtain siar go dtí an tóir ar Rio Lobos Canyon , láthair uathúil atá snoite amach ag creimeadh ghrinneall na habhann ar an aolchloch idir Burgos agus Soria, a bhfuil catalógú bainte amach aige ina cheart féin Páirc Nádúrtha.
Táimid ag siúl tríd an Lean Don Miguel go dtí go sroichfidh sé an Chozo de Resineros , a atógadh chun an bealach traidisiúnta a thaispeáint inar baineadh an roisín as na crainn ghiúise.
Ar ais sa charr, chuamar suas go dtí an Radharc na Cósta chun machnamh a dhéanamh ar an radhairc lánléargais iontacha den cheantar. Ligeann a airde duit na spéire a fheiceáil chomh fada leis an ionad sciála de La Pinilla ( Segovia ).
Chríochnaíomar an chuairt ag caitheamh cúpla grianghraf dár gceamara sa droichead cloigtheach, a thug deis do bhóthar na Róimhe san am atá caite dul trasna abhainn Lobos.
Críochnaíonn an lá ar ais i Quintanar de la Sierra le **dinnéar ag Casa Ramón**, áit a mblaisimid milseáin mhioceolaíochta mar Boletus perrochico meilte nó scrofa.
Santo Domingo de Silos
LÁ 2
Tá an Lagoon Cascáidigh , á chothú ag roinnt torrents uisce a thagann ó phointí éagsúla den bhalla carraigeach áit a bhfuil sé iata, b'fhéidir gurb é an ceann is iontach de na Murlaigh Oighearshruth Neila.
Tá an Páirc High Lagoons Tá roinnt carrchlós taobh leis do líonra bóithre ónar féidir le cuairteoirí siúl go dtí na murlaigh éagsúla, ar bhealaí a mhaireann idir 20 nóiméad agus uair an chloig.
Beidh na panoramas is fearr le fáil sa Laguna Larga agus Laguna Negra (gan a mheascadh le Soria), lonnaithe ag barr na sléibhte.
Léiriúcháin draíochtúla an Lagoon Lacha agus na crainn fadó atá in aice leis Laguna Grande (a d'fhéadfadh go gcuirfeadh na hEalaí ó The Lord of the Rings i gcuimhne dúinn) féidearthachtaí gan teorainn freisin do ghrianghrafadóirí.
Tá siad go léir ar a gcladach scáthláin adhmaid áit ar féidir leat an oíche a chaitheamh, déan teagmháil le halla an bhaile roimh ré. Téann a bhunús siar go dtí an oighearshruth deiridh, agus is é an áit iontach do lucht leanúna na dreapadóireachta oighir.
An mhainistir, cuairt riachtanach
Sula dtosaíonn tú ag filleadh abhaile, tá dhá chúis le dul isteach sa chomharsanacht Siarra an Éileamh. Is é an chéad cheann an Reilig Chnoc Brónach, ar imeall Santo Domingo de Silos, áit ar lámhaigh Sergio Leone an radharc deiridh dá scannán is mó cáil: The Good, the Bad and the Ugly. Cé go ndearna sé láithreacha in Almería agus i Sierra de Madrid arís, is í an fhírinne ná gur thaifead an máistir spaghetti thiar an chuid is mó den tráthchuid dheireanach den Dollar Triológ (ina raibh Clint Eastwood ina réalta fós) sa sliabhraon Burgos seo ann faoi 1966.
In 2014, mar chuid den cheiliúradh a bhí ag ullmhú don Comóradh 50 Bliain ar an Téip Cultúir, tháinig lovers éagsúla na pictiúrlainne agus an cheantair le chéile chun an Cumann Chnoc Brónach agus é mar aidhm an reilig a athchóiriú , fágtar na blianta seo go léir faoi láimh Dé. Is féidir cuairt a thabhairt ar an áit anois, is féidir leis an chuid is mó díograiseach den scannán ainmnigh ceann de na huaigheanna ina dhiaidh agus tá an próiseas lámhaigh sa chlár faisnéise Sad Hill Unearthed, a eiseofar i mí Dheireadh Fómhair seo chugainn.
Is é an dara chúis, ar ndóigh, cuairt a thabhairt mainistir Santo Domingo de Silos. Ach ós rud é go bhfuil sé in am ithe agus ní féidir linn imeacht gan triail a bhaint as uan diúil , chuaigh muid isteach sa bhialann ar dtús Óstán Three Crowns of Silos , áit a mbeidh muid ag blaiseadh freisin ag an deireadh **do gin féin (Gin Silos) ** chun cabhrú lenár gcóras díleá, bhrú chun an teorainn i rith an deireadh seachtaine.
Faighimid rochtain ar an turas treoraithe timpeall na mainistreach , lena n-áirítear a turas ar urlár na talún an chlabhstra Rómhánúil agus seomraí éagsúla tadhlach mar theach na caibidle, an apothecary (ina bhfuil cógaslann ó thús an 18ú haois caomhnaithe) nó an músaem (le taispeántas d’íomhánna, de phictiúir agus de phíosaí gabha óir).
Mar sin féin, is le haghaidh a bhfuil aithne ar an mhainistir seo ar leath an phláinéid a chantairí cáiliúla Gregorian , a bhuail an liathróid ceirníní fiú i lár na 90idí.Ní bhíonn ar dhaoine atá ag iarraidh dul ag éisteacht leis na manaigh beo ach a téigh go dtí aon cheann de na ceiliúrtha laethúla i do eaglais atá, mar shearmanais liotúirgeacha, saorchead isteach.
Fillimid abhaile ar aon dul, le codladh níos lú, kilos breise agus fonn mór filleadh.