Martin Berasategui: an chraobh
“Míle buíochas do na húsáideoirí go léir a d’éirigh leis an aitheantas seo, tá an bronntanas is fearr a d'fhéadfadh a bheith agam le haghaidh mo 40 bliain sa chistin , cén sonas!”, Tá Berasategui scríofa ar leathanach Facebook a bhialainne.
Inné Dé Céadaoin a fhoireann, de thart ar seachtó duine idir an chistin agus seomra suí (níos mó ná nócha gach roinn), " toastaimid le champagne sa chistin ”, a mhíníonn a iníon Ane Berasategui don Lucht Siúil. Léimeann an bhialann deich suíomh i gcomparáid leis an mbliain seo caite (as iomlán na 644 rátáil a cláraíodh ar an ngréasán, 554 rátáil sé ar fheabhas ).
Mura bhfuil an t-óstán trí réalta seo ar eolas agat fós, déan do bhealach gastranómach a phleanáil roimh ré: “De ghnáth molaimid do dhaoine áirithint a dhéanamh mí nó dhó roimh ré” , comhairle Ane Berasategui.
An chruthaitheacht Martin Berasategui conquers
RANGÚ DOMHAN
1.Martin Berasategui (Lasarte, An Spáinn)
2.Eorpach, (Montreal, Ceanada)
3. Maison Lameloise (Chagny, An Fhrainc)
4.Adam's, (Birmingham, an Ríocht Aontaithe)
Bialann 5.Sat Bains (Nottingham, an Ríocht Aontaithe)
6. Geranium (Cóbanhávan, an Danmhairg)
7.PIC (Valence, An Fhrainc)
8.NARISAWA (Minato, an tSeapáin)
9.Le Manoir Aux Quat’ Saisons, (Great Milton, An Ríocht Aontaithe)
10. Epicure (Páras, An Fhrainc)
RANNÓG SPANISH
1. Martin Berasategui (Lasarte)
2. Celler de Can Roca (Girona)
3.The Allard Club (Maidrid)
4.Arzak (San Sebastián-Donostia)
5.ABAC (Barcelona)
6.Bialann Montiel (Barcelona)
7.Aitriam (Cáceres)
8. Porrue (Bilbao)
Bialann 9.Akelare (San Sebastian)
10.Le Grace (Barcelona)
*** Seans go mbeadh suim agat i...**
- Cá háit le hithe i Maidrid: barra an fhómhair agus éadaí boird
- An feidhmchlár cinntitheach foodie: sheolamar an Aip Treoir Ghastranómach 2015
- Ceisteanna agus freagraí faoi réaltaí Michelin
- Gach alt reatha