Rally Gastro trí Santander: monaplacht blasta na farraige

Anonim

Is é an saol bradach an saol is fearr

Is é an saol bradach an saol is fearr (i Santander Bay)

Bricfeasta. siúl Pereda. Ní dhéanfaidh aon ní níos fearr ná cuir tús leis an lá mar rí... nó baincéir . Ar Paseo de Pereda ní hamháin go bhfuil ceanncheathrú an Banco de Santander, ach freisin na caiféanna is fearr ina bhfaigheann daoine atá ag dul thart agus iad gléasta in éadaí Dé Domhnaigh athnuachan laethúil. 'Fáilte go dtí an chathair ghalánta seo!!' is cosúil go ndeir siad le finesse cé nach féidir leo cabhrú cuir figiúr a hocht (bun taosráin puff coitianta) sa bhéal . Agus tugann patisseries ar nós Frypsia, El Suizo nó Café Pombo cuireadh chun bricfeasta d’aon duine a ghreamaíonn a shrón dá bhfuinneog agus a bhreathnaíonn le saint agus le lúcháir ar a sampla milseán.

Sneaiceanna lár na maidine. Cloch. Tá Santander comhchiallach le calafort, mar sin is fiú dul ag spaisteoireacht trí na duganna nua-aimseartha agus sean, mar an Palacete. Nuair atá sé ann, is deacair gan titim isteach sa chathú an bád a thógáil agus an chuan a thrasnú. Is é seo an bealach is barántúla chun Pedreña a fháil. Nuair a bheidh siad ann, tá cuairt éigeantach ag miotamáinic an gailf ar an gClub Gailf Ríoga, ceann de na cinn is sine sa Spáinn agus áit ar chuir Severiano Ballesteros a chéad mhaide isteach. Bailítear a scéal ina chalet sóisialta agus sa Bialann Culebrero Nuair a bheidh sé ar an mbaile, cuimhnítear fós ar fhigiúr an Cantabrian iomráiteach seo le deora ina shúile agus iad ag freastal ort ar an gcaife deireanach nó ar an gcéad greadóg. Ag tógáil an mbád farantóireachta beag céanna, sroicheann tú Somo, áit a bhfuil radharc iontach agat ar Santander agus is féidir leat do chosa a adhlacadh i gceann de na tránna is iontach ar chósta Cantabrian. Siopaí surfála agus scoileanna malartacha le barraí cosúil le La Caracola nó Melly Gaviota.

Appetizer. Rabas sa teach solais. Ag rialú an chuain tá an teach solais suntasach seo, seanfhoirgneamh céad bliain d'aois óna dtosaíonn cosán álainn a ritheann feadh na haillte foréigneacha. Is bealach iontach í an tsiúlóid seo chun do mhian a bhualadh, rud a sháraíonn go tapa ar an t-aon ardán san áit. Tá an barra teach solais Ní hamháin go bhfuil sé clúiteach as a shuíomh iontach: faoi scáth an fhoirgnimh bháin, ag breathnú amach ar an bhfarraige agus tugann capaill scoil marcaíochta in aice láimhe cuairt orthu agus tarraingíonn siad aird gach duine. Ullmhaíonn siad ina gcistin na codanna is fearr de na fáinní squid i ngach ceann de Cantabria , mias a onnmhairítear chuig gach teach tábhairne Spáinneach féin-urramú, ach sa chathair seo sroicheann sé buaic a bhlais.

Bia. I gcroílár na Puerto Chico. Ní hamháin go bhfuil amhras ar sheanbheáir agus barraí drochbhéasach i gceantar iascaireachta na cathrach, ach tá áit ann freisin chun gastranómachais Santander a athchruthú gach lá. Tá bialann Lasal tar éis bunbhrí cúinne de Buenos Aires a mhealladh: an fharraige agus tionchair ón taobh amuigh chun teagmháil eile a thabhairt dá oidis. Sea, itheann siad portáin Spider, ach laistigh de chúpla croquettes delicious . Sea, tá iasc ann, ach déantar é ar a bhealach féin (is é sin, le salann) agus é a fholcadh i anlainn chomhleá. Agus mar sin mórán de na miasa ina bhfuil a aithint blasanna ársa i oidis nua-aimseartha. Níl an ransú smaointe in easnamh ós rud é go bhfuil inspioráid ag a príomhchócairí ag doras an áitribh: agus iad ag siúl amháin tríd an gcomharsanacht seo, sreabhann smaointe ón stól go dtí an riar.

Caife agus milseog. Ardán an Spa Magdalena. Is é seo an t-aon chaifitéire i leithinis maorga Magdalena. Agus ní mar gheall ar phlocóid ar bith atá sé ach mar gheall ar a thraidisiún, rud a d’fhág gur ‘gá’ é do gach duine a thiteann amach thar na blianta. Tá an cárta poist atá le feiceáil faoina sciatháin ar cheann de na pictiúir is áille den chuan. Radharc ar féidir taitneamh a bhaint as agus ionsaí á dhéanamh ar an mbiachlár fairsing milseog áit a bhfuil an phirimid seacláide le custard baile agus an pomace ar sobaos pasiegos , croílár an réigiúin i díreach dosaen bites. Ó, dála an scéil, ní Spa é ach an chéad stad ar an gcuairt ar an leithinis seo. Bealach a ligeann duit díolama agus tú timpeall ar an bpálás eicléictiúil nó am marbh a chaitheamh ag gawking ag na rónta, na leoin mhara agus na penguins ina zú cairdiúil faoin aer.

Sneaiceanna samhraidh. An parlús uachtar reoite legendary Regma. Is beag cathracha ar féidir leo a bheith bródúil as a monarcha uachtar reoite féin. Tá Santander ar cheann acu agus luíonn an locht ar an mbranda seo a rugadh mar ghnó teaghlaigh beag go dtí gur bhain sé monaplacht as taitneamh a bhaint as an sneaiceanna blasta fuar seo ar a thránna. Spreagann a bhoth beag ar thrá Sardinero i séasúr an tsamhraidh scuaine ollmhór de lucht saoire a bhíonn ag tnúth le ceann dá chuid biatais le cón. Fiú sa gheimhreadh faigheann a gcuid stallaí cuairteanna loingis uathu siúd a bhaineann leas as solas na gréine chun iad féin a chosaint agus a rá leo féin: "Tá sé in am uachtar reoite, rachaimid chuig an Regma".

Dinnéar. Tairiscint gan staonadh Cañadío. Is í an chearnóg mhóréilimh seo croílár luí na gréine do mhuintir Santander, a thagann en masse le fuarú ina barraí nó ag ithe ina dtithe tábhairne uathúla. Tá na miasa de bhunús comhchosúil agus, de ghnáth, is é an t-atmaisféar a chlaonann chun scinceáil agus a roghnú. In La Conveniente, is gnách go mbíonn an dinnéar bunaithe ar chodanna clasaiceacha agus cuireann fear críonna an torann ag seinm an phianó gan stad gan staonadh. Tá an bhialann Cañadío ar cheann de na ceannródaithe maidir le nuashonrú an choincheapa pintxo, rud a thugann sofaisticiúlacht dó faoi bhunús an bhua san am is giorra agus is féidir. Sa Días de sur in aice láimhe, is é an rud atá ag fanacht leat ná an comhrá meta-réigiúnach ar bhunús cothaitheach na Spáinne. Nó cad a thagann chun bheith ina féin-parody ar na difríochtaí idir thuaidh agus theas na tíre a bhaineann le bia. D’fhéadfaí é a mheas mar ionróir, ach tá greann a bhiachláir, a chláir dhubha ghreannmhara ina míníonn sé go n-itear ainseabhaí ar an mbarr agus omelettes ribí róibéis ar an mbun, agus tá áit tuillte aige i roghanna mhuintir na háite agus na n-eachtrannach dá chuid suaimhneach.

An chéad cupán. Tríd an lár ó bharra go barra. Tá an dul chun cinn oíche agus spaisteoireacht i bhfeidhm mar bhealach chun dul tríd an uair an chloig go luath ar maidin le go leor roghanna eile, iad go léir gar agus inrochtana. Do dhaoine a bhfuil grá acu don snagcheol, ní mór taitneamh a bhaint as an gin agus an tonic ag Balenciaga Snagcheol, rud iontach taispeántas den cheol seo agus stíl mhaireachtála na cathrach seo . Don chuid is mó clasaiceach, tá an Malaspina, áit a bhí mar chnámh droma an chóisir i Santander thar na blianta agus a bhfuil clú agus cáil bainte amach aige as a chuid ceoil, a mhanglaim agus atmaisféar eisiach áit a bhfuil sé de ghnáth teacht ar na cinn is uachtaraí de. an cumann Cantabria. Tá ceol beo ag Rocambole, teampall rac-cheoil, popcheoil agus indie a d’oscail a dhoirse arís bliain ó shin chun fónamh mar stad bunúsach d’aon turas fiúntach. Is é an moladh deireanach ná an Grog, an club oíche faiseanta chun an oíche ar fad a chaitheamh ag damhsa.

Leathnaigh an oíche Éirí na gréine ar an abhainn La Pila. Is í an tsráid ghéar seo croílár na hoíche i Santander. Téann tuilte daoine suas agus síos an artaire seo, ag plódú ag bealaí isteach na mbeáir agus na gclubanna oíche atá comhchruinnithe ann, ag fanacht le dul isteach nó ag glacadh san aer úr. Is tithe tábhairne unpretentious iad le atmaisféar taitneamhach neamhroinnte. Tá clú agus cáil bainte amach ag áiteanna áirithe ar nós Dí le himeacht ama, cé gurb é an rud is inmholta ná an tsráid seo a dhamhsa ó áit go háit go dtí go mbeidh an corp in ann é a iompar agus go n-éiríonn an ghrian taobh thiar de na sléibhte agus den chuan.

Leigh Nios mo