Is é El Ancla del Lago an bialann sin atá in ann cravings a shásamh ag am ar bith beagnach den lá
Liathróid gin agus tonic ina láimh, leathán uisce i do réimse radhairc; sa chúlra, blúirí de scáthchruth Maidrid, le cruinneachán sclátaí dorcha Ardeaglais Almudena ag éileamh aird; ar do chosa, tá roinnt lachain tagtha amach as an loch ag mealladh cinniúint ar thóir bia; agus os cionn do chinn, bogann roinnt crann chun gaoth éadrom a thabhairt duit, díreach go leor chun do anáil a ghabháil, do chorp a scíth a ligean agus a bhraitheann go bhfuil gach rud ag dul thar. Mar thoradh ar chomhordanáidí na folláine tá ardán El Ancla del Lago, ceann de na bialanna nua Casa de Campo.
Agus is é atá ann ó mhí Eanáir, go bhfuil dhá ancaire cheana féin le feiceáil sa pháirc phoiblí is mó sa phríomhchathair. Amháin, an miotasúil, an ceann a ghéill Léig Chabhlaigh Ríoga na Spáinne i 1979 do mhuintir Mhaidrid. Ó shin i leith, tá a scáthchruth d'iarann saoirsithe tar éis fanacht i limistéar thiar thuaidh an locha.
Is é an t-ardán seo, faoi láthair, an ceann is gaire duit chun mothú mar a dhéanann tú tráthnóna samhraidh
In aice láimhe, tá an ceann eile suiteáilte, an dara ceann, nach bhfuil ina ancaire mar sin, ach an bhialann seo a fhaigheann a hainm ar iasacht agus a bhfuil a hardán, faoi láthair, ar an gceann is gaire duit ar thráthnónta an tsamhraidh.
Tá an cumas aige 150 duine, ach ar a suaimhneas, le scaradh maith idir roinnt táblaí a thosaíonn a lá oibre ag an ó 09.00 agus é a shíneadh go dtí 23.00, óstáil ó bhricfeasta go dtí 'tráthnóna', ag dul trí lónta, lónta agus dinnéir.
Is cosúil le Maidrid an biachlár ó El Ancla, le a bravas, a tripe agus a tortilla; agus freisin a roinnt, a bhuí le codanna atá, a bheith flaithiúil, ag caoineadh orainn chun an pecking sin a thaitníonn go mór linn a ghnóthú. Toisc nach bhfuil duine ag iarraidh a fhágáil ann gan iarracht a croquettes liamhás crispy agus creamy, ach ní gan a thabhairt do na huibheacha le eascann a pinch beag nó gan taitneamh a bhaint as an Cudal.
Ní féidir leomh le gach rud má thosaíonn na héisc mheilte agus na feolta sin a bhfuil cáil ort le feiceáil ar leathanaigh do bhiachláir: mairteoil grilled, 1 chileagram steak laofheoil, sól... Ullmhóidí gualaigh. Agus cuir leis agus lean ar aghaidh: Liathróidí feola mairteola homemade, oxtail, turbard, ochtapas ar stíl na Gailíse... Bhí an roinnt dáiríre.
chomh dáiríre le a rís le gliomach, ollmhór, iontach agus blasta. Agus brothy. Ionas go dtosóidh an fhéile (amhairc) ón nóiméad a thaispeánann sé ar an mbord é, lean ar aghaidh ag análú isteach agus é á sheirbheáil agus coinnigh greim ar gach spúnóg. Agus ná bíodh deireadh leis cosúil leis an samhradh sin a bhfuil muid ag fáil bháis chun taitneamh a bhaint as agus as a, faoi láthair, is féidir linn a snack ar roinnt ceint i mbialann El Ancla.
CÉN FÁTH GO
Mar cuireann tairiscint bhabhta ar fáil atá in ann cravings a shásamh ag am ar bith den lá. A bricfeasta nó an lón tar éis camchuairt a dhéanamh ar an Casa de Campo ar rothar? Tá sé agat. A appetizer Dé Domhnaigh leis an teaghlach? Is leatsa. ingne spéaclaí sa tráthnóna le do chairde? Riachtanach, go háirithe ar laethanta nuair a casadh an spéir bándearg. A bia speisialta? Is é an suíomh é. Agus mura bhfuil an bia ach ar mhaithe leis, freisin. Nó an bhfuil cúis ag teastáil chun ómós a thabhairt duit féin?
A rís le gliomach, ollmhór, iontach agus blasta. agus soupy
BREISE
An suíomh, timpeallaithe ag nádúr, mothú go bhfuil an asfalt, agus fiú na míonna beaga anuas, i bhfad ar shiúl. Ag mothú go bhfuil Maidrid fágtha againn le tamall anuas.
Seoladh: Paseo María Teresa, 2 (Tír Theach) Féach ar an léarscáil
Teileafón: 91.354.36.07
Sceideal: Gach lá ó 09.00 go 23.00
Leath phraghas: 25 euro