Bancác: ón margadh ar snámh go dtí an bhialann is fearr
AN MECCA NA BIA SRÁIDE
Breathnaíonn roinnt sráideanna cosúil le pasáistí bialainne faoin aer áit ar féidir le cuairteoirí a roghnú cé acu stalla chun bia a ordú uaidh. Ní ráthaítear Béarla, ach is gnách go n-aistrítear an roghchlár agus tá Grianghraif i bpoist le haghaidh pointeáil mhéara éasca.
**Tá raon praghsanna ó 30 THB (€0.75) go THB80 (€2.25)** ag brath ar na táirgí agus an limistéar ina bhfuil na díoltóirí lonnaithe.
Is iad miasa a ullmhaítear le núdail réalta bia sráide, ullmhaithe le cineálacha éagsúla núdail in éineacht le sicín nó muiceoil agus ullmhaithe tirim nó le anraith . Tá tóir freisin ar sailéid papaya glasa, feoil barbequed nó milseoga delicious cosúil le rís greamaitheach mango, ullmhaithe le rís, bainne cnó cócó agus mangoes úra.
Buille do bhia sráide Bancác
Ceann de na háiteanna is coitianta chun sneaic a thriail ná an Sráid Chinatown Yaowarat , ar a dtugtar an cradle bia sráide sa chathair . Na limistéir turasóireachta, chomh maith le i réimse gnó na Silom, Sathorn nó Sukhumvit , tá rath ar go leor bialanna slabhra, ach is féidir díoltóirí sráide a fháil freisin ar choirnéil na sráide ag beagnach aon am den lá.
Ar an drochuair tá an tsráid cáiliúil Sukhumvit Soi 38 imithe le déanaí, ach leanann roinnt díoltóirí ag tairiscint gach lá roghanna bia áitiúla éagsúla ó sé go meán oíche mar atá siad ag déanamh le ceithre scór bliain. Ar choirnéal na sráide céanna, osclaíodh roghanna eile, mar shampla an gharáiste Ard-Mhéara Sutti áit a bhfuil roinnt post ag feidhmiú i ngrúpa.
Slán le Sukhumvit soi 38
LAISTIGH DEN BIALANN
Tá raon leathan de bhialanna bia áitiúla agus idirnáisiúnta ag Bancác freisin.
Tá cáil ar an bPad Téalainnis Thip Samai d’aonghuth, atá suite ar Shráid Maha Chai, as ullmhú. "an ceap thai is fearr sa bhaile" chun gualaigh a úsáid in ionad gáis chun an mhias tóir seo atá bunaithe ar núdail a ullmhú rís le ubh, anlann éisc agus tamarind , chomh maith le éagsúla teaglaim de sprouts Bean, ribí róibéis triomaithe, sicín nó tofu.
Tá an Is é pad thai an t-onnmhairiú cócaireachta is cáiliúla sa Téalainn ó na 1940idí nuair a chinn an príomh-aire go raibh mias náisiúnta de dhíth ar an tír. Tá éagsúlachtaí déanta ag na glúnta níos déanaí agus inniu is féidir leat a fháil fiú ullmhaithe le siúcra donn.
Tosaíonn an scuaine sa bhialann nuair a chuirtear na soirn ar siúl ag a cúig tráthnóna agus is é an praghas ar an bpláta bia THB80 (€2).
Pad Téalainnis, an ní mór sa chathair
I measc na n-áiteanna is coitianta chun iarracht a dhéanamh bia Téalainnis é freisin ** Supanniga **, atá lonnaithe sa sráid sathorn , a bhfuil roghchlár fairsing bia homemade le oidis ó sheanmháthair an úinéara , leideanna cósta agus comhábhair luachmhara ar Chósta an Iarthair mar shrimp triomaithe, glasraí úra agus torthaí. Tosaíonn an praghas ag 120 THB (3 €).
Bain triail as oidis grandma an úinéara (i ndáiríre).
An bhialann** Bo.lan** an Sráid Thong Lor Tá cáil air mar gheall ar a roghchlár blaiseadh éagsúil de bhia traidisiúnta Téalainnis a ullmhaítear le táirgí áitiúla agus orgánacha. Tosaíonn an praghas ag **THB680 (€17)** agus tá mhanglaim torthaí paisean, watermelon nó mango ullmhaithe le rum ó La Sureña san áit Oileán Phuket.
Roghchlár blaiseadh foirfe
An rannóg bialainne den phobal tráchtála W Dúiche , suite cúig nóiméad siúil ó stad an bhus Phra Kanong Skytrain , is ceann eile de na háiteanna aitheanta sa chathair le clós mór timpeallaithe ag stallaí bia agus dí le haghaidh buiséid éagsúla a mheallann expats Thais agus eachtrannacha araon.
Osclaítear na stallaí gach lá ag a sé tráthnóna agus le linn an deireadh seachtaine is féidir leat taitneamh a bhaint as ceol beo. I measc na roghanna tá bia Indiach, Seapánach agus cúinne de bhia Spáinneach: tapas nó paella an stalla Uibheacha Briste .
Is féidir le Nostalgics taitneamh a bhaint as pincho de ** omelette Spáinnis le haghaidh THB110 (€ 2.8)**, chomh maith le chorizo pizzas nó croquettes ag an mbialann Spáinneach El Chiringuito, atá suite ar shráid Soi Nana i Chinatown.
Lean @ana\_salva
Chun cumha a sheachaint: am sangria agus paella!