Is cathair bheag chumhdaithe í an Grand Bazaar ina n-oibríonn níos mó ná 10,000 duine
Turas gasta ar an souk, rud beag cailleach agus fágann siad lena gceannach, ina bhfuil an tipiciúil pendants leis an tsúil Tuircis, na kilim traidisiúnta nó babhlaí ceirmeacha leis an mevlevi (damhsóirí cáiliúla as a gcuid damhsaí sníomh).
Fágann an lucht siúil tar éis cuairt a thabhairt, ach gan fios acu ar an isteach agus amach as an souk a théann níos faide ná cuimhneacháin. Ar an ábhar sin, molaimid duit anseo a rúin a fháil amach atá ag fanacht go fonnmhar lena chloisteáil.
Coinníonn an Grand Bazaar go leor rúin, agus is iad na cúntóirí siopa a chaomhnóirí is fearr
Tosaíonn ár dturas nuair a bhainimid an tram ag Beyazit Kapalicarsi, an stad is gaire don Grand Bazaar. Go gairid tosóidh tú a fheiceáil stallaí agus níos mó stallaí.
Tá líonra mór siopaí cruthaithe timpeall an souk áit a bhfaighidh tú rugaí, jewelry, scaifeanna agus gach rud is féidir leat a shamhlú.
Tá sé cineál Rian ollmhór, ach ná bíodh aon seachrán ort. Le fírinne, go dtí go mbeidh ceann dá 22 doras trasnaithe agat, ní bheidh tú tar éis dul isteach sa Grand Bazaar.
Táimid ag lorg an geata 1, an príomhbhealach isteach in aice leis an Mosc Nuruosma-niye, agus a thaispeánann ar a aghaidh cheana féin an bhliain inar tógadh é: 1461.
Tá gach bealach isteach taobh le áirsí slándála agus beirt nó triúr póilíní le brathadóirí miotail.
Príomhbhealach isteach Grand Bazaar
SPÁINNE ina SRÁIDEANNA
Ar dhul isteach dóibh, fanann na siopadóirí go haireach le teacht na dturasóirí. Gach ceann acu, suite ag doras a shiopa, mar a dhéanann sé Muzaffer Ceviz, nuair a fheiceann sé mé beannaíonn sé i Spáinnis dom "Dia Duit! Conas atá tú?".
Rinne sé buille faoi thuairim ón áit as a bhfuil mé ag breathnú. Tugann sé cuireadh dúinn tae a bheith againn ag a stalla rugaí agus kilims. Tá sé sa ghnó le 10 mbliana agus deir sé go labhraíonn sé Tuircis, Araibis, Spáinnis, Béarla, Iodáilis, Fraincis, Gearmáinis, Seapáinis agus Sínis; Ar a laghad fada go leor chun tú a siúl amach as sin le brat faoi do lámh.
“Mothaíonn turasóirí níos compordaí má labhraíonn tú leo ina dteanga. Labhraímid go léir teangacha iolracha. Is gá oibriú sa souk.” Seans gurb iad siopadóirí an bhasáir na cinn is mó a labhraíonn teangacha sa chathair ar fad.
Tá cairpéid ar cheann de na rudaí is coitianta i stallaí an Grand Bazaar
Fágann muid post Muzaffer chun leanúint ar aghaidh ag iniúchadh. Tá sé dosheachanta agus níos mó ná mar a mholtar dul amú ar a sráideanna.
Siúlaimid gan aidhm tríd a dorchlaí áit a bhfuil an tóraíocht leanúnach, i measc turasóirí a iarrann praghas lampa agus iad trasnaíonn fear go briskly le tráidire lán taenna. Tá sé i gceannas iad a thabhairt chuig na siopadóirí atá á lorg siamsaíocht a thabhairt do thurasóirí le deoch agus ceannach á dhúnadh.
Tá an Grand Bazaar baile beag ina n-oibríonn níos mó ná 10,000 duine. Tá oifig an phoist, dhá mosques beaga, bainc, tithe malairte, caiféanna agus bialanna.
Go gairid ar cheann de na saincheadúnais an cócaire Turcach Salt Bae, a bhain clú agus cáil amach ar fud an domhain leis an bhfíseán den 'Stéig Tuircis', a d'iompaigh ina fheoil meme.
TALAMH NA bhFEAR
Ceann de na rudaí a thabharfaidh tú faoi deara tar éis tamaill a chaitheamh sa bazaar ná sin is fir iad formhór na ndaoine a ritheann na stallaí.
Beidh am deacair agat mná a aimsiú, is beag duine atá ann. Is é ceann acu Esra Ozavar, a oibríonn i a seodóirí ag leanúint i gcosanna agus i ngnó a sheanathar.
“Nuair a thosaigh mé ní raibh ach beirt nó triúr ban. Shíl daoine ar dtús go n-éireoinn as nuair a phósfainn." Tá sé 30 bliain agus comhaireamh.
Bhí Esra ag comhrá le beirt chairde ó shiopaí jewelry eile sa chomharsanacht nuair a tháinig muid isteach ina siopa. Tá siad Ilhan Guzelis, atá ag obair sa bazaar le 50 bliain agus Ivan Kojtpdof, a sháraíonn air le 60 bliain de thaithí.
Slipéir Tuircis traidisiúnta sa Grand Bazaar
Cé go insíonn siad dúinn go is é an fear is sine Huseyin, 95 bliain d'aois, a thosaigh ag obair sa mhargadh i 1937 mar shiner bróg. "Más mian leat é a fháil, caithfidh tú dul go dtí na siopaí leathair, tá sé ann i gcónaí."
Tairgeann Ilhan turas a thabhairt dúinn chun cuid de na siopaí a thaispeáint dúinn agus chun sinn a chur in aithne do chuid de na siopadóirí is mó a bhfuil taithí acu orthu. D’fhéadfaí ‘Ambassador of the Grand Bazaar’ a thabhairt ar an Aramean seo.
Tá aithne aige ar an souk agus a shúile dúnta agus bhí sé i láthair ag cuairteanna oifigiúla Chonradh na Gaeilge banríon na hÍsiltíre, an Prionsa Charles agus a bhean chéile Camila, i measc daoine eile.
Labhraíonn sé go bródúil as an Grand Bazaar, cé go n-athraíonn a chomharthaíocht nuair a deir sé go dtagann deireadh leis an traidisiún teaghlaigh leis, an ceathrú glúin. "Tá beirt mhac agam atá ina n-innealtóirí ach níor mhaith leo eolas a fháil ar an ngnó."
A labyrinth na sráideanna inar féidir leat dul amú agus ligean duit féin dul
CUIMHNITHE AR THRÁCHT ÓG
Dealraíonn sé go bhfuil ré órga an Grand Bazaar ina cuimhne i bhfad i gcéin agus tú ag éisteacht le Ilhan ag labhairt ar na blianta roimhe sin nuair a bhí líon na dturasóirí Meiriceánacha agus Eorpacha ina dornán.
insíonn sé sin dúinn Ón mbunús “ní raibh sa souk ach dhá shráid stallaí agus ba phaitíosaí an chuid eile den talamh, a bhí i ndán capaill na gceannaithe a choinneáil. a tháinig ó gach cearn den réigiún chun a gcuid siopadóireachta a dhéanamh.”
Le himeacht ama agus riachtanas, osclaíodh níos mó siopaí. Sa lá atá inniu ann tá níos mó ná 4,000 agus níl aon seasamh atá folamh.
Bíonn boladh spíosraí ag an Grand Bazaar agus gal tae i ngach cúinne
Stopaimid os comhair L'orient, siopa beag atá suite i gceantar na seandachtaí. Anseo tá na pasáistí níos cúinge agus níl na stallaí chomh mór agus atá i gcodanna eile den souk.
Fearacht Murat Bilir muid, a thugann cuireadh dúinn go dtí a shiopa áit nach bhfuil ach spás le haghaidh deasc bheag agus dhá chathaoir.
Tógtar an chuid eile de na seandachtaí a dhíolann sé: "rudaí cultúrtha atá iniompartha agus déanta as copar, práis agus cré-umha." Tá Murat 70 bliain d’aois agus tá 50 acu caite ag obair sa bazaar.
Idir choinnleoir airgid, cloig agus boscaí túis is cuimhin leis a thús, “Bhí mé 15 bliana d'aois nuair a thosaigh mé. An samhradh a bhí ann agus chaith mé na laethanta saoire ag obair mar phrintíseach. Thosaigh mé ón tús, ag iompar rudaí ó áit amháin go háit eile, nó ag glanadh bealach isteach an tsiopa”.
Is cuimhin leis “gur spéis le turasóirí é. Bhí foclóir Béarla ina phóca aige agus leabhar nótaí leis na focail nua ar fad a d’fhoghlaim sé a scríobh síos.”
Caoga bliain ina dhiaidh sin, tá Béarla foirfe aige. agus ar dhoras a stór tá gearrthóg nuachtáin ar crochadh le grianghraf ina bhfeictear é ina fhear óg le Laura Bush, bean chéile iar-uachtarán na Stát Aontaithe.
Tugann a chuid scéalta an chuid eile den tráthnóna a chaitheamh le siamsaíocht. Slán againn lenár dtreoraí eisceachtúla ag geallúint go bhfillfimid agus fágaimid ag fiafraí de Murat:
“Cad é an rud is daoire atá agat sa siopa?” a chéimíonn Ilhan ar aghaidh agus freagraíonn sé le gáire, “Cé acu díobh is mó a thaitníonn leat?”.