Ní hea, níl Bilbao liath a thuilleadh...
Dé hAoine:
3:00 p.m. Ag luascadh ár n-ádh, d'éirigh linn teacht in am le hithe, agus mar sin d'éirigh linn muid féin a thumadh go hiomlán i ealaín traidisiúnta na mBascach a bhuíochas leis an Gura Kabi (Go háirithe de Estraunza, 6), bialann speisialaithe ina bhfaighidh muid miasa à la carte, chomh maith leis an mbiachlár laethúil. Tá an Pónairí bána ar dtús ní fhágann siad beagnach aon seomra le haghaidh an ainseabhaí meilte den dara ceann, go háirithe leis an cloicheáin atá imithe i lár an bhaile. Tá an Goxua , milseog tipiciúil déanta le huachtar buailte, císte spúinse, uachtar taosráin agus siúcra caramelaithe, críochnaíonn sé as an obair.
5:00 i.n. Agus ár n-inní ag pléascadh, scaoileamar ár málaí ag an óstán sular réitíodh ceist an ghluaisteáin, agus sin an fáth Is fadhb fíor í páirceáil sa chathair. Cuirtear dhá rogha i láthair dúinn: é a chur i gcarrchlós ag íoc as laethanta iomlána, nó páirceáil áit éigin baile fo-uirbeach (cosúil le Sarriko) agus a fháil timpeall ar an meitreo. Roghnaíomar an chéad rogha san eacnamaíocht Garáiste San Mames (Sabino Arana, 21), in aice leis an cáiliúil staidiam peile , agus filleann muid ar an ionad ag siúl síos an tsráid Snámha Iarchéime (ar a dtugtar ‘Pozas’ de ghnáth), áit a nglacann lucht leanúna de gach aois barraí, cosáin agus bóithre ar na laethanta a mbíonn an Lúthchleas Gael.
An Azkuna Zentroa an-bunaidh
6:00 i.n. . Táimid chun an tráthnóna a chaitheamh san Alhóndiga de Bilbao, atá athainmnithe faoi láthair Azkuna Zentroa . Baineann sé le a sean stóras fíona tógtha go luath fichiú haois agus a thiontú ina a ionad cultúrtha avant-garde. An teach plandaí faoi thalamh pictiúrlann tráchtála agus seomra taispeántais saor in aisce. Ag leibhéal na sráide feicimid an chearnóg clúdaithe, le tacaíocht ó 43 colún, áit a bhfuil na cinn bheaga Txikiland, ionad siamsaíochta le cluichí, scéalta agus ríomhairí. Cé gurb é an rud is ionadh é a urramú ó thíos urlár trédhearcach na linne, lonnaithe sa seomra aclaíochta uachtarach.
8:00 i.n. . D’éirigh leis an tsiúlóid an bia a ísliú go leor chun leomh dul go dtí an Bar Alameda (Alameda de Urquijo 40, os comhair an Alhóndiga) chun an tasc a chríochnú agus triail a bhaint as a gcuid ‘Felipadas’. Baineann sé le a pintxo eisiach den áitreabh seo comhdhéanta de a Ainseabhaí Cantabrian, leitís agus ceapaire maonáis le teagmháil de Tabasco . Mar sin féin, roghanna eile ar nós ainseabhaí zucchini Déanfaidh siad uisce ár mbeal freisin.
Ní bhfaighidh tú 'Felipadas' áit ar bith eile ar domhan
Dé Sathairn:
10:00 a.m. Cuirimid tús leis an lá nua ag fáil réidh lenár bhfiosracht faoi **skewers omelette prátaí an Kazeta** (Alameda San Mamés, 6), a bronnadh leis an ' Bilboko Tortilla' de 2015. Go deimhin tá a gclú tuillte acu, agus an té a mbíonn blas ar bith leis liamhás Eabhrac agus cáis ar a bharr, mar aon le caife le bainne, a dhéanann suas bricfeasta chomh succulent mar thar fóir.
11:00 a.m. Agus ár bolg lán arís, chuamar síos ag siúl tríd Hurtado de Amezaga cas ar dheis do Navarra. Anseo gheobhaidh muid na radharcanna áille go bhfuil an Sean Bhaile , ár gceann scríbe ar maidin, tairiscintí ón taobh eile den inbhear. Chomh luath agus a thrasnaíonn tú an Droichead Arenal seasann sé bródúil Amharclann Arriaga , leis na cláir is fearr sa chathair. Anois tá sé in am dul amú ar na Seacht Sráid agus fáil amach faoi Ardeaglais Santiago, an Fuente del Perro, Eaglais San Antón...
1:00 i.n. Tá sé in am leanúint ar aghaidh leis an lá dian gastranómach ag an ** Xukela ** (C/ El Perro, 2), áit dhúchais inar féidir leat fíon a dhoirteadh in éineacht le beacán pintxo le foie nó ainseabhaí le cáis. Leanfaidh an blaiseadh ach cúpla méadar ar shiúl, sa Rio-Oja (C/ El Perro, 4) , le roinnt potaí beaga diúilicíní in anlann agus squid leanbh ina ndúch.
Amharclann Arriaga, bródúil agus iontach
4:00 i.n. . Is é an chéad rud eile a thrasnú as an liosta a fháil ar an Sliabh Artxanda , a gcaithfidh muid dul go dtí an Cearnóg Funicular (in aice le sráid Castaños) ag siúl feadh an inbhir nó ar an tram. Beidh costas orainn ag dul suas agus síos dhá bhille 0.95 euro ; fágann duine amháin gach 15 nóiméad, agus más mian linn taitneamh a bhaint as iomlán an Lánléargas, ní mór dúinn Seas suas sa chábán díreach taobh thiar den tiománaí. Chomh luath agus ag an mbarr, a thabhairt dúinn féin siúlóid beag sa pháirc go dtí go leanfaimid amach an dearcadh chun machnamh a dhéanamh ar an gcathair ar fad.
6:00 i.n. Ag dul síos, leanaimid ar aghaidh ag baint sult as an inbhear tríd an Siúlóid uribitarte. Tabharfaidh Mamaí, an damhán alla ollmhór tromluí, foláireamh dúinn go bhfuil an clúiteach sroichte againn Músaem Guggenheim , lena struchtúr dodhéanta tíotáiniam, an treochtaí is déanaí san ealaín chomhaimseartha , dhá bhialann (ceann thuas staighre agus ceann thíos staighre) agus a mhadra feathail glasraí, Coileán , Ag an taobh eile. Ar oscailt go dtí 8:00 i.n. agus 13 euro do thicéad duine fásta.
8:00 i.n. . Tar éis an músaem chríochnaigh muid an siúlóid feadh an inbhir go dtí stad tram an Pálás Euskalduna . Tá dhá fhéidearthacht anseo, mar atá sna leabhair Choose Your Own Adventure: más mian leat dul amach, tóg an ceann a théann chuig an Sean Bhaile agus faigh amach faoi na dúsanna cearrbhachais a chuireann an sráid iturribide , oiriúnach do lovers de rac-cheol, punc agus miotal . Más mian leat 'socair', tóg an tram sa treo eile agus éirí de thalamh ag an stad deireanach ar an Sráid an Fhéinriail. Anseo is féidir linn deireadh a chur leis an lá mar a thosaigh muid, sa Kazeta , an uair seo ag iarraidh ceann dá gcuid gin agus tonics iontach.
An Sean Bhaile, beo i gcónaí
DOMHNACH:
10:00 a.m. Is é an plean don lá inniu a chur isteach ón gcéad uair an chloig an fearas i trunc an ghluaisteáin agus bí níos gaire duit chun rudaí éagsúla atá ar imeall na cathrach a fheiceáil sula dtéann tú abhaile. Is é an chéad dul suas go dtí an trá Sopelana , ar bhruach dheis an Nervión, a bhfuil a campála Is rogha le go leor turasóirí é i míonna an tsamhraidh. Is féidir linn siúl ar an ngaineamh ansin agus greadóg a bheith againn sa Carraig Sopelana , bialann le radharcanna farraige. Coinneoimid ag dul síos go dtí go stopaimid ag an Sean-chalafort Algorta , i Getxo, sráidbhaile iascaireachta iontach a fhágfaidh an-mhothúchán inár mbéal dúinn sula bhfágann muid.
1:00 i.n. Ar an mbealach go dtí an bhruach clé, táimid ag an cáiliúil droichead crochta , bád farantóireachta tógtha ar an Abhainn Nervión. Sula bhuailimid an bóthar ar ais, agus má tharlaíonn muid a bheith ina leanúna ar Skorbuto (ceann de na bannaí punc is cáiliúla a tháirgtear sa chathair), gheobhaidh muid i Santurce cúpla áit go minic ag lucht leanúna de leathphláinéad: an dealbh tiomnaithe don ghiotár agus don amhránaí, Iosu Foundling , ar shráid Vallejo de Mamariga, agus ar reilig Kabiezes, mar a bhfuil iarsmaí an dá Expósito agus an dord-imreoir agus amhránaí ina luí, Jualma Suarez.
Lean @ketchupcasanas
Ag fágáil Bilbao beagán, an t-iontas seo
Is fiú stopadh i Puerto Viejo de Algorta