Tenerife timpeall an tábla
Sa tuaisceart, is beag Tenerife a thugtar do fhicsean turasóireachta ina dtarlaíonn gach rud timpeall an bhoird agus ina bhfuil an tráigh beagnach is lú de. Is faoi scáth Chnoc Tíde agus is iad na hOileáin Chanáracha a rinneadh tomhas dóibh siúd nár tháinig ar thurasóireacht, na chéad lonnaitheoirí “goth”, feirmeoirí láithreach agus baint acu le Meiriceá chomh luath agus ab fhéidir.
CÓSTA SKIP NA LÍNTE
Tá dhá shráidbhaile ann a fheidhmíonn mar shampla de chósta an oileáin nach bhfuil chomh domhandaithe. seo San Marcos, baile beag a bhfuil cuma gharbh Astúireach air íslitheach i dtreo calafort iascaireachta, an chúis is mó le bheith. Ón áit seo fágann báid a bhíonn fós ag iascaireacht le líonta sa stíl thraidisiúnta. Dealraíonn sé gur lú an cuspóir atá ag a trá ghainimh dhubh íosta ná snámhóirí a bhailiú ná bealach amach tírdhreachtaithe chun na farraige a thairiscint do na barraí agus na bialanna ina bhfreastalaítear ar iasc an lae a thagann leis na radharcanna, úr agus geal.
Níl ach 7 gciliméadar ar shiúl, Garachico tá níos mó clú agus níos mó siúlóirí aige toisc go bhfuil níos mó cloiche agus níos mó pacáistithe aige freisin. Tithe tuaithe anois is ea a pháláis agus tá siad mar bharr orthu trí linnte nádúrtha idir an lava a thairiscint do shnámhóirí an illusion de snámha i spa réamhstairiúil. Tá an oilithreacht is mó ráchairt ag Garachico ar an oileán, le 100,000 oilithrigh a chuir, ar an 16 Lúnasa, orthu an gnáth-fheisteas tuaithe, an draoi dearg agus bán, agus a fhágann go mbeidh an baile thar maoil an t-aon lá den bhliain a fhágann a chlochar cloisteáilte má mar sin, agus ceadaíonn cuairteanna.
Garachico agus an cósta gan scuainí saor in aisce,
RIALACHA AN DÚLRA
** Marcálann Teide gach rud**. Is é an buaic is airde sna hOileáin Chanáracha (3,718 méadar), Suíomh Oidhreachta Domhanda, an pháirc nádúrtha is mó a dtugtar cuairt uirthi san Eoraip, áit a bhfuil céatadán ard de na 500 speiceas endemic sna hOileáin Chanáracha (54 acu ó Tenerife amháin) agus níos mó nó níos lú freagrach as níos lú díreach ná beagnach gach rud atá ag tarlú le blianta beaga anuas i dtuaisceart Tenerife. Déantar beagnach gach rud a achoimriú sa mhéid is go gcosnaíonn sé agus go dtugann sé an bháisteach , leis na scamaill gan staonadh cnuasaithe thart ar a beanna sneachta. D'ordaigh an bháisteach agus an teocht slí beatha na dtuaisceartaigh agus a mbarraí, a bhí in ann oiriúnú don mhéid a éilíodh: ó bananaí go cána siúcra nó fíniúnacha.
Chiallaigh sé seo go léir rathúnas na gcéadta bliain agus neamhspleáchas áirithe ón turasóireacht a bhfuil physiognomy an cheantair ina bhfuil palaces go leor marcáilte agus tá saol níos réadúla agus níos lú séasúrach. Agus chun smaoineamh a fháil ar cháilíochtaí iontacha na speiceas plandaí ar an oileán, ní mór duit ach dul chuig i gcód agus tabhair cuairt ar a chrann dragan drámatúil, siombail do mhuintir Tenerife. Is dócha gurb é an ceann is sine sna hOileáin Chanáracha, meastar go bhfuil sé 800 bliain d'aois ar a laghad, ach d'fhéadfadh sé a bheith suas le 1,200 bliain d'aois Is é an deacracht atá ann é a dhátú toisc nach crann é, ach in áit cineál oinniún nó cainneanna réamhstairiúil. Is speiceas endemic de na hOileáin Chanáracha, na hAsóir, Rinn Verde agus an Maghreb é a bhfuil sé deacair fanacht gan difríocht dóibh, mar gheall ar a aeistéitiúil casta mar a phéinteáil El Greco nó mar gheall ar na machnaimh choibhneasta ar a fhad saoil.
Anseo a ordaíonn an Teide
Fíonta IS OILEÁIN
Tá blas difriúil ag fíon Tenerife. Le blianta anuas tá an blas cúlra sin aitheanta le cré volcanach agus sulfair. Is í an fhírinne tá cumhacht deiridh ag na dearganna nach bhfaighidh tú áit ar bith eile . Tá rud éigin a bhfuil tú ag coganta air. Tá na dearganna ag forbairt anois, ach is fíonta iontacha iad na whites, go háirithe na cinn mhilis agus, go háirithe na cinn sa Mhaláiv, inar féidir turas na gcéadta bliain a fheiceáil. Cuireadh na chéad fhíonghoirt in aice le mainistir Icod fíonta le linn coilíniú. Bhí sé ag díol go maith i measc na Sasanach cheana féin agus deirtear go raibh neamhspleáchas na Stát Aontaithe sínithe trí thósta a dhéanamh le duine acu (labhraíonn na croinicí ar “fíon ó na hoileáin”).
Mínítear an fíon ó Tenerife go han-mhaith duit sa Museo del Vino y de la Miel in El Sauzal, idirghníomhach agus le seomra blaiseadh dea-stocáilte ina bhfuil na cúig sonrúchán tionscnaimh oileánda ar láimh agat. Bain triail as, mar shampla, an Humboldt, malvasia cumhachtach atá beagnach licéar. Nó an éirim Tiomna, malvasia bog eile, go blas cosúil le péitseog a ithe agus boladh mar titim i gutter . In aice láimhe, cuireann Bodegas Monje turais le chéile le húsáid, tá bialann oscailte ag meán lae agus, thar aon rud eile, scaipeann sé fíon an tí le gníomhaíochtaí speisialta cosúil le Fíon & Gnéas, áit a múineann siad duit conas do pháirtí a cheangal suas chomh maith agus a chuireann siad a gloine fíona a shínithe.
An dragon ar icod
GLASRAÍ CÉANNA, ACH DIFRIÚLA
Tá ainmneacha, fiseagnomies agus blasanna beagán difriúil ag na glasraí céanna a itheann tú ar an Leithinis anseo. Ag tosú leis na prátaí, atá anseo prátaí agus tá siad 48 cineálacha éagsúla . Níl ach na prátaí dubh 14. Maidir le layman níl sé éasca idirdhealú a dhéanamh orthu, ach cuidíonn na hainmneacha catchy. Mar shampla go bhfuil an quinegua , ainmnithe i ndiaidh an Rí Sasanach Edward, “King Edward”. Mura bhfuil aon rud le déanamh agat an tráthnóna sin, is féidir leat gach cineál úllord Tenerife a ithe i mias amháin: an stobhach canáraí . Tá cairéad, cabáiste, piorra sanjuanera, anann arbhar (cob arbhar), pónairí (pónairí glasa), chickpeas, sicín, mairteoil, bagún, chorizo, prátaí, práta milis agus bubango zucchini (na zucchini Canarian, leis an screamh is tanaí) .
Áit a bhfreastalaíonn siad is dócha gurb é an ceann is glaine ar an oileán ar fad Caomhnaigh Antonio , i Santa Cruz de Tenerife. Ó 1982 i leith, tá cáil ar Carlos Padrón, bainisteoir agus úinéir na bialainne, as cáilíocht a phrátaí, go háirithe prátaí dubha, agus as a thromchúisí is a ghlacann sé an ealaín Chanárach is traidisiúnta. Is mias samhraidh é an stew, go leor aisteach , ós rud é go n-iompraíonn sé táirgí séasúr an tsamhraidh, mar shampla piorraí. Deir gastranóm Tenerife, José Carlos Marrero, gurb é an stobhach Spáinneach is cothroime, chothaithe agus is eacnamaí é agus gurb é an rud clasaiceach é a ghléasadh le hola agus fínéagar. Freastalaíonn siad air chomh maith le coimeádáin de mojo dearg nó glas, mar a dhéanann siad le go leor de miasa an oileáin.
prátaí le mojo
AN FHEABHAS UATHACH AN GUACHINCHE
Is é an guachinche an bhialann seiftithe a cruthaíodh i dtithe na bhfeirmeoirí a dhíol a mbarrachas fíona leis na comharsana. Mar aon leis an blaiseadh thosaigh siad ag tairiscint miasa ionas nach raibh na heisc ag dul síos na fánaí chomh soiléir sin. Tá siad i ngach áit, ó na cinn is bunúsaí (is é an rud traidisiúnta go bhfuil dhá nó trí miasa acu agus nach dtugann siad deoch nó caife) go dtí an gastroguachinche El Reloj, a bhaineann le teaghlach Eduardo Padrón, viticulturist scortha agus watchmaker specializing in Rolex. . Anois tá an chistin á reáchtáil ag an mBascach Arkaitz Soto agus a bhean Beatriz Padron, iníon Eduardo. Mínithe cruthaitheacha bunaithe ar tháirgí áitiúla in áit a fheictear le radharcanna iontacha.
A pincho ag an gastroguachinche El Reloj