Le beoir, tá seacláid fiú péireáilte
Ag blaiseadh beorach le déanaí ag an Siopa Leabhar Pointe , Sarah Cucala Mhínigh sé an comhchuibheas a bhaineann le gach cineál bia a phéireáil leis an bpoitín draíochta neamhdhriogtha seo agus bhriseamar na miotais le gach sip. Níl, an nach bhfuil beoir ramhrú . A Is uisce é 80-90% de . I bhfad níos lú iontógáil calórach ná biotáillí eile, le comhionann cosúil le gloine sú oráiste. Ná bí sásta riamh, má fhreastalaíonn siad beoir duit i gloine reoite. Beidh siad ag modhnú a aroma, blas agus cúr.
Tá go leor cineálacha éagsúla ann: Pilsen lager, speisialta, breise, bóc, leann, mainistir, cruithneacht, dubh, neamhalcólach ... Ach beimid ag díriú ar an éadrom, mainistreach agus cúr dubh le roinnt tograí gastranómacha lena gcomhghuaillítear iad.
Muiríní le oinniúin
Beoir SOLAS: PILSEN LAGER AGUS LAGER SPEISIALTA
Maidir le miasa spicy, friochta agus sailleacha, is iontach é a phósadh le a Pilsen Lager athnuachan a ghlanfaidh na blasanna. Sin an fáth a bhfuil an tá beoir níos éadroime foirfe le appetizers cosúil le ainseabhaí nó le bia Mheicsiceo . Ní déarfaimid go deo le Coronita le nachos agus guacamole nó le roinnt burritos. Agus i bhfad níos lú beidh muid a thabhairt suas bia Seapánach le Asahi, Kirin nó Sapporo . Ní fiú na beoir sin ag an mbarra in aice le roinnt bravas, skewer tortilla nó roinnt croquettes. Fiú an bhliosán gréine gan tionlacan nó sailéid shláintiúla.
Ina theannta sin, cuireann sé ceint athnuachana ar fáil i miasa spicy mar a chabhraíonn sé leis faoiseamh a dhéanamh ar itching ó chilli nó ó chili . Chomh maith leis sin, comhchuibhíonn sé go hiontach le héisc olúla agus sliogéisc toisc go méadaíonn sé blas na farraige agus glanann sé an carball scoilte.
Na beers is éadroime, foirfe le appetizers agus sailéid
BREISE LAGER
Táirgí an fhómhair ar nós castáin nó strufal chumasc go exquisitely leis an lager breise , de thonn lómhar ómra. Mar shampla, bheadh uachtar casta le haer strufail iontach le breis. Is féidir leat é a bhlaiseadh freisin le cáis nó feoil. má dhéanann tú stíl Robert De Niro sa Hunter ( Michael Cimino , 1978) le an-mhaith Rolling Rock Extra Pale ar láimh, i bhfad níos fearr.
OF MAINISTIR
le suairceas Stéig sirloin le piobar . Go hidéalach le feoil nó cáiseanna le haghaidh a blas searbh, le haghaidh a bhfuil níos mó coirp ná cinn éadrom agus le haghaidh a aromas de caramal, craiceann banana agus úll. Gan dabht, tá an Is iad cáiseanna na Mainistreach an comhghuaillíocht iontach leis an beoir den ainm céanna. Na manaigh Trappist de Chimaighe Ní dhearna siad aon earráid agus an dá tháirge iontach seo á mionsaothrú.
Beoir na Mainistreach le sirloin piobar succulent
Stout DUBH
Cé go bhféadfadh sé cosúil grotesque agus aisteach, an rogha is fearr a péire fiacail milis milseog seacláide é a dhéanamh leis beoir dorcha as a bhlas de liocrais, caife agus cnónna. Smaoineamh maith eile is ea cáiseanna nó miotasice a chur in éineacht leis cáca cáise le coulis sútha talún nó sú craobh. sea, le ceann Guinness.
Bain triail as agus feicfidh tú.
Beoir dubh agus císte cáise le coulis sú craobh
iasc beoir