Tá cáca cáise nua againn i Chamberí.
Marisquito, iasc, trátaí seasoned agus beoir fuar. Bheadh sé sin beagán den achoimre ar do laethanta saoire ar an trá, ag barra na trá. Agus d'fhéadfadh sé a bheith chomh maith leis an achoimre ar An Fáilte, i gcroílár Mhaidrid.
Is filleadh nua é an oscailt is déanaí den **Grupo Lalala ( La Charla , La Retirada , La Mamona agus La Gustava )** ar an gcoincheap sin den ‘Nua-Ghrúdlann’ a bhfuil siad ag seinm leis ó rugadh é trí bliana ó shin, ach san am seo, Breathnaíonn La Bientirada beagán níos mó, ó asfalt Maidrid, go grúdlann trá.
Seomra suí le patio istigh.
Cén fáth? Maidir leis an méid a thairgeann sé ina litir cá seasann an chaibidil amach 'Marisquito', le biachlár a athróidh de réir a bhfuil acu ar an lá - an difríocht le muintir na háite eile sa ghrúpa-, ach beidh sé sin beagnach i gcónaí ag tairiscint muiríní grilled nó breallaigh rásúir agus diúilicíní gaile ó na Rías Baixas nó cloicheáin gairleog.
Sula sroicheann tú na cinn is mó, sna appetizers nó sna miasa a roinnt, is féidir leat a thabhairt faoi deara cheana féin go bhfuil blas beorach farraige. Na gildas, grúdlanna traidisiúnta, ar thaobh amháin; agus mojama an tuinnín ó Bhabáit, ar an taobh eile, chun do appetite a líonadh na codanna (iomlán nó leath, tábhachtach) de squid leanbh friochta, ainseabhaí buailte, bánbait le huibheacha friochta nó tortillas ribí róibéis. Murab é sin blas an tsamhraidh?
Ceapaire squid, cheli.
agus tá freisin príomh-miasa, farraige agus sliabh: loin cholmóir in anlann glas nó dísle friochta le ratatouille, ochtapas ar nós na Gailíse, scuid leanbh grilled; tartar stéig le smior, leicne Ibéire agus an hamburger clasaiceach le feoil ó La Finca. Is sna tionlacan glasraí (nó sa phríomhlíonra) a bhfilleann an blas saoire sin an trátaí seasoned nó an sailéad crispy ventresca.
Ina theannta sin, ós rud é go bhfuil La Bientirada ar oscailt an lá ar fad, ón gcró go dtí deochanna tar éis an dinnéir, le haghaidh na n-uaireanta sin nuair a bhíonn ocras ort amaideach nó gusilla, tá ceapaire squid le aioli nó tostón ghualainn Ibéire.
Ardán sa Glorieta de Quevedo.
Ach tá an chuid is fearr fágtha acu go deireanach, mar sin tá sé tábhachtach an seomra a fhágáil nó dul le haghaidh sneaiceanna leis sin: a cháca cáise. Lean scoil cheanáin an lae inniu ( An fhíonghoirt ), le an cáis uachtair sin a leathnaíonn ar an pláta, ach tá a phearsantacht féin aige.
Tar éis go leor, go leor tástálacha a rinneadh i gcistin La Bientirada, tá siad tar éis teacht suas lena gcuid féin, atá ina réalta iomlán cheana féin. Toisc go bhfuil, tá cheesecakes fós na miasa réalta ar aon roghchlár nó áit.
Cosúil leis an gcuid eile d’áitreabh an ghrúpa Lalala, roinneann La Bientirada stampa aitheantais ina maisiú: brící nochta agus urláir mósáic tílithe. Tugann sé roinnt de na miasa is cáiliúla ar iasacht óna dheartháireacha níos sine freisin, cosúil leis na prátaí Seapánacha le anlann kimuchi agus feamainn wakame nó an sailéad.
Trátaí úra agus seasoned.
CÉN FÁTH GO
Maidir leis an cheesecake, ar ndóigh. Mar bhuaic deiridh le féasta an-samhraidh. Agus is é ceann de na pointí is fearr atá aige ná sin Is féidir leat an cheesecake iomlán a thabhairt abhaile, ar iarratas. Níl ort ach glaoch, ordú agus téigh go dtí piocadh suas.
GNÉITHE BREISE
Tá sé ar oscailt ar feadh an lae agus tá sé deartha chun é: le ardán mór ar an timpeallán de Quevedo, barra agus táblaí arda taobh istigh le haghaidh sneaiceanna nó iar-obair, agus táblaí ísle sa seomra suí le toilg le haghaidh iar-bhéilí fada.
Gilda, banríon ghrúdlann.
An próifíl maith ar an cheesecake.
Seoladh: Glorieta de Quevedo, 6 Féach an léarscáil
Teileafón: 91 088 7045
Sceideal: Ó Dé Domhnaigh go Déardaoin ó 12:30 go 1:30. Dé hAoine agus Dé Sathairn ó 12:30 go 2:30
Leath phraghas: €25