Casa Lucio: Óid do na huibheacha is cáiliúla i Maidrid (agus ar fud an domhain)

Anonim

Teach Pike

Na huibheacha is fearr i Maidrid.

Tar éis 70 bliain ag obair san áit chéanna, Lucio Blazquez fós ag dul ann gach lá. An bhfuil a anam tábhairne. Is é do shaol. Is é do phost é. An rún atá aige maidir le rathúlacht: “Caithfidh tú dul a chodladh gach lá ag smaoineamh ar dhul ag obair agus ní nach dtugann siad rud ar bith duit. Éirigh gach lá amhail is dá mbeadh tú díreach ag tosú amach,” a deir sé, agus é ina shuí ag bord ag tús an lóin ar aon Mháirt ar leith. Aon Mháirt tugtha ina bhfuil an seomra lán, an beár freisin agus níl sé fiú a dó a chlog agus polaiteoirí, scríbhneoirí tar éis stad cheana féin chun beannú dó... "Agus mar sin an lá ar fad," adeir sé.

Teach Pike

Lucio, Bill Clinton, an Rí Juan Carlos.

Mar sin, an lá ar fad agus gach lá ar feadh níos mó ná 40 bliain, nuair i 1974 ghlac sé ar láimh an áitribh a bhí áitiú aige. An Segovian Inn inar thosaigh sé ag obair "ag 14 bliana d'aois, ag tuilleamh peseta amháin in aghaidh an lae, ag obair 14 uair sa lá agus ag tógáil dhá uair an chloig saor tráthnóna amháin gach 15 lá," a mheabhraíonn sé. Ach tar éis trí bliana ag rith ó tábla amháin go ceann eile ann, bhí sé ag fáil cheana féin "200 pesetas in aghaidh an lae díreach i leideanna." Dúirt mé leat cheana féin Camilo Jose Cela: "Lucio, níor rugadh tú le bheith i d'fhostaí, rugadh tú le bheith i do Boss."

Agus bhí sé go luath. den chéad uair i An Schotis, bialann in aice leis an áit a raibh El Mesón Segoviano gur chabhraigh “Cela, an péintéir Eduardo Vicente agus an t-ailtire Eduardo Anasagasti” leis a bhunú. Agus, ina dhiaidh sin, nuair a d’iarr a shaoiste ar feadh na mblianta a raibh “grá aige mar mhac” air aistriú an áitribh a thabhairt dó, ní raibh aon leisce ort. athainmníodh é Teach Pike agus tugadh isteach ina roghchlár na miasa sin go léir agus an caighdeán ar phraghas maith a rinne cáil ar fud an domhain air.

Teach Pike

barra Lucius.

“D'oibrigh mé go leor le ealaín na Spáinne ar feadh mo shaoil, táirgí uile na Spáinne, i gcónaí mar an gcéanna. Ceannaím an rud is daoire ar an margadh agus díolaim é ar phraghas an-chórach," a deir sé. Tá cáil air mar nár ardaigh sé praghsanna le blianta beaga anuas. "Deir go leor custaiméirí dom é sin cáilíocht praghais tá mo theach iontach agus tá go leor cairde ag rá liom mar gheall ar mhuirearú go han-saor, ach mé Is mise an fear is sona ar domhan toisc go dtuilleann mé mo chuid fostaithe a íoc agus go mairfeadh siad go maith,” a deir sé, agus é ag tagairt do chuisneoirí iasc fíor-úr.

HE, AN réalt; NA huibheacha, crashed

Tá gach rud ar a bhiachlár "ag leibhéal" a mhias is cáiliúla, a deir sé. Má iarrann tú air, is fearr leis tripe. Ach ní fhágann aon duine Casa Lucio gan a mhias réalta a ithe: uibheacha crashed. Is mór an bua é mias a dhéanamh chomh simplí le huibheacha le prátaí. "Fadó Bhí sé cosúil le bheith bocht ag iarraidh ubh, agus inniu d'éirigh liom, sílim, a dhéanamh ina só, ach ina só idirnáisiúnta”, a deir sé. “Tá clú ar uibheacha mar ní dhéanann aon duine iad mar a dhéanaim,” a deir sé. Agus insíonn sé beagán dúinn faoina rún.

“Ar dtús caithfimid cócaireán gualaigh, atá an-éilitheach mar go gcaithfidh tú é a dheisiú ceithre huaire sa bhliain, é a ghlanadh go leor, ach ní thugann an neart sin rud ar bith duit. Ansin tá na huibheacha feirm in Avila an-deas, na prátaí Galicia agus an ola Jaen ", bille. Agus an rud is tábhachtaí: "Friortar na huibheacha faoi láthair a n-ordaítear iad - na prátaí freisin-, is cosúil go bhfuil siad friochta san aer, ní titim saille, Is seó é. Tagann an buíocán amach ina iomláine, agus nuair a ghearrann tú é, déantar é a dháileadh ar fud an phláta.”

Teach Pike

Will Smith, Lucio agus Tommy Lee Jones.

A íogaireacht le cumhachtaí allabhrach. Ceann de na miasa sin a bhfuil an chumhacht ag Madeleine Proust, chun tú a thabhairt ar ais go dtí béile atá caite le do sheanmháthair. Tharla sé do Lucio freisin. Ón tús, thug sé isteach uibheacha friochta sa roghchlár ag cuimhneamh ar a sheanmháthair.

“Nuair a bhí mé i mo leanbh bheinn ag marcaíocht léi ar an gcapall, thabharfadh sí bia do na hoibrithe a bhí ag baint agus ar an mbealach a bhrisfeadh na huibheacha agus dhéanfadh sí freastal orthu gearrtha suas leis na prátaí”, a deir sé. “D’fhan mé leis an lánúin agus chuimhnigh mé air sin. Rinne sí é ionas nach gcaithfeadh sí ubh briste, agus anois má bhriseann duine anseo, caitear uaidh, Ní thagann ubh amach as an gcistin sin nach dtagann amach foirfe."

Leigh Nios mo