Déanaimis iniúchadh ar chultúr na Seapáine
Tá a fhios againn cheana féin é sin searmanais thagann mar chaighdeán. Is dócha freisin go bhfuil roinnt táblaí lom ina bhfuil an protagonism gach rud don táirge ná iontas orainn ach an oiread.
Mar sin féin, tar éis sannann an duine atá i bhfeighil na bunaíochta tábla dúinn, is féidir go léireofar ár bhfiosracht i bhfoirm ceisteanna.
Freagraimid cuid acu le eiko kishi , múinteoir Zen Arts ag Scoil Bonsaikido.
Nuair a bheidh sé ina suí ag an mbord, beidh sé ag brath ar cibé an bhfuil sé a béile teaghlaigh nó béile ina bhfuil prótacal de shaghas éigin.
Sa chás deiridh, “ní mór dúinn é sin a urramú i gcónaí Glacann gach duine an áit a thugtar dó. , ag brath ar a gcaidreamh nó a seasamh, dá mba béile gnó é.
Úsáidí agus nósanna iad féin a iompar cosúil le Seapánach fíor
Is féidir leat freisin Tabhair an deoch do do chompánaigh boird mar ghníomh cúirtéise agus déanfaidh siad mar an gcéanna leatsa”, a deir sé.
Itadakimasu (gan an ‘u’ a fhuaimniú) an focal a chloisfidh tú sula dtosaíonn tú ag ithe.
"Léi cuirimid ár mbuíochas in iúl do na daoine a d'ullmhaigh an bia, ní hamháin do na cócairí, ach freisin dóibh siúd a d'ardaigh nó a shaothraigh an bia, iad siúd a bhailigh é, a d'iascaigh é… Agus freisin ár mbuíochas don bhia féin, ós rud é go bhfuil siad á thabhairt dúinn a saol”.
Agus tá, tá focal ann freisin chun deireadh a chur leis an mbéile: gochiso-sama.
“Deirimid go raibh béile maith againn agus cuireann an ‘sama’ cáithnín cúirtéis agus meas ar na daoine a thairg an bia dúinn.”
Sonraí maidir le conas bianna áirithe a ithe, cad atá le déanamh os comhair daoine eile nó cadhnra nathanna lena bhfágfaidh tú do chompánaigh boird gan chaint nuair a chloiseann siad go n-iarrann tú babhta eile, comhlánaigh an bia le 'cé chomh maith is atá sé'. nó a iarraidh le haghaidh an bille ag an stíl Seapáine is íon cad a insíonn siad dúinn san fhíseán seo abair , cócaire de Seaca ; Keigo Onoda, cócaire de Hanakura ; abair le Kimura , freastalaí de Barra Chuka Ramen ; Ricardo Sanchez, cócaire de Kabuki Wellington ; Y Proinsias Mac Gearailt , úinéir **Ramen Shifu.**