Anseo gheobhaidh tú scíth go fírinneach
Leis an samhradh ag teacht chun deiridh, Ní féidir linn smaoineamh ar bhealach níos fearr lenár biotáillí a ardú ná pleanáil an chéad bhealach eile. Dícheangal, scíthe, suaimhneas agus is fearr gastranómachais . Fuaim blasta?
Muileann Alcuneza Cuireann sé sin ar fáil dúinn go léir agus i bhfad níos mó. An cúinne seo i bhfolach i gcathair stairiúil mheánaoiseach ** Sigüenza ,** áit a bhfuil am fós faoi crainn áille in éineacht le Breeze milis, is é an áit iontach é a chaitheamh am duit féin agus radharc a chailleadh, ar feadh cúpla lá, ar gach rud agus gach duine.
Coirnéil foirfe chun dearmad a dhéanamh ar gach rud
Teastaíonn níos lú ná dhá uair an chloig uainn chun é seo a bhaint amach ceilte álainn de bhaile beag Alcuneza, i ** Guadalajara .** Bealach a bhfuil, ina theannta sin, stad éigeantach sa Réimsí lavender Brihuega , seónna datha agus aromas ar fiú cuairt a thabhairt orthu le linn an míonna an tsamhraidh.
I bhfolach in áit den sórt sin ceirteacha tarraingthe as a chéile chomh compordach is ea Molino de Alcuneza, siopa óstán discréideach le séala Relais & Châteaux a bhfuil a bhunadh in a sean teach leis, ar ndóigh, a mhuileann.
Bhí sé i 1992 nuair a rinne teaghlach Moreno an cinneadh an tógáil dhearmadta seo a thiontú ina chóiríocht le tairiscint chompord agus muinín go bhféadfadh muid a fháil ar ár gcuid féin Teach. Dhá eochairphointí a fhágann go bhfuil an fanacht rud éigin go a mheabhrú.
Arna gceannas ag Molino de Alcuneza tá Bán agus Samúéil , clann mhac Moreno agus a bhfuil a gcuid oiliúna tiomnaithe do stiúradh an tionscadal teaghlaigh chun snas a chur air sin de réir a chéile codladh go raibh uair amháin ag a dtuismitheoirí.
Sí mar is fearr óstach agus saineolaí i cellar an mhuilinn; an, idir soirn le moltaí na n-údar chomh bunaidh le hábhar iontais, agus mionléiriú ar an aráin is fearr go bhfuil tástáil déanta againn ar feadh i bhfad, aitheanta fiú Ar fud an domhain.
Má bhí rud amháin a raibh siad soiléir faoi, bhí sé chun díriú ar an barr feabhais agus, chuige seo, leanann siad ag forbairt agus ag fás. Déanann siad é trí thairiscint i gcónaí a taithí uathúil agus do-athdhéanta, ní féidir é sin a bhaint amach ach amháin leis an ngrá agus an paisean a théann thar maoil Teaghlaigh Moreno lán.
tearmann síochána
SEOMRA AR SEAN MHILLE BHLÚTH
Tá an 17 athchruthaíonn seomraí Molino de Alcuneza spásanna tuaithe agus taitneamhach, maisithe go cúramach agus feistithe le a stíl féin. Tá siad roinnte ina dhá fhoirgneamh : tá cuid acu suite ar an sean muileann plúir agus cinn eile sa cheann nuathógtha, a bhfuil teach iomlán ann freisin spa ina bhfuil tú féin a pamper le dhochoiscthe ag baint leis roghchlár de massages agus cóireálacha.
Tá gach ceann de na seomraí áiseanna riachtanacha chun an chuairt a dhéanamh cúlú de suaimhneas. Ag breathnú amach ar an ghairdín agus ar an Gleann Henares Uachtarach, bheith i do thearmann de síocháin timpeallaithe ag nádúr.
Anseo, déanann na sonraí beaga an difríocht agus is fíor-áthas é athfhoghlaim chun taitneamh a bhaint as na rudaí is simplí: ag léamh faoi scáth na gcrann ó do ghairdín; tabhair cuairt ar do plota glasraí, as a dtagann na glasraí agus na glasraí a ullmhaítear sa chistin amach; le foghlaim faoi mioceolaíocht I rith an fhómhair glacann siad le beacáin a phiocadh agus fiú dul isteach i ndomhan ** iontach an aráin .** Is fíor é éisteacht le Blanca agus Samuel faoi cheann de na seoda is mó atá acu. áthas agus, má tá an t-ádh leat, b'fhéidir go bhfeicfeá sean-mhuileann na cúigiú haoise déag ag obair a sheiceáil go bhfuil sé fós go mór beo.
Críochnaítear an sraith le a gairdín álainn le coirnéil éagsúla inar féidir leat a scíth a ligean lasmuigh, chomh maith le a linn snámha mór ina dearmad a dhéanamh ar an teas sa samhradh agus a tolglann cluthar áit le foscadh sa gheimhreadh.
Roinnt arán eisceachtúla
GAISTRÉADÓIREACHT EXQUISITE AGUS ARÁIN EISCEACHTÚLA
Sa réimse gastranómach, is iontas go leor é Molino de Alcuneza. Cruthaíonn Samuel a ealaín sínithe Cad é sin ag teacht chun cinn ag Raidió Rí Teorainneacha agus ina dtugann sé tograí atá bunaithe ar an táirge cóngarachta.
Tá éagsúlacht ag gabháil leis an mbiachlár aráin delicious (bán, rinds muiceola, síolta, cáis agus EVOO le trátaí...), mionsonraithe laethúil le cineálacha éagsúla cruithneachta agus plúir, go leor acu beagnach dearmadta sa domhan bácála.
Baile óSpelta soláthairtí an muileann gránaigh orgánacha agus dúchasacha cosúil le seagal dubh, litrithe, ollmhór, aurora florence agus cruithneacht croí, atá measctha le a taosrán déanta le Alcarria mil agus an giosta céanna lenar bhain Muileann Alcuneza arán níos mó ná 500 bliain.
glasraí féin, pischineálaigh orgánacha, cluiche, beacáin agus strufal dubh ón ngleann céanna i séasúr, breac ón Tagus, ispíní ceardaithe agus uaineoil Sigüenza. Is iad seo na táirgí a dhéanann suas an bonn cistine samuel, amhábhar a dhéanann an blasanna de i gcónaí an-láthair i ngach mionsaothrú, ina bhfuil a teagmháil níos avant-garde , a oiriúnú d'éileamh na palates níos mó taithí agus níos éilithí.
Ealaín le haghaidh palates éilitheach
Mar atá aibhsithe sa litir tá na ochtapas deataithe faoi láthair le paprika milis agus géar agus anlann kimchi; an skewer sairdín le biatas salmorejo; nó fíorálainn colm Bresse le pate a ae agus tabbouleh. Cuirtear gach mias i láthair i mionléiriúcháin an-bunaidh agus tarraingteach , a thugann cuireadh duit leanúint ar aghaidh ag fáil amach gach rud atá le tairiscint ag ealaín Molino de Alcuneza.
Do shéasúr an fhómhair-gheimhridh seo chugainn, tá roghchlár chomh tarraingteach agus atá sé suimiúil intuitioned, le cluiche, beacáin agus stobhach mar phríomhdhaoine gan amhras. Beidh orainn fanacht tuned agus dul go luath chun triail a bhaint as. Chun é a bhaint as, rud ar bith cosúil le do lacha curd líomóide , ullmhúchán chomh tairisceana agus atá sé íogair a shamhlaíonn beag, buí lacha rubair , in éineacht le uachtar reoite spíosraí agus taifí.
Críochnaítear an rogha chun la carte a ordú trí biachlár:' Roinn’ (45 euro), ‘Bain sult as’ (50 euro) agus ‘Celebrate’ (60 euro), a léiríonn a n-ainmneacha go foirfe cad a eispéiris is féidir leat cónaí ag ithe nó ag ithe i Molino de Alcuneza.
Tagann ainmneacha na roghnúcháin seo freisin le hord a gcuid liosta fíona , áit a bhfuil na tagairtí grúpáilte ar phraghas chun an rogha a dhéanamh níos éasca. Sa winery, bua na tagairtí den cheantar agus timpeallacht, mar shampla Calatayud, Alto del Moncayo, Ribera del Duero, La Mancha, Navarra agus Maidrid. Tá freisin Gnólachtaí na Fraince, na hIodáile, na hAfraice Theas agus na hAstráile , a leathnaíonn léaslínte agus a ligeann dúinn taisteal leis an carball scoilte freisin.
Leis seo ar fad, beidh Molino de Alcuneza ar an gcéad bhealach eile foirfe do rith amach as an gcathair agus nasc a dhéanamh leis an taobh tuaithe sin ar maith linn go léir taithí a fháil air ó am go chéile. mhúchadh an fón , anáil an t-aer úr agus bíodh na moltaí éagsúla atá á dtairiscint aige seo thar a bheith buartha díbh féin óstán álainn. Geallaim duit go bhfuil do chorp, d'intinn agus, ar ndóigh, do bholg, gabhfaidh siad buíochas leat.
Is ceiliúradh é seo i ndáiríre