Leanann an t-Earrach ar aghaidh... agus tugann feighlithe patios Córdoba aire dó
Sa tír seo ina bhfuil céimeanna máistreachta sa luibheolaíocht tóir ar an seanmháthair daor , legion of feighlithe agus feighlithe cls coinnigh clúdach ballaí bláthanna, urláir agus balcóiní . D'iarr muid orthu na rúin (agus na cleasanna) go léir a insint dúinn chun an atmaisféar draíochta agus ultrasensory sé de na clóis Cordoba in aon choirnéal de'n teach.
“Tá na patios iontach i mbliana, ach Bealtaine seo táimid chun taitneamh a bhaint astu ar ár gcuid féin ”, insíonn sé dúinn ar an bhfón Araceli Lopez , a paitiara ón traidisiúnta Comharsanacht San Basilio , croílár na féile agus an chomórtais patio sa phríomhchathair (ar fionraí, de thuras na huaire, go dtí Meán Fómhair) agus an bruscar á scuabadh ó cheann dá patios, an ceann ar Calle Martín de la Roa, 2.
Clós seo, ar a dtugtar popularly "chlós an bhalla" , Is é an t-aon cheann a chaomhnaíonn cuid de bhalla an tsean Alcázar istigh agus tá sé embellished le níos mó ná 400 potaí , gan áireamh an 200 atá agat ar na balcóiní agus an 400 eile go bhfuil siad i gceann eile dá gcuid patios cáiliúla, sin Naomh Basil, 40.
Leis an líon seo de phlandaí, tuigtear go n-éilíonn aistriú potaí na laethanta seo dúthracht beagnach eisiach don teaghlach ar fad, gníomhaíocht nach stopann, in ainneoin an ghlasála , ach ar a mhalairt, méadaíonn sé na laethanta seo tá níos mó ama chun aire a thabhairt do na patios.
“Tá traidisiún na bplandaí i mo theach chomh nádúrtha le dul a cheannach aráin” Tuairimí Araceli. "Táimid ag obair ar na patios le laethanta anois, roimh an pléascadh dath san earrach." Tá gach rud le haghaidh i mBealtaine, an mhí dath coinnigh ort ag taitneamh geraniums pléasctha, carnations dearg agus maroon … ag taitneamh ar na ballaí bána, bánnite go coinsiasach, de Cordova.
Cé a thugann aire do phaitios Córdoba?
Ní fhéadfadh do dheasghnátha laethúil a bheith níos blasta. Fuaimeann sé cosúil le báisteach sa bhfásach anois nach n-aistrímid ón mbaile: “Gach maidin, bíonn bricfeasta ag m'iníonacha agus mé féin ag 9:30 sa patio agus ansin téann muid chuig an obair. Táimid ag péinteáil ballaí, ag trasphlandú plandaí … Ag 2:00 pm stopamar, bhí vermouth againn agus chuaigh gach duine abhaile. Cé go bhfuilim thar a bheith leanúnach, táim anseo arís (sa phaitió) mar is cosúil go bhfuil sé ag cur báistí agus ba mhaith liom an bruscar a bhailiú ón talamh sula dtarlaíonn sé”.
RÚIN PATIO CÚIRTE MAITH
Ach má tá cúlchlós atá faighte agat na duaiseanna go léir a fuarthas agus as a bheith sa chúige , áit a bhfuil an traidisiún fréamhaithe go láidir, .i lios Anselmo Córdoba , a fhreagraíonn an teileafón ó Rute, suíomh is fearr le haghaidh patios. “ Gabhann tú mé i hustle agus bustle sa patio , le masc agus gach rud”, deir sé idir gáirí.
Bhuaigh do chlós 5 huaire Comórtas Patios, Coirnéil agus Barraí an Chomhphobail Subbética agus 4 huaire Comórtas Patios, Coirnéil agus Barraí an chúige. Tá sé níos fearr ná éinne, ó shin Olympus Clóis Cordoba , agus mar shaineolaí ar chomórtais den chineál seo, insíonn sé dúinn cad iad na rúin a chaithfidh a bheith ag patio maith Cordovan.
1. Níos fearr le plandaí d'aois
“Ní hé an rún a lán potaí nua a chur”, a deir Anselmo, “ach i coinnigh geranium le ceithre nó cúig bliana , iomlán, sean, cam, ceann díobh siúd a chuireann bogha bláthanna álainn i láthair ag an deireadh. Is íocón i bhfad níos ionadaí é an geranium seo de Chórdoba ná planda a tháinig as roinnt plandlanna coicís ó shin”. Tá sé soiléir go bhfuil aois na bplandaí, chomh maith leis sin, san áireamh sna patios.
Clós Anselmo Cordoba
2.An áit a gcuireann tú geranium, carnation nó giofógach...
Mar shampla, an carnation Reventón Granada , “carnation tipiciúil ó Subbética Córdoba”; pelargonium , an semperflora begonias , an cluaise banríon , an paipírí (ar a dtugtar freisin scáthanna fearthainne ) “a bhfuil cuma iontach orthu go háirithe i lochanna beaga, i locháin nó i bhfoinsí”; an cuasáin , na cineálacha plandaí succulentacha ar saintréith an aeráid seo "nach dteastaíonn mórán uisce agus is féidir iad a chur ar bhallaí grianmhara", a mhíníonn Anselmo ... " Is iad seo na speicis is mó a léiríonn an patio Cordovan”.
3.Let a bheith glan mar na scairdeanna óir
Tá ardmheas air freisin glanadh exquisite . Tá tú a choinneáil ar na ballaí spotless ionas go léir go lonraíonn aol bán in aghaidh an datha is mian le gach duine a roghnú dá gcuid potaí”, a insíonn an feighlí paitió seo dúinn a fuair an paisean seo le hoidhreacht óna shin-aintín.
Balconies Priego de Córdoba Comharsanacht an Villa
4.Festival na dathanna an Deisceart
“Tá trí dhath riachtanach domsa: indigo , atá tipiciúil i ndeisceart Córdoba; an albero ; agus an dath ócar dearg , arb é an dath sin atá ar an Alhambra ar an taobh amuigh”. Ach soláthraíonn sé codarsnacht freisin nach bhfuil roinnt potaí péinteáilte chun aird a tharraingt ar an láib. “Tá againn i Subbética potaireacht féin , i gcathair Lucena, potaireacht an-sean. Is potaí gloinithe mangainéise iarainn iad agus cruth an-aisteach a chruthaíonn an potaire. Is cré chré bán iontach í nach bhfuil baint ar bith aici le créanna tionsclaíochta eile ó cheantair eile sa Spáinn”.
4. As aromas, tuigeann an Cordovan go leor
Dá mhéad céannacht Cordovan, is amhlaidh is fearr . Tá sé sin soiléir dúinn cheana féin. Ach is uasmhéid é freisin nach mór a leanúint i dtéarmaí aromas. Mar shampla, ní féidir leat a chailleann an aroma na blossom oráiste, de chrainn oráiste agus líomóide , crainn le go leor draíocht agus an-i láthair i ngach (nó beagnach gach) patios Cordovan: “Is é an blas sin Julio Romero de Torres, oráistí agus liomóidí. Níl sé mar an gcéanna crann líomóide a bheith agat mar saileach ag gol, a bhreathnaíonn go hálainn i linn snámha, ach i patio Cordovan, ar ndóigh,” a deir Anselmo.
Cuireann siad féiniúlacht ar fáil freisin plandaí aramatacha tóir . “In aice le cistin patio Cordovan tá plandaí aramatacha i gcónaí chun stobhach traidisiúnta a ullmhú: tíme, mint, marjoram, líomóid verbena, duille bá …”. Chun iad a fháil, molann an cúramóir clós "comharsana a tharraingt, go háirithe sna bailte." Mura bhfuil aon rogha eile ann, beidh ort dul chuig na plandlanna. “Ní mór dúinn dearmad a dhéanamh go bhfuil na chéad chlósanna de Chórdoba, sa bhreis ar an méid a bhí na patios Rómhánach , atá na patios Arabacha seo gur líon siad leis plandaí míochaineacha , ach freisin le haghaidh cumhrán an bia . Insíonn lianna ar nós Abulcasis nó Maimonides ina gcuid saothair líon na bplandaí a bhí acu ina dtithe chun drugaí a dhéanamh. Tá an chuid is mó plandaí aramatacha fiáine atá le fáil sa Sierra Morena agus sa Sierra Subbética de Chórdoba, amhail chamomile".
Clós Anselmo Cordoba
5. Deannaigh sean-troscán adhmaid
Tá sé in am fáil réidh leis an sean-troscán sin: seanchathaoireacha luachra, nó na potaí bagúin, déanta as adhmad freisin, mar "cé nach féidir leo a bheith sa phaitió ar feadh na bliana, Is laethanta iad seo chun taitneamh a bhaint as na rudaí ceardaí seo , a mhonaraítear i Castro del Río in aice láimhe. Seo mar a leagaimid ceist na féiniúlachta síos go dtí na sonraí deiridh”, a insíonn Anselmo Córdoba dúinn. Y má tá botijo maith agat , “tá sé in am freisin é a thógáil amach, é a líonadh le huisce agus é a chrochadh in aice leis an gcrann líomóide”.
6.Nach bhfuil ceoltacht an uisce in easnamh
Ní mór dúinn dearmad a dhéanamh ar an tábhacht a bhaineann le láithreacht uisce agus a fhuaim . Tá roinnt eile ag go leor de na patios Cordovan tobair nó linn snámha . Sin tinkling uisce Tá sé ríthábhachtach atmaisféar draíochta an patio Cordovan a ghiniúint. Chomh maith leis an bhfeidhm maisiúil, athnuachana agus áineasa gur thug na Moslamaigh an t-uisce (chuir fuaim nó cluiche na machnaimh spéis leo); úsáideadh é freisin chun uisce a bhailiú le haghaidh uisciúcháin.
7.Smells cosúil le stobhach áitiúil (agus má tá sé le blas fíona ar láimh níos fearr)
Más rud é, i dteannta leis an sraith seo de harmonies, tá tú ag cócaireacht rud éigin iontach i do chistin le fíon áitiúil, le oloroso Montilla-Moiles , mar shampla, agus nach bhfuil do patio boladh cosúil le bia mear "Sin ráthaíochtaí tú duais cinnte!" Críochnaíonn Anselmo.
Nó, i bhfad níos fearr, le catavino ar láimh. "Is é seo an chaoi a mbaineann tú taitneamh iomlán as patio," a mhíníonn Charo Jiménez, agus é ag ullmhú a chuid i gcroílár an Sierra de Montilla, an ceann Lagar de la Primilla , atá mar chuid den mar a thugtar air Patios de Bodega de Montilla-Moiles . “Ní hé an rud céanna é cuairt a thabhairt ar na patios ná taitneamh a bhaint astu agus tú ag blaiseadh a Fíon úr ó phróca i bpaitió an winery nó an tseiléara”.
Cleasanna SEANMHÁTHAIR A BHFUIL PÁIPÉAR BHÁCHTACH
Ach má théann muid go dtí na cleasanna, chun na rúin beag grandma a bheith acu plandaí nach bhfuil i Páirc Jurassic , ceann de bhuaiteoirí rialta an chomórtais patio sa chúige, i mbaile Cabra, Maria , molann muid " cúlchiste an chuid is mó tairisceana an gheimhridh fuar ”. a gcuid 88 bliain d'aois ionann gach glúin ban a d’ardaigh clóis Chordoba as a thiomantas ina chorp agus ina anam dá phlandaí, dá theaghlach eile.
La Primilla Winery
Ar a son, a bhogann le crutch cé nach gcuireann sé seo cosc uirthi dhá nó trí huaire an chloig a chaitheamh gach maidin ag déanamh íde ar a cuid plandaí, “Tugann do phaitió saol duit” , a insíonn a hiníon dúinn. “Cabhraím leis na potaí a bhogadh toisc tá níos mó ná 300 ann na cinn idir an patio agus an doras isteach. Ach tá, ní ligfidh mé uisce dóibh , mar deir sí go bhfuil a fhios aici go maith cé acu ceann a fhaigheann níos mó uisce agus cé acu ceann níos lú”. Is é an rún seo a leanas: fios a bheith agat ar gach ceann de do phlandaí amhail is dá mba bhreith leat iad.
Do Anselmo, is cleas bunúsach é suibscríobhaí maith a dhéanamh i rith mhí Eanáir . Déanann sé a chuid féin leasachán orgánach : “Nuair a fhiafraíonn daoine díom cad a dhéanfaidh mé le mo chuid féin, spreagaim iad lena leasachán féin a dhéanamh. Tá an ceann a dhéanfaidh mé bunaithe ar palomina . Iarraim ar an sagart ligean dom túr an tséipéil a scuabadh gach lá agus dhá mhála lán a thabhairt liom; Cuirim iad in uisce, i mbucket, agus bainistim mo leasacháin féin a dhéanamh. Iontach agus an-saor”.
Consuelo, beagnach 80, ón traidisiúnta comharsanacht La Villa de Priego de Córdoba , a insíonn dúinn gurb é an rud is fearr a oibríonn di ná an paitió a bheith foirfe i rith na bliana. A fear céile, anois ar scor, an té a chuidíonn leis na céadta potsher atá aige a bhogadh . “Tá aithne ar mo phaitió ag an gceann jasmine, mar tá jasmine an-álainn agam, le go leor geraniums agus crann pailme sa lár. Is seó íon é”.
Agus má iarraimid comhairle ó dhuine de na feighlithe clóis is cáiliúla sa chúige ar fad, Juani, ó Iznajar , freagrach as níos mó ná 700 pota ón Patio de Comedians a fheictear , agus an ceann a fhaigheann tú de ghnáth ag tabhairt milseáin baile do thurasóirí a théann tríd an doras, tá an chomhairle soiléir: "Tá go leor grá ag teastáil ó phlandaí" . Tá sí in aghaidh gach cosúlachta ag tabhairt dó é le blianta anuas. “I mbliana tá na potaí go léir péinteáilte agam le m’fhear céile, gorm, arb é dath an cheantair é, mar gheall ar a oidhreacht Arabach. Tá sé luachmhar. Tá an-bhrón orm nach bhfuil aon duine in ann teacht chun é a fheiceáil.”
Maria, as an Chabrach, ina patio
Agus é timpeallaithe ag an ngrá neamhchoinníollach seo a bhíonn ag feighlithe plandaí agus patios i gCúige Córdoba, d’fhás sé aníos Tomás , coimeádaí clóis eile a bhfuil a chlós féin in aice lena shiopa sa comharsanacht La Villa, i Priego , áit a ritheann tú isteach i roinnt comharsana de ghnáth leis an gcána traidisiúnta as a bhfuil canna ar crochadh chun na potaí is airde a uisce, nó tóg staighre chun iad a ghlanadh agus a uisce.
Míníonn sé dúinn mar a d’athraigh seanchaitheamh aimsire na gcomharsan sna sráidbhailte. A mháthair, an tóir Trini, ó chearnóg San Antonio , ar a dtugtar mar sin toisc gur thug sé aire do na céad potaí a bhí ag lonrú ar aghaidh Plaza de San Antonio. “ Do mo mháthair, ba iad potaí a dara teaghlach . Bhí siad go léir difriúil agus bhí ainm ag gach duine acu. Ag an am sin, bhí a cnuasach féin ag gach comharsa agus mhalart siad ina measc postures (gearrthacha), d'fhéach siad ar aghaidheanna a chéile agus chuala tú iad a rá: Níl an ceann seo agam. Féach ar an gceann eile seo, cé chomh hálainn atá tú… Anois téann daoine díreach chuig an florist agus ceannaíonn siad iad . Ach roimhe sin, dá mbeadh geranium deas agat ba stór é. Bhí ceann ag mo mháthair ar thug sí an 500 pesetas air . D’ainmnigh sé é mar sin mar tháinig fear i gcónaí ag iarraidh planda mar seo a cheannach ar an bpraghas sin.”
Bhí siad amanna éagsúla. b'fhéidir go dtiocfaidh siad ar ais…
Cearnóg San Antonio de Priego de Córdoba