Rotterdam: stair na n-éadaí boird
BRECIST AG AN ÓStán NUA-Eabhrac
Cuirimis tús leis an áit ar tháinig deireadh le saol Eorpach go leor inimirceach. Tá seancheanncheathrú an Holland American Line, cuideachta iompair a cheangail Rotterdam le Meiriceá Thuaidh, inniu ina ósais bríce i measc an alúmanam fuar. Ar feadh 20 bliain tá sé óstán a d’iompaigh amach a bhuíochas dá shuíomh, a aeistéitic as dáta agus an stair a thaisceann sé laistigh dá bhallaí ildaite. Toisc go bhfuil sé ar cheann den bheagán foirgneamh a thugann chun cuimhne cad é mar a bhí Rotterdam roimh bhuamáil an Dara Cogadh Domhanda, cuireann sé ar dhaoine breathnú air le gean agus é a mhaslú. Nó cad é mar an gcéanna chun críocha gastranómacha, go dtógann siad na báid tacsaí a nascann pointe cois abhann ar bith den chathair le cé Wilhelmina don bhricfeasta in atmaisféar seanré ach le gamer.
Bricfeasta ag an New York Hotel
Caife AG AN gCAIP
Ba chaora dhubh Rotterdam i gcónaí í Katendrecht, nó ‘the Cape’ ar a dtugtar níos coitianta , comharsanacht na blush, na buachaillí dona agus na cailíní gan dóchas. Tháinig laghdú chomh mór sin air gur chuir na captaein Naitsíoch cosc ar a gcuid saighdiúirí cos a chur sa chomharsanacht seo. Ach, cosúil le fothracha cogaidh na hEorpa, tá an óige, cruthaitheacht agus urraim do espresso maith ag teacht ar an Rinn.
Ní fiú ach cuairt a thabhairt ar an droichead a thrasnú chun teacht anseo chuig barra an ghrianghrafadóra Paul Posse . Tá an grianghrafadóir is hipster i measc hipsters na cathrach i stóras gan anam le táblaí athchúrsáilte, grianghraif na n-ochtóidí agus espresso an-íogair a bhfuil brownies (ón neamhbhríscéalta, eh?) agus comhrá ag gabháil leis. Labhraíonn sé faoina paisin, cén fáth a bhfuil sé ag caitheamh 501 Levi ar a shaol ar fad, dá obsession aeistéitiúil agus praiticiúil le rothair seanré agus a ghnó nua: bialann a chuirfidh sé in aice lena stiúideo le haghaidh líonrú fionnuar. Riachtanach. Ansin tá an chuid eile den chomharsanacht, fós propped suas, nuair is maith le caiféanna Meisjes Zeeuwse Siad i gceannas ar an mbealach lena dteagmháil íogair agus maisiú.
Posse Espressobar, barra Paul Posse
Appetizer MARGAIDH
Tá uirbeacht agus nua-aimsearthacht Rotterdam ag taitneamh agus teaghlaigh iomlána ag marcaíocht ar rothar amháin (dáiríre), siopaí siopa na gcaogaidí agus margaí flea rialta. Is é an ceann is gile ná feirmeoirí an cheantair , atá suite i bpáirc eile gach mí. Is é an t-atmaisféar an antithetical do mhargadh flea na Spáinne. Seo é an fíor-mhaith, an chuid is fearr, an chuid is mó grámhara. Bíonn ceol beo ann fiú agus faigheann daoine a gcuid soláthairtí ina suí ar phriosmaí tuí! Anseo is féidir briosca fíor a fháil ó na mairnéalach Maas , ól insileadh a dhéantar leis na luibheanna is fearr agus fiú bain triail as na fries is fearr san áit a mheastar, iad siúd de chuid Haute Friture Fritez, veain a bhíonn ar na soirees faoin aer in Rotterdam de ghnáth. Chun a bheith ar an taobh sábháilte, áfach, is fearr í a chuardach gach lá ar a Facebook oifigiúil.
Appetizer margadh flea i stíl Rotterdam
Lón AG DE JONG
Cruthaíonn an chéad amharc ar bhialann De Jong arís é sin Is maith le Rotterdam an sean a naomhú . Tá a fhios ag an mbaile ar fad go bhfuil Jim de Jong ar dhuine de na príomhchócairí is nua-aimseartha sa tír, ach is cuma leis agus is cuma leis féachaint níos fearr nó bogadh áit eile. Is leor a bhialann cluthar, atá suite faoi stáisiún traenach tréigthe, dó agus tá níos mó ná a dhóthain aige . Scairteann sé lena bhiachlár óg, lena charachtar aoibhinn agus le foirmle sármhaith ina bhfuil an temptation vegetarian ann, ní dhéantar neamhaird de. Loighciúil ag smaoineamh go bhfuil an Ísiltír tír tithe gloine agus feirmeacha teaghlaigh.
De Jong, tallainne vegetarian
Pasta AGUS WHISkey
Tá ceann scríbe soiléir ag an deasc: an tuaisceart. I gcomharsanacht Oude Noorden, tá céatadán na siopaí atá tiomnaithe do gourmet agus cócaireacht thar a bheith ard . Agus go léir le haghaidh ábhar seans tráchtála. Trí shráideanna Zwaanshals agus Zaagmolenkade ó bhun go barr is féidir leat caiféanna agus siopaí a aimsiú chomh fionnuar le ** Lof der Zoetheid **, an ómós deiridh do mhilseogra baile comhaimseartha. Anseo tugann siad ómós do am tae a bhuíochas le hobair na ndeirfiúracha De Ruyter agus a n-uasmhéadú ag caitheamh leis an oigheann le hionracas agus ag sacralú na ndaoine sa bhaile.
Cúpla méadar ar shiúl tá an siopa uisce beatha , ardán ar líne inar chuir na bailitheoirí fuisce is mó ar domhan a gcuid siléir ar taispeáint. As sin tháinig an smaoineamh áit fhisiciúil a chruthú le fáil ó chruthuithe Seapánacha agus Téaváine go buidéil atá gar do 5,000 euro . Tá an áit pictiúrtha, lán de aisteach agus paiseanta faoin deoch seo. Is féidir leat blas a fháil fiú ar roinnt aithreachais a chuidíonn le tuiscint go bhfuil iarbhlas uilíoch agus d'aon ghnó ag fuisce.
Taoisigh Lof der Zoetheid
DE BEARTA SAOTHAIR
Is é an calafort beag de chathair Delft (lá atá inniu ann atá nasctha go riaracháin le Rotterdam) an t-aon limistéar den chathair a d'fhan slán a bheag nó a mhór tar éis na buamála. Go haeistéitiúil is candy canálacha, báid tí agus muileann gaoithe é atá fós i bhfeidhm áit a ndéantar agus a dhíoltar plúr gairnéadaithe. Osclaíonn na hardáin ar shráideanna na gcéadta bliain d’aois nó ar longa adhmaid a bhfuil an dara óige ina gcónaí iontu. **Is é an t-aon ghrúdlann atá fágtha tar éis blianta d’atógáil na cathrach a osclaíonn i gceann de na foirgnimh is áille i Delfshaven. Is aistear gairid tríd an stair trí na súile é De Pelgrim ** (ar a dtugtar toisc gurbh é beoir na n-oilithreach Protastúnach agus Calvinacha a d’fhág an port seo don Domhan Nua) turas gairid tríd an stair trí na súile agus ceann níos casta trí bhlas a bheoir.
Dinnéar I gCÁS
Mar is breá le Rotterdam é féin agus a thaispeánann táirgí áitiúla, tá an cosmopolitanism ina veins dosheachanta. Chuir na cultúir éagsúla a chónaíonn sa chathair a gcuid síolta ar éadaí boird na háite freisin, agus d'éirigh leo ealaín eachtrach ach ardchaighdeáin. I bhfocail eile, anseo níl an milonga “déanaimid é mar seo i mo thír” bailí. Déanann tú iarracht nó teipeann ort. Cúpla sampla a chruthaíonn é. Is bistro na Fraince gan soilsiú é El Rodin atá oiriúnach do lánúin . Ach sroicheann na tosaithe agus scoirfidh an mhór-roinn a bheith ar an rud is tábhachtaí chun suntas a thabhairt don ábhar, le roghchlár a bhfuil na ballóidí go léir le díomá (ar an gcúis sin gastranómachais inniúil agus aitheanta a athchruthú) ach ní dhéanann sin. Dhá ordóg suas go dtí an Ollainnis.
Is é an dara rogha eile ná Glóir na hÁise, na hÁise is fearr san Ollainn ar fad. Chomh simplí leis sin. Tógann aicme uasal Amstardam agus an Háig a gcuid carranna daor chun páirceáil os comhair na háite seo. Is ábhar díomá é a chuma mar is cosúil nach bhfuil ann ach Sínis a bhfuil ainm mhór air. Ach anseo tá a úinéirí, de bhunadh Malaeis-Síneach, tar éis díriú ar iontas. Déan dearmad ar gach rud a thriail go dtí seo i gcomharsanacht na Síne. Is seónna iad na Dim Sum, is iontas iomlán iad a sceana le núdail Síneacha taobh istigh, tá a fhios ag an lacha laicearaithe cad a chaithfidh sé a fhios agus, thar aon rud eile, léiríonn an hamburger Síneach sin le arán cloicheán nach bhfuil aon duine anseo sásta leis an scéala. . Anseo tá siad ag iarraidh barr feabhais.
Bistro Le Rodin
AN CHÉAD DEOCH SÍOBAIRTEACH IN HARTMANSSTRAAT
An tsráid Hartman's , i gcroílár na cathrach, tá an tearmann ina bhfuil Rotterdammers tar éis foghlaim conas venerate an chéad chupán mar gheata chun oíche mhaith nó mar chríoch-theagmháil chuig tráthnóna maith. Bíodh sin mar atá, is é Ray go páirteach an milleán, Ollainnis a bhí ina chónaí i Malaga ar feadh 10 mbliana, áit ar fhoghlaim sé faoi ealaín uasal G&tonic. A bhuíochas dá mhanglaim, tá na buachaillí ó theaghlach maith tar éis fíon agus beoir a chur ar leataobh ina teampall: labrú . Ag gabháil leis tá Tiki , níos gimmicky ná éifeachtach a bhuíochas dá decor Polynesian.
Teampall na mhanglaim
AN PÁIRTÍ = WITTE DE WHIT
Ach tá AN PÁIRTÍ le ceannlitreacha coganta ar Witte de Whit, sráid gan scíthe nó dissimulation . Fáiltíonn na neons orainn amhail is gur maisiúcháin ilbhliantúla Nollag iad áit a labhrann focail ar nós ‘cool’ oíche fhada. Is é an meas atá ag Rotterdam ar an samhradh ná go ndéantar an gliondar ar an tsráid a luaithe a thagann meas ar an aimsir, áit a n-aisiompaíonn ceol na DJs go dtí go gceadaíonn an dlí é (2 a.m.). Tá an spórt simplí, rothlaigh ó bharra go barra, ó bheár seiftithe go ardán crann-líneáilte le gloine ar láimh . Níos déanaí, fianaíonn timpeallachtaí den chearrbhachas mar an Witte App nó an NRC go bhfuil a fhios acu conas am maith a bheith acu anseo.
Is cóisir é Rotterdam