Gourmet pléisiúir i Maidrid
SEAN-SHIOPA TALÚN AN TOBHAR
Bunaíodh teampall milseán ceardaí sa bhliain 1830. Tá clú air as a chuid taosráin mhíne clúimh agus an Roscón de Reyes, agus tá sé ar cheann de na cinn is sine. Bhí a gcuid tósta Francach Is as pláinéad eile iad.
_(Bhuel, 8; teil. 915 22 38 94) _
AN RIOJÁN
Díoltar na bartolillos agus na merlitones traidisiúnta in El Riojano. do sheomra tae teleport tú chuig taobh istigh cumhach 19ú haois , le gréithe tréimhse agus urláir marmair. Tá sé tuillte agat.
_(Mór, 10; teil. 913 66 44 82) _
Rinne Torrijas brioscaí le huachtar
**MOULIN Seacláid AGUS Fonty**
Ach má mhothaíonn tú cosúil le milseán de stíl na Fraince, beidh ort dul i gcomhair an ‘eclair’ (cnó coill, seacláid agus caife) agus macarúin Seacláid Moulin _(Alcalá, 77; teil. 914 31 81 45) _ nó canalés agus airgeadaithe Fonty (Castelló, 12; teil. 917 52 65 83). Ná fág gan triail a bhaint as a lucht leanúna oráiste agus seacláide... Gan dabht, an pióg líomóide is fearr i Maidrid.
FORMENTOR
Is é speisialtacht Formentor na ensaimadas, a bhfuil bróid orthu freisin Majorca , le roinnt craobhacha i Maidrid.
_(Ginearál Díaz Porlier, 7; teil. 914 31 97 27) _
POMME SUCRE
Ag Pomme Sucre caithfidh tú na crainn pailme seacláide a thriail. Faigh amach an áit bheag seo sa Limistéar Salesian Ná caill í pian au chocolat.
_(Waffle, 49; teil: 913 08 31 85) _
Ceann dá gcuid milseán blasta.
I gCÉIMEANNA WILLY WONKA
Iad siúd a bhí ina n-óige ag léamh le pléisiúr sanntach na tuairiscí ar an úrscéal Charlie and the Chocolate Factory Tá trí sheoladh acu le clárú i Maidrid. Tá riachtanach Oriol Balaguer _(José Ortega y Gasset, 44; teil. 914 01 64 63) _, comhchiallach le milseogra ard-deireadh a bhfuil ardmholadh ag na príomhchócairí Spáinneacha, le cnámha do-inscribte, cácaí seacláide le huigeachtaí éagsúla agus uibheacha Cásca bunaidh.
An dara treo, saothar nua Chonradh na Gaeilge Balaguer , ar Calle Fernando VI: athoscailt La Duquesita (siopa taosráin fadsaoil atá ag baint sult as muintir Mhaidrid le 101 bliain). D'fhéadfadh do thaispeántas a bheith Óid don phictiúrlann Wes Anderson , aisling pastel do gach eistéití, faoiseamh amhairc... go léir chomh ordaithe, chomh struchtúrtha, chomh foirfe agus chomh mionsonraithe.
Post nua Balaguer sa siopa taosráin legendary 101 bliain d'aois
Moladh riachtanach eile atá an-ghar do La Duquesita ná sampaka cócó _(Orellana, 4; teil. 913 19 58 40) _, turas trí chultúr an cócó ar fud an domhain, le seacláid le hól ina chaifitéire agus siopa chun é a thabhairt abhaile i ngach foirm.
_* Arna fhoilsiú sa Condé Nast Traveller Gastronomic Guide 2016, tá sé ar díol anois i bhformáid dhigiteach ag Zinio agus Apple. _ Is féidir leat é a íoslódáil go hiomlán saor in aisce freisin ó Google Play Kiosk agus an App Store agus tosú ag tumadóireacht ar léarscáil gastro na Spáinne.
Na huibheacha Cásca bunaidh le Oriol Balaguer
*** Seans go mbeadh suim agat i...**
- Bealach saor ó ghlútan trí Maidrid
- Cócaíonn tú é, itheann tú é: bialanna inar féidir leat cócaireacht a dhéanamh i Maidrid
- 100 rud faoi Maidrid ar cheart duit a bheith ar eolas agat
- 57 rud nach dtuigfidh tú ach más as Maidrid thú
- Treoir do Maidrid
- Tá a fhios agat gur as Maidrid thú nuair a...
- Maidrid le 20 bliain vs. Maidrid le 30
- Margadh San Miguel agus San Antón
- Dhá mhargadh le ceannas a ghlacadh ar Malasaña: Barceló agus San Ildefonso
- Na brunches is fearr i Maidrid
- Na píotsa is fearr i Maidrid
- Na croquettes is fearr sa Spáinn
- [Maidrid: vermouth ag glaoch
- An taobh B de La Latina](/turban-trips/articles/the-b-side-of-la-latina/4489)
- Na bialanna hamburger is fearr i Maidrid
- Na stobhaí is fearr i Maidrid
- Léarscáil chustaim de gastranómachais Maidrid
- Bealach Gastro trí Maidrid: rogha David Muñoz
- Na brunches is fearr i Maidrid: an bealach chun bricfeasta fada agus déanach a bheith agat