Go hiontach ag Fare Bar + Ceaintín
An bhliain ina bhfuil todhchaí na Ríochta Aontaithe crochta sa chothromaíocht , in athchóiriú ** Londain ** macallaí de deacrachtaí foirne a aimsiú agus dtosaíonn tú a bhrath áirithe ardú praghais de réir luaineachtaí an phunt steirling. Mar sin féin, ní drochscéal é gach rud, ós rud é go bhfuil cuma suimiúil ag 2019 i dtéarmaí oscailtí nua.
BARÁNTA TÁILLÍ + ceaintín
D'fhéadfadh foireann **Sager + Wilde** a chur barra fíona ar an ngealach Agus tá mé cinnte go mbeadh sé rathúil. Nuair a osclaíodh Fare Bar + Canteen i Clerkenwell cuireann siad áitiúil leis le stíl, an-gheal - an t-urlár barr- agus le haer tionsclaíoch, le tairiscint an cheantair máguaird Sean Shráid.
Is am trátha é Brunch chun cuairt a thabhairt. Áirítear ar an roghchlár tósta avocado le anlann romesco agus piobair, an clasaiceach Béarla bricfeasta iomlán foirfe, chomh maith le roghanna eile cosúil le granola nó borróga cainéal. Bíonn pizza agus sailéid spéisiúla acu freisin. Is aoibhinn an liosta fíona, mar atá na mhanglaim agus súnna nádúrtha.
Ag Fare Bar + Canteen tá a fhios acu cad atá ar siúl acu
JOLEN
Bunaithe ag an bhfoireann taobh thiar Ar dtús , tá Jolene a bácús-caife a thagann chun bheith ina bhialann de réir mar a théann an lá ar aghaidh. ealaín chomhaimseartha Eorpach, arán sourdough agus cácaí beaga agus scónaí taobh le charcuterie agus miasa a athraíonn go laethúil, mar ragu le papperdelle agus ispíní nó confit lachan agus lintilí, chomh maith le biachlár de fíonta nádúrtha go heisiach. tá an áit sofaisticiúla agus galánta , le táblaí spásáilte agus barra agus go leor solas nádúrtha.
YENI
Is ómós do na Ealaín traidisiúnta Tuircis. Suite go háisiúil i lár na cathrach, sa soho , Tugann go Londain na blasanna a bhfuil an cócaire Civan Er Tá ag éirí go maith leis ina chathair, Iostanbúl, le blianta anuas. An maisiú, go háirithe an tíleanna , iompraíonn siad go dtí an Tuirc a luaithe a thagann siad isteach. Áirítear ar an roghchlár miasa cosúil le ubhagán líonta nó rib bhácáilte agus comhábhair ar nós pomegranates, mint agus si.
POP-UP OF CASA MARTIAL IN IBERICA
Idir 25 Feabhra agus 3 Márta, an cócaire Asturian Nacho Manzano a bheith ag cócaireacht i slabhra na mbialanna Spáinneacha Ibéireach , a bhfuil sé ina chócaire feidhmiúcháin.
Is é an nuacht go mbeidh sé ag cócaireacht an Roghchlár blaiseadh Casa Marcial , a bialann suaitheanta lonnaithe in Asturias agus aitheanta le dhá réalta Michelin. Seasann súgáin mhara íogair, beacáin Enoki le squid nó panacotta soilire, in éineacht le leann úll agus Ribeiro nó Cava amach ar an mbiachlár blais, lena n-áirítear 12 pláta.
LEBHAIN
Tá an bialann seo lonnaithe sa londain theas , isteach Peckham , tá bainte léirmheasanna iontacha agus sa láithreacht ina mairimid, is cosúil go bhfuil sé cheana féin a clasaiceach cúpla mí tar éis a oscailt. Spreagtha ag bistronomie na Fraince agus deartháir beag de Lounge , i Brixton, faoi stiúir Nicholas Balfe, leis an fíon simplí in aghaidh an bhratach, freagraíonn na miasa le patrún na ealaín na heorpa comhaimseartha, bhfabhar comhábhair séasúrach agus na teaglamaí airgtheacha, mar dhiúilicíní le cainneanna agus nduja, nó turbard le meacain bhána, capair agus im.
Delicacies Levan
AN TEACH FRAINCE
An institiúid Soho seo, áit ar thosaigh siad ar a ngairm bheatha rathúil Margot agus Fergus Henderson agus an té a chonaic gach duine atá laistigh dá bhallaí ag ól, déantar é a athnuachan le láimh an chócaire Neil Borthwick , a chócóidh biachlár ó Luan go hAoine agus go ceann tamaill, ag meánlae.
Ar an roghchlár tá roghanna níos dírithe ar an carball scoilte ná ar Instagram , cosúil le terrine cloigeann muice nó bran mara le finéal agus anlann glas.
OSCAILTÍ AG CLÓS TITREACHA GUAL
Cuireann an spás nua **Coal Drops Yard (CDY)** le déanaí taitneamhachtaí gastranómacha i bhfolach mar áit nua de Tacos El Pastor , i bhfad níos fairsinge ná an chéad cheann, atá lonnaithe i Droichead Londain.
Tá bia Mheicsiceo fós ag dul go láidir i bpríomhchathair na Breataine, agus cé gur sa spás seo ní ghlacann siad ach oiread le háirithintí, tá fanacht le tábla siamsaíocht a bhuíochas leis an tairiscint de fóillíochta cad atá thart
Ar an láimh eile, freisin i CDY, oifig ghuail , bialann a dhíríonn ar bhlasanna na An Mean Oirthear, Iosrael go háirithe, agus a rugadh ó chomhoibriú idir an cócaire Eibhear Assaf, den delicious colmán , agus an dearthóir Tom Dixon Ní mór é a fheiceáil. Ar deireadh, sa réimse seo de Crois an Rí , a sheasann amach Hicce , bialann na Pip Lacey, buaiteoir na Roghchlár Mór na Breataine 2017. Tagann cáiseanna agus ispíní roimh miasa feola agus éisc. Ó Luan go hAoine tá rogha biachláir laethúil acu ó 15 punt.
Cácaí & bolgáin
Is é seo an chéad tionscadal de Albert Adria taobh amuigh den Spáinn, spás tiomnaithe do na taosrán ard chuig agus suite ag Sráid Regent, ag an ** Hotel Café Royal galánta .** Comhcheanglaíonn an coincheap tograí milis le seaimpíní agus fíonta súilíneacha, ó cava sa Chatalóinis go fíon súilíneach Béarla.
ANOCHT JOSEPHINE SHOREDITCH
Faoin mana nach ndéanann cailíní maithe stair, ainmníodh an barra cocktail seo in onóir an banphrionsa na Fraince osclaíodh a dhara láthair le déanaí i Shoreditch . Tá an neon a shainíonn a chéad suíomh i Waterloo, agus a rinne ceint Instagram dóibh, i láthair freisin ag a suíomh Shoreditch. millennials chun a ndícheall agus dírithe ar an bpobal baininscneach , tá tógáil an ghrianghraif beagnach chomh tábhachtach nó níos tábhachtaí ná na mhanglaim. Áirítear ar an liosta deochanna clasaiceacha agus roinnt bunú bunaidh.
Anocht Josephine Shoreditch, super instagrammable