Spritz, béal na Veneto
Torino
Cén fáth? Bhuel, mar is é a bhaile, a chliabhán agus a chliabhán é. Seo iad a bhlaistiú an fíon leis na spíosraí a thug an ceannaithe Veinéiseach , ag éirí cheana féin ar an XIX haois i ngnó iomlán don réigiún. Mar atá in aon chaidreamh, tá ups agus downs. briseadh croí agus na glúnta a shéanann a dtionchar. Ach tá sé ann, réidh le suaimhneas a chur ar an mbáisteach agus ar bhruscar na ngailearaithe. Seirbhís riachtanach do Turinese, a vermouths tá a fhios acu go leor
Conas? I Torino ní féidir smaoineamh ar a vermouth gan liotúirge nó ullmhú ceart. An níos folksy, an níos cainteach agus is mó blas Iodálach thuaidh bhfuil an tábhairne , níos fearr. Agus ar ndóigh, gan aon faucets nó marcanna bán . Tá sé in am cinneadh a dhéanamh idir an t-idirghabhálaí Martini, an Cinzano atá fréamhaithe go domhain nó an brew homemade atá ag gach bareto le traidisiún sa chathair seo.
Cá háit? Bhuel, mar shampla, ag teach máthair Martini, i gcás na difríochtaí idir ceann amháin bán agus eile dearg agus taitneamh a bhaint as a músaem suimiúil. Agus, ar ndóigh, sna caiféanna mythical ag appetizer . Is am maith é 7 pm do gach rud cheana féin.
Cloigín Nua-Eabhrac, Barra Leabhar & Coinnle
**Veneto (agus an timpeallacht) **
Cén fáth? Bhuel, mar gheall ar sé spritz tá a roinn féin tuillte aige, ómós cróga do dheoch a ndéantar dearmad i gcónaí uirthi. Cé nach bhfuil sé a vermouth íon , blas na nIodálach as seo fíon súilíneach agus blaistithe bhrúigh siad na brandaí is cáiliúla chun geall a dhéanamh mar tháirge amháin eile dá dtairiscint. Tá an spritz tá bonn bainte amach aige in oirthuaisceart na hIodáile, agus rinneadh gné réigiúnach de.
Conas? Le roinnt leisce, in a cupán gloine ar bith , i cúinne ar bith agus thar aon rud eile, an-fhuar ionas nach crith an searbhas i bhfad.
Cá háit? Tá muid roimh a deoch cearnach , sin an fáth is fearr Cluiche Spritz Uair tá cónaí orthu sna coirnéil is suaitheanta de na cathracha. Ba cheart go mbeadh sé inphionóis le dlí go bhfuil i Campo Santa Margherita na Veinéise, sa Piazza Matteotti de Uidín nó sa Piazza delle Erbe de Vicenza ith rud eile seachas spritz ar a n-ardáin.
Barcelona
Cén fáth? Ar dhá chúis. Bhain an chéad cheann le mionsaothrú vermouth comhdhlúite cheana féin mar Yzaguirre i dtimpeallacht na cathrach. An dara ceann, níos sealadach, bunaithe ar faisean atá peta ar líonraí sóisialta agus is éard atá i gceist leis an nós dul chuig an vermouth arís (agus é a ithe, ar ndóigh).
Conas? A palo seco nó le beagán sóide agus le tuar áirithe do charm griffin os cionn an bhuidéil.
Cá háit? Tá bealach seanbhunaithe beagnach ann cheana féin a théann trasna idir tithe tábhairne de gach saol , iad siúd nach bhfuil Twitter acu nó nach bhfuil a fhios acu cad atá iontu TT mar gheall ar dhuine hashtag neamhrialaithe . ag spaisteoireacht tríd Grásta ná caill ort stopadh ag La filomena, Bodega Manolo nó Can Miseria. Sa ráithe ghotach , Coinníonn La Cala del Vermouth a chuid bunúsach de bharra atá ag cur thar maoil le tapas, siphon agus táblaí nach leor go soiléir.
Fostaithe Amháin Nua-Eabhrac vermouth
Nua-Eabhrac
Cén fáth? Bhuel, mar gheall ar sé club manhattan thug an t-ainm an úsáid is iontach atá tugtha do na vermouth sna tailte sin: meascadh le fuisce . Aireagán a bhfuil, dála an scéil, mar chuid dá clú agus cáil ar mháthair Winston Churchill , a rinne tóir air ag dinnéar i bhfabhar an iarrthóra uachtaránachta SAM Samuel J. Tilden.
Conas? Le culaith an Domhnaigh, in a gloine cocktail pyrrhic agus mall go leor chun breathnú suimiúil gan téamh an leacht. Agus riamh, NÁ , ar na carraigeacha.
Cá háit? Tá an Manhattan is cocktail ard seasamh lena bhfuil tú a choimeád ar bun láithrithe. Ní deoch é le haghaidh dioscó ná le faoiseamh tart samhraidh. Na háiteanna is fearr chun taitneamh a bhaint as iad a mheascadh na sofaisticiúlacht nua-eabhrac leis an aftertaste 'seanfhear ' agus deoch a chomhlánú go céadfach a eascraíonn go heispéireas misteach. Chun roinnt a lua, tá na Fostaithe Amháin, Barra an Chruinnithe Mullaigh, an Char Uimh. 4 nó an Cloigín, Leabhar & Coinnle. Rogha deacair, rath ar an flirt-posturing árachaithe.
Buenos Aires
Cén fáth? An bhfuil cúiseanna ag teastáil uait le dul, athrá agus filleadh leis an forehead feoite de shíor go San Telmo ? Agus, go maith, mar gheall ar an inimirce Iodálach thug blas don deoch seo freisin.
Conas? Ina shuí ag an mbord agus, más gá, ag gabháil leis dinnéar maith . Sa chathair phoirt an phéireáil a easnacha maith le a vermouth . Dia dhuit!
Cá háit? I barraí saibhir, a léiríonn go d'éirigh leo éabhlóid ón sean go dtí an chic , ach gan dearmad a dhéanamh riamh ar na traidisiúin, ag casadh gach antiguaya isteach i deity. Agus thar aon rud eile, i dtithe tábhairne a thugann ainmneacha ar dheochanna agus a bhfuil pearsantacht déanta acu an briathar go dtí go n-aistreofar ina bhranda féin é. Sa bheár Gallego is féidir leat taitneamh a bhaint as an Tionchar piedmontese de Cinseó measctha le nós na Spáinne den siphon. I Gebara Is é an dóiteán simplí: dul isteach, a iarraidh le haghaidh a Gebara (Hesperidin, Triple Sec, Tonic agus cúpla slisní oráiste) agus dul amú idir comhráite gan bhrí . Agus, ar ndóigh, beidh an Doppelgänger mythical ann i gcónaí, an stáisiún deireanach roimh neamh nach bhfuil ann ach mhanglaim agus a fheidhmíonn mar thonnadóir nuair nach mbíonn leannán de na deochanna seo teoranta.
Barra Mullaigh i Nua-Eabhrac
Maidrid
Cén fáth? Bhuel, mar gheall ar an 21ú haois, ag dul a chur ar an vermouth is léiriú é sin tuigeann gach duine fós (agus fiú ag baint úsáide as).
Conas? I gcónaí dearg, faucet , le taitneamh a bhaint as meán lae nó tráthnóna déanach. Do mhuintir Mhaidrid, is é a deoch starógach , idir béilí, cé nach lú meas air sin. Níl lucht féachana seasta aige agus, de réir a chéile, aisteach óg An bhfaighidh tú rogha eile níos saoire agus níos sláintiúla ann? go dtí an buidéal
Cá háit? Is í Maidrid an chathair ar domhan leis na barraí is sine in aghaidh an mhéadair chearnaigh agus sa chuid is mó acu tá sconna don leacht seo. Ach féadfaidh an pailme dul go dtí an chomharsanacht Malasaña mar, ina theannta sin, tá (bhí agus beidh) faiseanta . Anseo tá uathu siúd a thairgeann taitneamh clasaiceach cosúil le teach tábhairne Ardosa (moltar níos mó, sa chás seo, Santa Engracia ) nó 2 de Sagasta dóibh siúd a bhfuil conquered mic léinn ollscoile as a n-atmaisféar. An trendiest? Mar a léirigh Gontzal Largo agus anseo a thacaíonn freastalaí leis, an ‘Yayo’ (gin, vermouth agus sóid) ó Casa Camacho.
*Seans go mbeadh suim agat freisin...
- Barcelona: ceann de na vermouths agus tapas
- Maidrid i mód 'dearg cúige'
- Gach alt le Javier Zori del Amo
Ardosa Tavern, clasaiceach i Maidrid