facade cellar
Breathnaímid ar chúiseanna le bheith Luaithreach & Diamaint , ar cheann de na wineries is suimiúla ar an mbealach fíona de Gleann Napa, agus beidh muid ag dul ar ais go dtí na 50í déanacha, nuair a bheidh an scannán luaithreach agus diamaint nochtadh mar shárshaothar Andrzej Wajda.
“Roghnaíomar an t-ainm mar gheall ar radharc ina dtagann beirt leannán trasna ar cheann de na sleachta as an dán comhainmneach le Cyprian Norwid i graifítí , ailléirge ar an bhfáth nach mór duit an rud a ordaíonn an croí a leanúint, fiú nuair atá tú i mbaol d’aitheantas a choimhthiú”, a mhíníonn sé. Lauren Feldman, bainisteoir fíonlainne.
lauren feldman
Úinéir an stórais, Kashy Khaledi, rinne sí léim cháilíochtúil ó ábharachas gairm bheatha dhaingean i saol an cheoil – bhí sí ina feidhmeannach cruthaitheach ag Paramount Records – go beocht na bhfíonghort. "Uaireanta bíonn an oiread sin réaltachta thar fóir, ach bíonn sé ina chompord ag teacht ón áit as a dtagann mé," a deir sé lucht siúil.es.
Ar aon nós, leanann ceol ag dul i bhfód go láidir ina shaol, ó shin Luaithreach & Diamaint is dócha gurb é an t-aon winery sa réigiún ina gcloisfidh tú MF Doom ina dhiaidh sin ag Leonard Cohen gan focal gearáin.
Fíon bán
Ag Ashes & Diamonds tosaíonn agus críochnaíonn gach rud leis na fíonta, déanta ag fíonadóir Diana Snowden, Steve Matthiasson agus Andrew Brooks. Clasaiceach agus spreagtha ag seanfhíonta Beaulieu Vineyard de André Tchelistcheff nó na Mayacamas de ré Bob Travers. Íseal in alcól ach lán le blas agus elegance.
Mar sin féin, tá ról tábhachtach ag an timpeallacht freisin chun mothú oscailteacht a chur in iúl don domhan a threisítear le dearadh an fhoirgnimh ina bhfuil sé agus ag an An pháirc, esplanade glas agus féarach atá comhlánaithe ag radhairc ghlasa na bhfíonghort. “An-chosúil leis an rud a d'fheicfeá i dtírdhreach ag an ailtire Garrett Eckbo , comhaimseartha de Albert Frey agus Charles agus Ray Eames , dhá thionchar eile ar dhearadh ár siléir”, a deir Feldman.
Cruthúnas ar seo is ea a seomra blaiseadh, an íomhá bheo de sheomra suí i dteach ó lár an 20ú haois, rud ar bith a bhaineann le tógálacha intuartha na coda eile dá "iomaitheoirí" i Gleann Napa. “Is maith liom a bheith ag ceapadh gur gnáthchárta poist an aisling Chalifornia sinn, mar atá i ngrianghraf de Slim Aarons”, a deir Lauren le greann.
Diana Snowden
An cineál cliant a thagann chun T&D is é an ceann a roinneann seirbhísí ar nós Lyft, seancharr a fháil ar cíos le taispeáint ar an mbealach agus fiú balúin san aer te chun an t-eispéireas a shlánú. Is modh iompair éicléictiúil lena dtagann cuairteoirí , chomh maith leis an togra cócaireachta a chuireann siad chun cinn sa mhórshiúl fíona seo ina bhfuil meas ar tháirgí áitiúla agus ar mhionsaothraithe baile.
“Ní hé an rud a thairgtear de ghnáth sa réimse seo agus is breá linn é sin. Is maith linn spraoi a bheith againn agus taitneamh a bhaint as, sin an fáth a fhaigheann muid dár gcliaint le sneaiceanna mar sceallóga Lotus agus snámh miso oinniún , chickpeas spíosrach nó im baile le arán sourdough. Is tairiscint tosaigh beag é, ach is comhartha é a leathnaíonn go dtí an bealach is maith linn fíon a ól: le bia maith agus le daoine maithe”.
Fíon bán
Seoladh: 4130 Howard Ln, Napa, CA 94558, Stáit Aontaithe Mheiriceá