Maith aoil! An bealach ceviche i Maidrid agus Barcelona

Anonim

An Tiradito

Beidh grá agat ceviche thar gach rud

Fág do carball scoilte bán agus caith aon bhlastáin réamhcheaptha. Teastaíonn do chumas uile le haghaidh aigne oscailte agus airdeall do chuid céadfaí go léir ón gcomhleá Peiriú. Ní féidir ach ansin meas tú saibhreas a bhlasanna , neamhghnách le haghaidh carball scoilte na Spáinne. Tóg bealach ómós do na Peruvians is fearr i Maidrid agus Barcelona agus comhlíon do whims de réir do giúmar agus buiséid. Déanfaidh tú ainmneacha a chomhshamhlú chomh moltach le Diúilicíní ar stíl chalaca, chaufa bia mara, Lima cause, yuccas friochta nó anticuchos… Agus ceviche, an ceviche luachmhar.

Tá aithne idirnáisiúnta ar Ceviche, ach más mian leat do chuimhne a athnuachan ba chóir duit cuimhneamh go gcaithfidh sé a bheith ag teastáil chun mias a thabhairt air. iasc atá bruite go héadrom agus sú aoil . As sin, déanfaidh an tsamhlaíocht agus dea-ealaín an traidisiúin agus na príomhchócaire an chuid eile. Tá bunús blas Peiriú ag an ceviche, atá fós idirleata, agus tá sé sláintiúil agus cinnte athnuachan, foirfe chun fáilte a chur roimh an earrach.

1. A&G.

Oidhre díreach ar an Astrid agus Gastón miotasach, A&G Is é an bialann amháin sa glamorous Grúpa Acurio sa Spáinn, agus is cinnte gur sampla iontach é den mhéid is féidir le haute ealaín Peiriú a dhéanamh do do ghiúmar. Ó oscailt do phiocháin le pisco géar pléascach go dtí a bheith oilte le a Ceviche clasaiceach, le dornán farraige, oinniún dearg, chili, aol agus bainne tíogair . Más maith leat imscrúdú a dhéanamh ná stop ag iarraidh an Roghchlár tionchair Agus ar ndóigh, ná fág gan triail a bhaint as a gcuid tiraditos. Sráid Ayala 27, Maidrid.

Triúr ceviches ó Tanta Barcelona

Triúr ceviches ó Tanta Barcelona

dhá. alán

Bistro Peiriú exquisite agus leathnaithe . Luíonn a rathúlacht i simplíocht agus cáilíocht a chuid moltaí agus a phraghsanna inacmhainne. Atmaisféar nua-aimseartha, spraíúil agus íostach agus biachlár fada blasta nach bhfuil aon rud in easnamh air. Ná caill an ceviche spicy, le bainne an tíogar agus alrocoto._ Plaza del Perú, 1. Maidrid / Carrer de Còrsega, 235, Barcelona._

Maidrid an oiread sin

An ceviche de Tanta Madrid

3 . Chez Maxi

Gan breiseáin. Traidisiúnta, cluthar agus eolach. Ná bí ag súil le splendour maisiúil iontach ach déan réidh le haghaidh féile blasanna le táirgí a allmhairítear go díreach ó Peiriú. Tá an ceviche den scoth, feidhmíonn siad é mar chúrsa tosaigh agus príomhchúrsa, agus má tá an t-ádh ort cónaí in aice láimhe, bíodh a fhios agat go dtugann siad seachadadh tí. Alejandro Rodríguez, 23. Maidrid.

Ceathrar. An Clós Laidineach An Clós Laidineach agus s an bhialann Peiriú is sine in Barcelona agus tá sé ar cheann de na daoine is mó a bhfuil tóir orthu i measc lovers ealaín Peiriú gan déantúsaíocht nó míchaoithiúlacht mhór airgeadaíochta. I gcroílár chomharsanacht Gràcia gheobhaidh tú a ceviche urghnách a thiocfaidh in éineacht lena prátaí milse caramelaithe cáiliúla. Má leomh tú le rud éigin níos láidre, bain triail as an anticuchos, bruite le croí mairteola. Martinez de la Rosa, 10. Barcelona.

Ceviche de Ceviche 103

Ceviche de Ceviche 103

5. Ceviche 103

An níos mó trendy, rabidly fionnuar, thar a bheith ildaite agus an-cheeky. Tar agus, chomh maith le pisco géar den scoth a thriail, fágfaidh tú le meanma an-ard. Tá ceviche Ceviche 103 de dordán farraige fiáin agus tuinnín gloinithe ar cheann de na cinn is fearr in Barcelona , ach tá an chili aioli buí agus an limeño suspiro andúileach freisin. Titim isteach temptation. Londain, 103, Barcelona.

Taobh istigh de Ceviche 103

An taobh istigh ildaite de Ceviche 103

6. Tampo An craziest. Tar isteach agus spraoi a bheith agat, tá tú tagtha chun cóir leighis a thabhairt do do bholg agus anseo cabhróidh siad leat, gan breiseáin. Biachlár úr agus bunaidh i bhfiuchphointe leanúnach, i gcás nach bhfuil aon easpa roghanna iomadúla le haghaidh sneaiceanna, mar shampla ciúbanna de yucas friochta le huachtar huancaine. A pléisiúir, mar an gcéanna leis an ceviche de Tampo . Déan an glas a thriail agus a thriail, chomh maith le dornán na farraige tá diúilicíní, breallaigh agus ochtapas in anlann cilantro agus banana. Séiream Quiñones, 3. Maidrid.

Tampu Ceviche

Tampu Ceviche

7. Barra Tiradito & Pisco

Inacmhainne agus barántúla. Cevicheria Creole nuálaíoch agus inacmhainne. Ealaín comhleá Peiriú le baint na hÁise nuair nach bhfuil anlainn agus spíosraí easpa. Ceviche Creole den scoth chun gabháil le ají de gallina, lomo saltado agus carapulcra más mian leat an bealach iomlán a dhéanamh. Áireamh Diúc, 13. Maidrid.

Tiradito

An clasaiceach is fearr i Maidrid

8. Tiarnas Peiriú

Beaga agus eolach, gan mórán spáis le haghaidh maisiúcháin ach go leor croí Peiriú. Bain triail as an ceviche measctha le bia mara, agus más mian leat iasc, ná bain tú féin, is é a n-speisialtacht. Corsega, 607, Barcelona.

9. An cevicheria

Díreach agus éifeachtach. Ó úinéirí Tampu, an bhialann ealaín margaidh Peiriú seo, ceann de na tuirlingthe deireanach i Maidrid, Geall ar roghchlár simplí agus cáilíochta. Piscos, anticuchos, agus ceviches. Ach cad ceviches! Caitheamh leat féin agus más mian leat is féidir leat fiú triail a bhaint as an ceviche lachan. Tellez, 20, Maidrid.

An cevicheria

Peiriú i gceann bite

10. Víreas

Ealaín gourmet, atmaisféar an-chic agus ceviche bia mara delicious agus aramatacha chun tús a oscailt béal. Ná caill an roghchlár mhanglaim **Virú** ach an oiread, tá sé tuillte ag an ócáid. Claudio Coello, 116, Maidrid.

_ Seans go mbeadh suim agat freisin..._*

- Tá Seviches le haghaidh an tsamhraidh

- Cumhachtaí gastranómacha atá ag teacht chun cinn: Peiriú

- Cazuelón Laidine i Maidrid: na bialanna Laidine is fearr sa chathair

- An cogadh pisco: Peiriú vs an tSile

- Pisco, an taisce Peiriú a conquers an Eoraip

Virú measctha ceviche

Virú measctha ceviche

Leigh Nios mo