Kamikaze, an bia sráide Áiseach nua ó Chueca
Tá céim dúnta. An grúpa is bisiúla de gastranómachais Maidrid, larrumba , socraíonn tú slán a fhágáil le cibé rud a bhí ann Dry Martina , atá athchóirithe agus athraithe ina sráid de bia sráide japanese . Mar sin, tá an t-áitreabh ndearnadh athmhúnlú domhain, ag tabhairt cas 180 céim agus an coincheap á athrú go hiomlán.
Spreagtha ag izakaya sa stíl Seapánach is íon, Kamikaze difreáilte ina dhá spás: A barra a bhíonn i gceannas ar an mbealach isteach le stóil agus táblaí arda a bheith cocktail nó fanacht agus iad ina suí dúinn síos agus an seomra suite Dúirt i gceart.
Cuir isteach domhan manga, anime agus neon i Kamikaze
Tá sé comhdhéanta de dhá chuid, ceann a déarfaimis níos traidisiúnta le scáthanna fearthainne ar an díon agus crann silíní i gceannas ar an seomra , agus an chuid is mó bradacha, seomra bia comhpháirteach ina rialaíonn neons daite, manga agus anime ar na ballaí agus teilifíseáin seanré ag seinm téipeanna áitiúla saor. Seo go léir atá i gceannas Álvaro Oliver, ó stiúideo Foxium Arquitectura.
Agus cad atá muid ag dul a insint duit, go bhfuil an coincheap an-fionnuar. Ach déanaimis teacht ar na rudaí atá tábhachtach i ndáiríre: bia agus deoch.
CAD A Ól I KAMIKAZE
Tosaímid leis an deoch atá, mar atá i mbialanna eile an ghrúpa, ina saothar Carlos Moreno, tábhairne ó Larrumba.
Cur i láthair tarraingteach, ainmneacha moltacha agus blasanna scannalach. Más maith leat citris, iarr ar an Kamikaze , bunaithe ar vodca, yuzu agus glóthach ginger, sú aoil agus beoir ginger. fionnuar agus dána.
Buail eile is ea Ag ardú ghrian , cosúil le “caipirinha le súile slanted agus croí te” bunaithe ar mhaithe, sú aoil, siúcra almond searbh agus mint, a sheirbheáil i gloine cruth cosúil le leath anann. An raibh a fhios agat gur siombail fáilteachais é anann sa tSeapáin?
Cluiche Kamikaze Ramen
CAD LE hITHE I KAMIKAZE
Ag leanúint leis an togra gastranómach , ní mór dúinn a rá go mbeidh tú ag fágáil ann amazed.
Le umami mar bhrat , tar éis litir a chruthú le Sneaiceanna Seapánacha iontach do roinnt.
Tá na tosaithe riachtanach Dumpling friochta bun os cionn , ina ndéantar an líonadh (tartare steak bó agus ubh gearga friochta) a sheirbheáil ar an taos; an súracáin earraigh agus an Ceapairí bolg muiceola mion Síneach le anlann hoisin.
Kamikaze Upside Down Fried Dumpling
Go hidéalach, lean ar aghaidh le haon cheann de do chuid Donburi (babhlaí ríse), futomakis nó príomh mar ramen traidisiúnta Seapánach a ullmhaítear le brat beagán cócaráilte nó an Mairteola Entrail Sukiyaki , a sheirbheáiltear le sorn chun é a ullmhú duit féin agus spraoi ag an mbord.
Ar deireadh, tá siad roghnaithe milseoga ‘do dhaoine gan scála’. Cad a dhéanann tú níos mó, a cos yuzu nó roinnt Gyozas úll agus cainéal ? Tá muid fágtha, gan dabht, leis an mhilseog is fearr le Doraemon, a Dorayaki líonta le nutella, uachtar bhuailtí agus sesame . Go maire sibh na calraí!
CÉN FÁTH GO
Toisc go gcaithfidh tú, a bhfuil taithí agat, cuairt a thabhairt agus triail a bhaint as gach rud nua a osclaíonn agus toisc go bhfuil an tairne buailte acu sa cheann, ón maisiú go dtí an rogha foirne (Giuiseppe, is crack é an stiúrthóir), ag dul, ar ndóigh, trí choincheap an bhia: maith go leor agus saor. Agus mar gheall ar, mar a dúirt muid leat, tá na mhanglaim dÚsachtach.
GNÉITHE BREISE
Go gairid beidh siad combos, is é sin, roghanna roghchlár laethúil ina mbeidh siad le chéile miasa éagsúla ón roghchlár le haghaidh béile blasta. Tá sé beartaithe acu freisin a thabhairt isteach brunch deireadh seachtaine Stíl Havana.
Fáilte chuig an buile delicious Kamikaze
Seoladh: Calle Argensola, 7, Maidrid Féach ar an léarscáil
Teileafón: 91 575 75 53
Sceideal: Gach lá ó 1:00 i.n. go 3:45 i.n. agus ó 8:30 i.n. go 12:00 i.n.
Leath phraghas: 20-25 euro.