An bealach ar meisce Lawrence Osborne: alcól i dtíortha gan barraí
Is beag cásanna ina bhfuil tábhacht chomh mór le náisiúntacht. Go ginearálta, is rud amháin eile é. Innocuous. Is féidir leat roinnt carachtar, bua cultúrtha, agus pas a osclaíonn nó a dhúnann doirse a phriontáil. Mar sin féin, nuair ag caint faoi A ól nó gan a ól. odyssey alcólach , ba chóir a rá go bhfuil a údar, Lawrence Osborne , a Bhéarla.
Rugadh é i 1958 i dtír ina bhfuil tithe tábhairne ina mbrainsí den oifig (mar a déarfadh Ramón Gómez de la Serna faoi thionóil shóisialta na Spáinne) agus feidhmíonn spéaclaí pionta mar 'chuimhneacháin'. Mionsonraí le cur san áireamh agus tú ag druidim leis an leabhar seo, a foilsíodh ar dtús in 2013 agus a foilsíodh le déanaí i Spáinnis ag Gatopardo. “ Má tógadh thú i mbruachbhaile Béarla fo-uirbeach, d’fhás tú aníos báite san alcól ”, dearbhaíonn sé. Ba cheart réamhnóta eile a thabhairt freisin. Osborne, colúnaí i meáin éagsúla agus údar úrscéalta ar nós sealgairí sa dorchadas nó taisteal ‘sean-aimseartha’ mar an turasóir nocht , go príomha i Bancác. Agus, cé go bhfuil sé i dtaithí ar fánaíocht, is féidir leat do bhealaí dipsomaniac a choinneáil i bpríomhchathair na Téalainne . Roinnt nósanna a shainíonn do phearsantacht agus a dhéanann tú teacht ar ambrosia i gloine meisciúla.
A ól nó gan a ól. odyssey alcólach
I dtaithí ar ól "ón chliabhán go dtí an uaigh, gan smaoineamh" , Tugann Osborne cuairt ar áiteanna éagsúla ar fud na cruinne féachaint conas mar a fhorbraíonn searmanas na meisce i ngach ceann acu. Tosaíonn sé i Milano le gin agus tonic, meabhraíonn sé a chéimeanna faoin tuath sa Bhreatain, agairt an Dionysus Gréagach, slán leis an mbliain i Dubai, téann go dtí an Phacastáin chun imscrúdú a dhéanamh ar an ngníomh seo (dlíthiúil do dhaoine nach Moslamach amháin iad) agus, ar deireadh, tugann sé ómós dá áiteanna adhartha.
Na barraí sin atá uait" chomh maith le ocsaigin nó léinte ”, toisc go n-imíonn alcól ní hamháin scéalta ach cruthaíonn sé cairdeas nó cruthaíonn sé oilithreachtaí. An naofa a chur in ionad na págánacha . Cad é rún a maighnéadas agus cén fáth a ghineann sé an oiread sin litríochta? “Le millennia, bhí sé ina druga is fearr leat i ngach cultúr a dhíorthaítear ó na Gréagaigh. Agus freisin ar Ioslam meánaoiseach. Is meafar é féin. Chuir dath fola fíona, mar shampla, mystics ar fáil le hábhar gan teorainn. Ach an 'alcól' féin, b'fhéidir gur ábhar difriúil é sin." Freagraíonn Osborne trí ríomhphost chuig Traveller.es.
“Bíonn tóir go deo ar scéalta andúile. Tá gné rómánsúil ag baint leis an suirí seo le néaltrú agus le buile. . Mar leanbh, bhí áthas agus faitíos orm faoi scéalta na meisce eipiciúil agus dúnmharaithe Alastar Mór , inar mharaigh sé na daoine a raibh grá aige orthu agus ina dhiaidh sin rinne sé aithrí nuair a bhí sé sober. Dhealraigh sé go ndearna sé go tragóideach daonna é”, a leanann sé, ag áitiú go raibh an déthoise seo ina spreagadh aige chun rant níos mó ná 220 leathanach ar alcól.
Agus faoina seasann sé i ngach Stát, ag brath ar na sainchreidimh nó na creidimh oifigiúla. I gcás Osborne, mar shampla, is iad an Ghréig agus an tSeapáin na háiteanna is éasca le hól. Utah, sna Stáit Aontaithe, agus an Éigipt, an ceann is casta. “ Sa Phacastáin, tá barra cosúil le hallucination . I dTóiceo, cosúil le seomra suí inar féidir leat laethanta agus oícheanta a chaitheamh”, bainistíonn sé a rá, ag bród An Spáinn, an Iodáil, an Ghréig, an Fhrainc agus an tSeapáin: "Seo iad na cinn is fearr go mór i bhfad".
Lawrence Osborne i Bancác
“Ní léir cad a chuireann as dúinn níos mó, mná a bheith i bhfolach faoin ‘hijab’ nó na deochanna boga a thagann in áit na mbuidéil maorga fíona, an buidéal uisce truamhéileach a thagann in áit Brunello réasúnta. Is dóigh linn go bhfuil nasc idir na toirmisc a rialaíonn mná agus alcól”, dar léi a chur in iúl i réigiún na Murascaille Peirsis. “ Feidhmíonn an deoch mar ding na saoirse i dtír atá ciapadh ag reiligiúnach agus é gléasta i ndubh ”, deir sé arís níos déanaí sa limistéar geografach céanna sin.
Cuireann a shaoirse a rabhthas ag súil leis le fada i mbaol é ar ócáidí éagsúla. I Sungai Kolok, baile teorann na Téalainne agus an sceimhlitheoireacht ag teacht chuici, pléascann an ATM áit a raibh sí chun airgead a aistarraingt. I Solo, oileán i Java agus an chliabhán de Jihadism áitiúil (Adorn póstaeir Bin Laden na sráideanna) a iarraidh ar dhaltaí scoile Koranic cá háit a fháil beoir. I mbialann sa Liobáin, mar aon le cléireach tábhachtach Hezbollah, cuireann sé a shawarma leis an elixir eorna seo. Agus taispeánfaidh sé conas a bhíonn duine ag toast le Champagne in Óman nó conas a éiríonn duine ar meisce in Abu Dhabi nó in Islamabad naimhdeach..
Siúlann Osborne trí na coirnéil seo den domhan ag tairiscint a chuid machnaimh ar alcól agus ag imeacht an réaltacht shóisialta a bhaint amach trí na concoctions a fhaigheann sé i slumaí folaitheacha nó ardáin só . Níos mó ná uair amháin déanann sé tagairt dá fhréamhacha chun a chur chuige i leith an óil a chosaint. “Féadfaidh an blas seo a bheith géiniteach, agus b’fhéidir go bhfuil baint aige le m’fhuil Éireannach,” a deir sé i gcomhrá leis an Lucht Siúil, ag cur in iúl gurb iad fíon agus fuisce a athbheochanóirí síoraí: “Siad an dá cheann a mhaireann agus a fhorbraíonn. Is breá liom aged rum, cinnte, agus tá mé gin agus tonic gach lá. Is breá liom an focal ‘tonic’, mar tá sé ag déanamh maitheasa dom”.
Tagann sé chun an druga seo a chur i gcomparáid le daoine eile, rud a thugann le fios gur "cóicín an spreagthach dopamine purest, ach leanann alcól go dlúth." “I ngnéithe áirithe tá sé níos ‘salach’, níos casta agus ag an am céanna níos contúirtí mar go mbíonn tionchar aige freisin ar ghabhdóirí eile. Mar sin féin, mar go bhfuil sé drenches dúinn i dopamine tá sé ag athbheochan, ag fuascailt, ag éadóchas agus ag géarú na céadfaí . Gníomhaigh go mall, agus tú ag dúiseacht,” a deir sé.
Lawrence Osborne sa tSín
Do Osbourne, Is tearmann é an beár agus is é an t-alcól an cladach le dul ar an talamh . Mar sin féin, athraíonn na deasghnátha de réir an ócáid. Is fearr leis a anam a thiomnú do na biotáillí seo. “Tá sé cosúil le comaoineach aonair le daoine as láthair, ar a laghad sin mar a mhothaím agus mé ag ól i m’aonar. Labhraím leis na daoine atá as láthair agus leis na mairbh”, a deir sé, agus é lánchinnte “go n-iompaíonn an t-alcólach gach duine timpeall air. Go deimhin, is é an dúil gan aithne atá taobh thiar den sórt sin deoch. Trí smacht ar chosc a chailleadh, leithlisíonn duine é féin agus éiríonn sé mí-ionraic. Tá an cosúlacht ollmhór." Náire a thugann air bunbhrí na ndriogáití seo a cheistiú. “ An substaint é alcól a scarann do chomhfhios ó d’fhíorfhéin agus dá bhrí sin ó dhaoine eile? Más fíor é sin, caithimid ár saol ar fad i riocht bréagach bréagach. Ach, an é an t-alcól cruthaitheoir an masc nó go beacht cad a chuireann as dúinn é?”, fiafraíonn sé go reitriciúil, gan teacht ar fhreagra.
Ní fiú ag deireadh an odyssey alcólach. Ar an mbealach eile: tar éis an fánaíochta seo, leanann an anaithnid: “ Tá dhá stát ann: ól agus ní ól . Déanaimid cothromaíocht idir an dá cheann. B’fhéidir go n-aislingíonn gach óltóir a staonadh féin agus gach aislingí Moslamach nó Críostaí staonadh as cóip ag deireadh an tuar ceatha”, meabhraíonn sé, ag cinneadh “go ngluaiseann an t-óltóir ar shiúl ón normáltacht toisc go bhfuil sé ag iarraidh éalú ón bprósaic; is é fo-iarmhairt an chreidimh fhiáin go bhfuil an prósaic ar fad ann. Is fearr le Osborne filíocht. Agus, cosúil le Sasanach maith, lorgaíonn sé é i gloine lán de dheochanna.