An Chingona de Rumbo Aravaca
Is iad na hailtirí tionscadal iontach den sórt sin an bisiúil Grúpa larrumba . Sa phríomhchathair tá go leor bialanna acu cheana féin ar nós Pipa & Co., Peyote San, Habanera nó La Sabina, mar atá labhair muid le déanaí . Níl eagla ar Larrumba roimh rud ar bith, comhfhiontar sé le gach cineál ealaín is féidir agus buaileann sé an láthair i gcónaí. Cuireann Rumbo Aravaca é féin i láthair freisin mar comhaontú idir an grúpa Larrumba, Lalala agus Celicioso.
La Mamona, Masako, Celicioso, Okavango, La Sabina, La Chingona agus Indian Bengal . Seacht spásanna éagsúla le litreacha ó áiteanna éagsúla ar fud an domhain áit a bhfuil solas, maisiú maith agus fuinneoga gloine reign. Rachaimid i gcodanna:
MASAKO
Is é Masako an togra ag teacht go díreach ó thír na gréine ag éirí. faoi bhata na Hugo Munoz , a shínigh cheana féin leis an ngrúpa ag oscailt Peyote San agus cé a d'oibrigh sé i gcistineacha Kabuki agus Kabutokaji , anseo gheobhaidh tú oidis simplí agus dea-fhorghníomhaithe . Ó nigiris le casadh, tartares, usuzukuris agus tempura go miasa níos casta mar Bolg muiceola Hong Cong le anlann hoisin, pak choi agus leek nó iontrálacha mairteola grilled le kimchi-churri ar stíl robata.
Beidh am deacair agat a insint duit i measc aoibhnis Masako
AN MAMONA
Mar a dúirt muid, Chuaigh an grúpa Lalala i gcomhar le Larrumba in oscailt La Mamona . Anseo tá an togra struchtúrtha mar shárghrúdlann le oidis traidisiúnta: muiríní, skewers tartar steak, squid leanbh ... Beidh an spás conquer tú mar gheall ar thart ar bharra lárnach mór, tá táblaí arda agus íseal, chomh maith le a spás ardán . Foirfe chun taitneamh a bhaint as cúpla beoir ag meán lae (ar an deireadh seachtaine, ar ndóigh) nó cúpla deochanna san oíche.
Coulant baile La Mamona.
CEILIÚNACH
Tá a fhios ag gach leannán milis cheana féin ionaid pléisiúir saor ó ghlútan Celicioso . Tá cruthú Santi Godfrid, a diagnóisíodh le galar céiliach ag aois 23, tar éis leathnú a theorainneacha agus tá sé le fáil anois ag óstán Puente Romano i Marbella agus i gCuan Nobu Ibiza. Leis an oscailt seo i Rumbo Aravaca, tá cúig shuíomh ann anois. An plean? Líon suas ar milseáin shláintiúla, pleanáil an brunch deireadh seachtaine nó bíodh babhla cothaitheach agus brag faoi ar do Instagram.
Celicioso i Rumbo Aravaca
OKAVANGO
Ar ais i Larrumba, labhairt linn faoi an chéad cheann eile ar an liosta, Okavango. Cé go ndeirtear gur Afracach é, is í an fhírinne ná go bhfuil a bhiachlár, cé go bhfuil tagairtí do miasa ón mór-roinn, an-idirnáisiúnta. is féidir leat a iarraidh Chickpea agus tabbouleh hummus le pomegranate, kafta mairteola aibithe grilled , ag dul tríd an piadina durum Iodálach nó an stracciatela agus mortadella piadina. Ar ndóigh, tá an maisiú le rudaí coimhthíocha ag gabháil leis an taithí i bhfad níos mó.
AN SABÁIN
Ar dtús bhí sé i Moraleja, agus anois, tá seal Aravaca tagtha. Osclaíonn an bhialann ríse a bhfuil gach duine ag caint faoi a dara suíomh san il-spás seo . D'inis muid duit faoi le déanaí, ach tá dul go La Sabina cosúil le taitneamh a bhaint as an Mheánmhuir i gcroílár Maidrid: bain triail as a chuid appetizers Menorcan cosúil le squid grilled líonta le sobrassada, a miasa ríse succulent mar Valencian paella, rís senyoret nó cigala agus bliosáin. . Deir na daoine a thriail iad go bhfuil siad ar na cinn is fearr i Maidrid...
An bhfuil a fhios agat cad atá nua ó Larrumba?
AN CHINGONA
Ba é an duine deiridh a tháinig, ach rinne sé é ar bhealach mór. Ceapadh mar cheaintín, is féidir leat anáil bunúsach Mheicsiceo ar gach ceithre thaobh. Tugann siad stát laochra orthu féin ina bhfreastalaíonn siad tacos, ceviches, agus bia mara. Seodaonn an togra oidis mar oisrí meilte, tósta cloicheán le pesto , an ochtapas 'i ngrá' , rogha maith tacos agus iasc. Seo go léir in éineacht le roghchlár mhanglaim cruthaithe ad hoc ag Carlos Moreno.
AN BHAINGAL INDIACH
Níor oscail siad fós, ach beidh Indiach Bengala ina bhialann ina rachaidh ealaín Indiach agus maisiúchán tíre lámh ar láimh.
Cén ceann ar a bhfuil tú geallta?
An Chingona de Rumbo Aravaca
CÉN FÁTH GO
Toisc go mbeidh sé spraoi a bheith in áirithe gach lá i gceann, agus lig do carball scoilte siabhránachtaí le moltaí ó gach cearn den domhan.
GNÉITHE BREISE
Chuige seo go léir, cuirfidh siad naíolann chun na cinn bheaga a fhágáil fad is a bhaineann na tuismitheoirí taitneamh as an mbia agus slán le fadhbanna páirceála, ós rud é go bhfuil níos mó ná 300 spás curtha ar chumas acu i gcarrchlós faoi thalamh.
I SONRAÍ
Seoladh: Bóthar go Zarzuela 23, Valdemarín, Aravaca (Maidrid)
Teileafón: 91 088 39 59
Uaireanta cistine: 13:00 go 16:00 agus 20:00 go 00:00 (seachas Celicioso). Uaireanta Celicioso: 8:00 am go 10:00 pm ó Luan go hAoine agus ó 9:00 r.n. go 10:00 in ó Satharn go Domhnach.
Okavango dath iomlán