An méid sin: foirmle Peiriú Gastón Acurio in Barcelona
DAOINE Téalainnis: TÁ AN BEATHA FAOI GHAIRDÍNÍ NA Téalainne
Bancác Beag: Ceann de na cinn is fearr leat Téalainnis sa bhaile. Tá siad tar éis bogadh go dtí áit níos mó agus, iontas, le maisiú (beagnach nach raibh ann sa suíomh roimhe seo), ach tá an bia fós go curaí baile delicious, wok, rís scented agus rollaí líonta le mint úr. Sásaíonn sé i gcónaí.
Bancác caife: Beaga, i bhfolach agus i gcónaí plódaithe. Is seod é a bhfuil meas ag lucht leanúna go leor ar a pada Téalainnis, cé gur fiú an biachlár iomlán é. Éigeantach an chuid is mó spicy is féidir a uisce le beoir Téalainnis.
IODÁIL: MÁ TÁ TÚ chun IODÁIL a ithe, DÉANAMH MAITH Í
Napoli Napoli: bróidníonn a úinéirí Neapolitan an speisialtacht a rugadh ina gcathair agus ullmhaíonn siad na píotsa is fearr in Barcelona, is dócha.
** Le cucine Mandarosso :** Simplí, nua-aimseartha agus fionnuar. Chomh maith le miasa tipiciúil Campania agus ceann de na créanna Iodálacha sin a chur ar bun a fhágann go n-athghnóimid ár gcreideamh sa chine daonna, tá buntáiste an-tábhachtach acu: deochanna, na brandaí sin agus na teaglamaí uathúla a raibh dóchas caillte agat a aimsiú lasmuigh den Iodáil. Cuireann sé sin suas le go leor pointí.
** Xemei :** Ealaín Veinéiseach dóibh siúd ar mian leo triail a bhaint as gastranómachais na hIodáile difriúil ón rud a onnmhairítear de ghnáth. Cineálacha éisc, sliogéisc agus an polenta riachtanach agus humble i rún oscailte na cathrach.
Le cucine Mandarosso: simplí, nua-aimseartha agus fionnuar
Peruvians: AN Faisean ghastranómach leathcheann.
** An méid sin :** Bhí an t-éileamh ar bhialann Peiriú den scoth chomh mór sin go bhfuil ag éirí leis an mbialann is nuaí seo a tháinig i dtír le déanaí cheana féin. Cevichí, piobair chili, súpaí agus spéaclaí de phisco géar i dtogra ó Gastón Acurio, príomhchócaire an ealaín nua Peiriú.
** Mochica :** Dearcaí éagsúla do thogra an-difriúil ón gceann roimhe ach chomh sásúil céanna. Coitianta agus Fhéile, ní féidir leat cuairt a thabhairt gan triail a bhaint as an leanbh thuaidh.
Cluiche Coileach i Tanta
Meicsiceo: NACH bhfuil aon bhia Mheicsiceo cosúil le Meicsiceo, ACH...
Ceaintín Machito: Recipes níos faide ná Tex Mex in áit a fheictear le mion-ardán a chonspóidtear go mór, foirfe don samhradh. Ar an tsráid chéanna tá Chido One oscailte acu, atá dírithe ar bhia mear neamhfhoirmiúil agus chomh blasta.
** Black Rose :** Cáiliúil as a atmaisféar agus maisiú, tá sé foirfe do mhanglaim in atmaisféar Fhéile. Tá rath mar an gcéanna ar a brainse Raval.
Brunch ag Cantina Machito
SÍNIS: MÁ TÁ NÍOS MÓ SÍSÍNÍN NÁ AN IARTHAR, IS IONTAOBHACH Í
**An Pota Sichuan** : Tá Sichuan ar cheann de na cúigí Síneacha a bhfuil cáil air mar gheall ar an mbia is fearr, agus is comhfhogasú maith é an áit seo chun a thuiscint cén fáth. Is é an mhias réalta, ar ndóigh, an huo guo (pota te), cineál fondue Síneach comhdhéanta de phota mór brat i gceannas ar an mbord ina gcócairíonn gach diner píosaí feola nó glasraí, núdail nó iasc dá dtaitníonn leo. Caithfidh tú a dhéanamh arís chun iarracht a dhéanamh ar an tofu spicy delicious agus núdail prátaí milse.
Chenji Qi Xin Mian Guan: Codanna ollmhóra do chustaiméirí atá dílis dá núdail agus guo carbhat (dumplings). Is suíomh "cath" é ach tá na miasa blianta éadroma ar shiúl ó na hullmhúcháin gréisceach atá flúirseach i mbialanna Síneacha a bhfuil taithí againn orthu. Noisy, beagán chaotic agus riachtanach.q