Oviedo i deich saigheada
354 ciliméadar de chósta, tránna gan teorainn agus sráidbhailte iascaireachta, tírdhreacha glasa agus cathracha lán de shaol, seacht spás fógartha ag UNESCO Cúlchistí Bithsféar, cnuasach inmhaíte d'ealaín réamh-Romanesque agus fiú oidhreacht na ngrúpaí daonna sa Paleolithic... * * Sin é Asturias.**
a phríomhchathair, Oviedo , ceiliúradh a dhéanamh i gceann cúpla lá ** (ó 14 go 23 Meán Fómhair) ** an féilte San Mateo : ceolchoirmeacha saor in aisce i gcearnóg na hArdeaglaise, beáir trá le ceol, deochanna, pinchos agus 'bollos preñaos' (rollaí aráin homemade líonta le chorizo) rithim le cúpla lá de ghníomhaíochtaí, tinte ealaíne agus spraoi.
Má bhí leithscéal ag teastáil uait chun cuairt a thabhairt ar an gcathair Astúireach, ná bí ag súil a thuilleadh agus lig tú féin a threorú ónár Treoir sainráite ar áiteanna riachtanacha chun codladh, ithe, féachaint, rince…Bain sult as!
Bain sult as an bpríomhchathair Astúireach i ndeich stad riachtanach
1.**BLAS AN CACHOPO IS FEARR SA SPÁINN AG AN TEACH leann úll Pichote ** _(Plaza Gabino Díaz Merchán, s/n) _
Ar cheann de na nithe is díol spéise sa réigiún gan dabht tá a gastranómachais. I measc na miasa is mó cáil in Asturias tá an Cachopo laofheoil , atá comhdhéanta de filléad laofheoil buailte fillte i liamhás agus cáis.
Is féidir leis an teach leann úll seo a bheith buaite anois don dara bliain as a chéile duais don chaipín is fearr (tairgeann siad leaganacha éagsúla de), le hoideas comhdhéanta de Muiceoil Asturceltach, cáis uachtair deataithe, frisuelo agus boletus.
Lonnaithe i gceantar uachtarach na cathrach, is fiú an turas a dhéanamh ar an mbialann agus is plean iontach é siúlóid chun ‘an bia a íoslódáil’ trí pháirc San Francisco.
Cachopo ó Sidrería Pichote
2. **DOMHNACH IN CAMILO DE BLAS NÓ EL RIALTO** _(Camilo de Blas: Calle Jovellanos, 7, 1 bajo; El Rialto: Calle San Francisco, 12) _
Is éard atá i gceist le taitneamh a bhaint as béile milis in Oviedo a Ní mór a dhéanamh. Chun seo a dhéanamh, tá dhá rogha atá anois ina n-éileamh leo féin ar an gcathair i gceannas ar liosta na gcaiféanna agus na n-áiteanna bricfeasta nó sneaiceanna a bheith agat.
Vicky, Cristina, Barcelona, le Woody Allen, a chuir an ** milseogra Camilo de Blas** ar léarscáil an domhain, agus a chuid neamh-inchomparáide carbóin Geallann siad palates go leor áitritheoirí gach lá agus boscaí cuimhneacháin na dturasóirí a thugann cuairt ar an gcathair. Ina theannta sin, an siopa, a osclaíodh i 1914 , is fiú cuairt a thabhairt air féin: tá charm eisceachtúil ag a gcuntar marmair bunaidh agus a dhearadh.
Go traidisiúnta, ar an láimh eile, in Oviedo, tá sneaiceanna acu Rialto Muscovites ...nó pancóga le síoróip seacláide agus uachtar bhuailtí. Cibé rogha an dinnéir, tógtar an t-am le milseán a bhlaiseadh ag ceann de bhoird an tsiopa milse sin a d’oscail a dhoirse i 1926 i lár stairiúil Is rogha iontach é Oviedo chun saol laethúil daoine ó Oviedo de gach aois a mhothú.
An Paradise milis de Oviedo
3.**BLAS AR AN ARÁN IS SLÁINTE SA DOMHAN I FERMÍN DE PAS ** _(Calle González Besada, 3, 33007 Oviedo, Asturias) _
Díolann an siopa beag deas seo gach saghas síolta, spíosraí, gránaigh, torthaí díhiodráitithe, pasta, plúr, algaí agus bianna orgánacha eile ó ar fud an domhain ar an mórchóir.
I measc a rogha cúramach de níos mó ná 500 táirgí tá, go heisiach, an 'arán is sláintiúla ar domhan' , builín déanta de phlúr teif, snáithín intuaslagtha coirce, plúr cruithneachta ar fad, gallchnónna agus braon cainéil agus is é an t-ainm a thugtar air. Arán Torrelavega ’.
Foireann ildisciplíneach ó Roinn na Micribhitheolaíochta in Ollscoil Cantabria a cheap an íogaireacht seo, arna moladh ag an gcothaitheoir Oviedo Ramón de Canga. Geallann a chomhdhéanamh staidéar colaistéaról a laghdú agus galair cosúil le hailse nó oistéapóróis a chosc.
Fermin de Pas
4.**BLAS AR FABADA VEGANACH, CACHOPO NÓ RADAÍ SQUID VEGAN AG CASA CHEMA ** _(La Arquera, 184, 33140 Oviedo, Asturias) _
Tá cáil ar an mbialann iomráiteach seo Oviedo, a bhfuil an gradam buaite aici don ' An Fabada is Fearr ar Domhan’ anuraidh agus cuireann buaiteoir reatha an ghradaim don Pincho Astúireach is Fearr (an Pitu Calya Terrine) a thairiscint gastranómach rathúil i gcrích le biachlár aisteach vegan.
An smaoineamh? 16 ullmhóid a dhéanann athléirmhíniú ar speisialtachtaí clasaiceacha ár gastranómachais: Omelette Spáinneach, croquettes, stobhach pónaire, liathróidí feola aubergine, cachopo le seitan, maróg dubh bunaithe ar rís Nerone ...
Bhí an chócaireacht ar feadh an tsaoil dírithe ar aghaidh gastranómach nua agus faoi stiúir an chócaire Joaquina Rodríguez, ball den chlub guisanderas, grúpa ban a chinntíonn cosaint oidis Astúireacha clasaiceacha.
Prestige agus na blianta ag freastal ar fabadas
5.**FOGHLAIM CONAS LE LEATHNAILL A DHIRT NÓ DO CHOINNE CÚLACHA A ÓIL IN EL GATO NEGRO ** _(Plaza Trascorrales, 17, 33009 Oviedo, Asturias) _
Ceann de na tithe leann úll is rathúla i sean-chuid na cathrach ná an áit seo atá suite gar do cheann eile de na príomhphointí do lucht leann úll in Oviedo: sráid Gascon.
Mar is amhlaidh in aon teach leann úll traidisiúnta, cuireann an roghchlár gach rud cineál na codanna, feoil, cellar an-suimiúil …agus thar aon rud eile leann úll , a chuireann a gcuid boladh le fonn agus le boladh tráthnóna agus tráthnóna Astúireach.
Is clasaiceach é leann úll a dhoirteadh ag El Gato Negro
**6. Bain sult as AN IASACH IS FEARR SA CHATHAIR 'AN BORD' AN MHARRADH MHEÁN ** _(Galle Mon, 18, 33003 Oviedo, Asturias) _
Tá an bhialann seo ar cheann de na cinn is ansa leis in Oviedo do dhaoine a bhfuil grá acu ar iasc le blianta anuas.
Ag na táblaí atá timpeall ar bharra i gcruth bád adhmaid ildaite, baintear taitneamh as gach cineál miasa ón bhfarraige (ina measc tá an Cachopo colmóir cáiliúil, líonta le asparagus, cloicheáin agus cáis ) agus téann go leor acu go dtí an bhialann go minic chun pota maith colmóra nó rud éigin a fháil Fabes le Breallaigh.
7. TABHAIR FAOI DEARA AR AN SIOPA LEABHAR CERVANTES _(Cuir glaoch ar an Dr. Casal, 9) _
Cruthaithe i 1921 , tá roinnt duaiseanna buaite ag an siopa leabhar neamhspleách seo in Oviedo (an ceann is tábhachtaí in Asturias agus ceann de na cinn is tábhachtaí inár dtír) i rith a staire (lena n-áirítear an Gradam Díoltóra Leabhar Cultúrtha i 2002 ) agus tá sé ar cheann de na riachtanais siopadóireachta na cathrach.
Molaimid duit dul ar a chuid cáiliúil cheana féin lochta , planda tiomnaithe do 'deiseanna' na huaire , le rogha leabhar ar phraghas maith.
Díol leabhair agus gealltóireachta ar pháipéar ó 1921 i leith
**8. Bíodh DEOCH AG LA SALVAJE ** _(Calle Martínez Vigil, 9) _
Tá an áit seo sa sean-chuid den chathair tar éis éirí cheana féin Tagairt do cheol beo agus imeachtaí cultúrtha sa Phrionsacht.
Roinnte ina dhá urlár, cuireann an t-ionad ceolchoirmeacha fuaimiúla, imeachtaí cultúrtha, cur i láthair leabhar, imeachtaí carthanachta, seisiúin DJ agus ceolchoirmeacha beo. Foirfe chun deoch agus rince a bheith agat ar feadh tamaill nó teacht ar thallann nua ó chultúr na hAstráile faoi láthair.
Tagairt do cheol beo
9.**TAR ÉIS BROCABÚ AG DOS DE AZÚCAR ** _(Calle Fierro, 19, 33009 Oviedo, Asturias) _
Críochnaigh spaisteoireacht go luath ar maidin tríd an margadh Fontán traidisiúnta (is áit iontach é le pónairí a cheannach, roinnt cáis Cabrales nó táirgí tipiciúla an réigiúin le tabhairt abhaile) le caife maith agus císte vegan nó babhla gránach pearsantaithe san áit bheag álainn seo is plean foirfe é chun tús a chur leis an lá.
dhá cheann de shiúcra
10.**FANAMH AGUS FUINNIMH ATÁ AG ATHRUITHEÁIL AG ÓSTÁN AN GRAN TERMAL LAS CALDAS VILLA ** _(Las Caldas s/n) _
Na foirgnimh seo óstán cúig réalta ionann sampla uathúil de na Ailtireacht spá ón 18ú, 19ú, 20ú agus 21ú haois. Más mian leis an aoi, d'fhéadfadh fanacht laistigh dá ballaí an t-eispéireas folláine is fearr is féidir a shamhlú.
Deir siad go bhfuil leath uair an chloig de snámh in uiscí na linne goirt 'de na colúin' an cáiliúil Balneario Real de Las Caldas comhionann le go ceithre huaire an chloig codlata i dtéarmaí scíthe.
Idir scairdeanna, limistéir scíthe, hammams agus saunas, linn snámha spreagtha ag an Pantheon sa Róimh, agus réimsí eile a ghnóthú an bunúsach agus dearadh de Spa go bródúil as níos mó ná dhá chéad bliain de stair, is féidir leis an gcuairteoir taitneamh a bhaint as. taithí hidriteiripe ina gcruthaíonn soilse, fuaimeanna agus folláine teaglama iontach chun corp agus anam a leigheas.
Slán le Oviedo le plean scíthe ag Las Caldas Villa Termal