"לא כל מי שנמצא שם קיים, אבל כל מי שנמצא שם קיים" כך התחיל רפאל סולר הצגת ספר שהחל מהיום אנחנו כבר יודעים שיהיה טרנסצנדנטי. ואכן, יש, ויש רבים שמשתתפים קפה מסחרי, הבית של כולם , הוצאה המאגדת נוסטלגיה מרגשת שמתפוגגת בהתלהבות ממה שהיה, אבל מעל הכל, מבטיח להיות, חלל איקוני.
המשורר והסופר יוצאים לתוך המהדורה של 330 עמודים של מחוות, זיכרונות וסימנים טובים. ולא היה מדריך טוב יותר למסע הזה בזמן. השף והאחראי הנוכחי על התפריט כבר אומר את זה פפה סלע: "יש שני סוגי קפה: עם רפא ובלעדיו" , והראשון הוא האמיתי.
132 שנים של פתיחה הן דרך ארוכה , ונהנתנים יודעים היטב שהסיפורים הטובים ביותר הם אלה שמסופרים סביב שולחן שבו שותים, אוכלים, כוססים ובעיקר חולקים. האנקדוטות הללו נלכדות כעת על הנייר כדי להפוך לבלתי מתכלות, כדי לתעד מה יום אחד זה היה ולמרבה המזל, זה גם יהיה.
132 שנים נותנות לסיפורים רבים.
ב סֵפֶר מילים רבות מתאימות , חוויות רבות. כולם הופכים לשריד למי שעבר בחדריו בשנים קודמות, אבל גם מתנה למי שעולים על הספינה בטיול החדש הזה, גם עם זהות חדשה, הוא לא מאבד את דרכו.
זהו פרסום ראשון של מה שיכולים להיות מאות מהם: "כל כך הרבה דברים קרו כאן ועדיין יש כל כך הרבה לקרות" רפאל אומר בצדק. כדי לספר לנו מה קורה מאחורי הקלעים, אין שמות טובים יותר מאלה שחוו את זה בגוף ראשון, 74 רכיבים שגורמים לנו להרגיש כאילו תמיד היינו שם.
הסודות של בית הקפה, עכשיו, על הנייר.
מה זה היה
לאחר סגירה פתאומית של בית הקפה המסחרי בשנת 2015, נראה היה שהגלורייטה דה בילבאו באבל, אבל לא לקח הרבה זמן להוריד את השחור. השמות שהדהדו בפתיחה המחודשת ב-2017 היו אלחנדרו פרז אלבורקרקי וקיילב סולר , שני שמות מתעשיית האירוח שהופיעו כג'ינים במנורה כדי להעניק משאלות, אבל גם מתמודדים עם אתגרים גדולים.
"לכל אחד היה סיפור לספר" , שניהם זוכרים שדיברו על אותו 27 במרץ שבו הדלתות נפתחו שוב. ולא פחות מכך, Café Comercial היה שיא המגניב, מה שהיינו אומרים עכשיו, "השתקפות חברתית של מדריד", כפי שאומר אחד השמות של המסורת המשפחתית הארוכה שניהלה את בית הקפה הישן, מריבל סראקאטו.
בקפה עברו דמויות גדולות מעולם התרבות.
אלה ש
נאספו שם דמויות גדולות שדיברו על קולנוע, ספרות, מוזיקה, אמנות... אלא גם אחרים שחוו את מה שחי במקום כמו בית הקפה: סיפורי אהבה, צחוק, חברויות מתמשכות... בדרך זו או אחרת, כולם חיפשו את הזיכרונות שלהם לתרגם למילים את כל מה שראו בעיניים.
לאורך דפי הספר ימצא הקורא התערבויות של אנשים רבים ומגוונים מאוד. השמות שהעניקו את רגשותיהם נעים בין היזמים עצמם, אלחנדרו וקיילב, לאישים מיתיים כמו רפא מרטין, בעל הקיוסק מי זורח מול בית הקפה ומי ראה כל כך הרבה.
Juantxu Bohigues יש גם הרבה מה לומר. קריין, תסריטאי, שחקן ומבקר קולנוע, הוא עבד כמלצר בבית הקפה במשך 24 שנים . זה נאמר בקרוב. הם גם מחתימים את פאני רוביו, מנואלה כרמנה, לואיס לנדרו, מיגל לוסדה ורשימה ארוכה ששונה בחוויות אך מסכימה ברגשות.
בוא לראות, או עדיף לקרוא.
מה זה יהיה
דיוויד מוראליו, מנהל Condé Nast Traveller וגם משתתף בפרסום, נתן תקווה לבאות: "קפה מסחרי הוא חלק של מדריד של אתמול, היום והעתיד ". בל נשכח שהספר הזה מדבר על העבר, אבל אין לו כוונה לעגן את עצמו בו, אלא להמשיך ולכתוב סיפור שאיננו רואים את סופו.
'עכשיו' היא מילה שנשמעת טוב מדי, ודווקא עכשיו הקפה זורח שוב כמו שלא היה מעולם. יש להם הרבה מה לעשות ערבי סרטים, קונצרטים, ימי קומיקס בכיכובו של סנטיאגו אלברו (שגם נותן את דבריו בעמודים אלו), או ההצעה הגסטרונומית של פפה רוש.
ההצעה החודשית המבריקה הזו של אירועים רק מאשרת את מה שכבר אמר הסופר, המחזאי והמשורר אינמה צ'אקון: "בשבילי זה מפלט תרבותי, סוציולוגי ורגשי ". נשקר אם נגיד ששום דבר לא השתנה כתוצאה מחלוף הזמן ואורח חיים חדש, אבל אתה רק צריך לשבת לשמוע שהקירות נראים להדליף את הסודות שנספרו שם.
Café Commercial תמיד יהיה אותו "בית מתוק" אפילו למי שמצטרף לשלב החדש הזה. לפיכך, לכותרת La casa de todos יש יותר מובן מילולי מאשר פיגורטיבי. כפי שמציין רפאל סולר באחד מעמודיו: "הטוב תמיד עוד לפנינו, והכל רק התחיל". נכתוב את הפרק הבא?
נכתוב את הפרק הבא?