סתיו לביקור בקורדובה ופתחיה
מפלאזה דה לאס טנדיאס, המרכז המסחרי והחברתי של העיר, ועד המסגד , אזור התיירות פר אקסלנס, יש רק תשע דקות הליכה על פי מפת המטרומינוט של קורדובה, חשופה, במפלס הרחוב, במספר מרקיזות של המרכז.
בתוכניות אלה, המחקות את עיצוב תוכניות המטרו של מדריד, מצוין מה אורך הנסיעה (ברגל) מנקודת עניין אחת לאחרת בעיר. והאמת היא שבסתיו רוצים לטייל בו.
זה רק תשע דקות, אבל בין שני המרכזים הללו (Tendillas / Mezquita) נחצה גבול בלתי נראה המפריד בין מטיילים המבקרים בקורדובה ובנקודות הציון התיירותיות שלה. אותם מקומות אחרים אליהם מגיעים קורדובנים.
עם זאת, במשך קצת יותר מכמה חודשים, הגבולות הללו החלו להיטשטש. הם "אשמים" לינה, מסעדות והצעות חדשות שהחליטו להמר על חיבור עם קורדובה האחרת הזו, זו ש מעבר למסגד ולרובע היהודי , ומזמין מטיילים ל השאר קצת מהמעגלים הקלאסיים להיכנס, גם אם רק לכמה שעות, בשכונות אחרות.
פתיחה עתידית של מלונות ארבעה וחמישה כוכבים , סה"כ עשרה פרויקטים שכבר יוצאים לדרך, גם הם יעודדו את הרעיון הזה ויתאוששו עבור מבני הציבור כגון את Palacete de los Burgos או את המנזר הישן של סנטה איזבל ובתי אחוזה כמו זה על Cuesta del Bailío או אלה על פלאזה דל פוטרו... אבל בזמן שהמלונות האלה מגיעים, אחרים כבר פתחו את שעריהם.
כיכר טנדילס
לישון בבית אחוזה בכיכר מודרנית
לדוגמה, מה דעתך לישון באחוזה משנת 1900 המשקיפה על הכיכר המרכזית ביותר בעיר? כאן במיקום הנהדר הזה מרחק זריקת אבן מהמסגד , אתה יכול לקחת את הדופק החברתי של העיר, לשבת על המרפסת שלה במפלס הרחוב.
הפתיחה של ** H10 Palacio Colomera ** חזרה לפלאזה דה לאס טנדיאס בית האחוזה של הרוזנים של קולומרה בצורה של מלון אלגנטי. מאז הגג שלו, בקומה החמישית, פתוח לקהל לצפות בשקיעה ולשתות משקה, השקפות שונות של פסל הסמל המיתולוגי של האיחוד והפליקס , לדוגמה.
שומרי המצוות ביותר אומרים זאת הפסל הזה של צעיר עירום יושב על עוף החול מקבל את השמש ישר על ישבנו עם קרני האור הראשונות בכל בוקר. האמת היא שהצעיר לא מפסיק לנופף בזרועו מורמת מהרבה יותר גבוה ממנו הקפטן הגדול על סוסו, למטה, באמצע הכיכר.
הנופים מהגג של H10 Palacio Colomera
קריאות בנפרד, מהגג של ארמון קולומרה, לא תפספסו פרט. ואתה תעריך אחרת יצירה זו של מודרניזם קורדובן שהיא הבניין של לה יוניון ואל פליקס , אגב, מודרניזם, שתמצאו בו כמה נקודות ציון בעיר אם תלכו בעקבות העבודות שהשאיר האדריכל אדולפו קסטיניירה בולו , כמו חזית הממשל האזרחי הישן, הנוכחי מכון הרמב"ם , משנת 1906, או Casa Palacio de Teófilo Álvarez Cid, היום המטה של מכללת האדריכלים. בקפיטריה הקוקטית שלו, אטריום , אתה יכול לשתות קפה בלי למהר.
אבל מלון H10 Palacio Colomera הוא גם תכשיט בפני עצמו. בית האחוזה המפואר הזה משנת 1928 אשר היה עם השלט "השלם" תלוי כל הסתיו האביבי הזה בקורדובה , הוא לא רק מיוחד בגלל הגג שלו.
גַם בריכת הצלילה בחצר היא גרסה מעודכנת של בריכת הארמון הישנה , והאטריום המואר של המלון, שבו מוגשת ארוחת הבוקר, נשאר נאמן למה שהיה אז: פלא זכוכית, מלא באור טבעי המחבר בין פנים המלון לכיכר והיכן נשמרו הקרמיקה והמנעולן של אז.
עדיין אותו הדבר גרם המדרגות המרהיב, שבו צייר חוליו רומרו דה טורס את הרוזנת הרביעית מקולומרה (כיום היצירה נשמרת במוזיאון שלה) ובמהלך עבודות המלון היא התגלתה גלגל מים מימי הביניים המשקיף על אקוויפר שניתן לבקר בו גם היום.
הלובי של המלון
אכלו בחלק מהפתיחות והפתיחה המחודשת של הגסטרו
המסעדה החדשה של פאקו מוראלס, Nanita , רק נפתח והוא כבר קואורדינטה שיש לקחת בחשבון. זהו **ההימור הבלתי רשמי של המטבח של נור עטור השבחים שלו ** ושמנוהל גם על ידי אשתו מריאנה טפיה.
עבור המיקום שלך הם בחרו להמר על הלב של האזור המסחרי ביותר של קורדובה, רונדה דה טז'רס , כך שהמקום הזה, והמרפסת הקטנה שלו, נפתחים למעבר שקט מוקף במשרדים ובתי עסק, לשם כדאי להגיע.
הקורדובנים כבר עולים אליה לרגל בחיפוש אחר קרוקט זנב השור שלהם או של לחמניות ה-preñaos שלהם עם צ'וריסו וביצת שליו , לא להזכיר המזמורות, הסלמורג'וס והפלאטזות שלה שמכניס את הסוללות שלך בשנייה, כמו טריפה בנוסח אביו: מעט חריף
Nanita היא גם מקום טוב לאכול כמה צדפות עם כוס שמפניה ולנסות היינות הטעימים בתפריט שלך , מבחר שנעשה באהבה על ידי הסומלייה של נור, פאולה מננדס רודריגז , שבו היינות המחוזקים של מונטילה-מוריל וירז הם הגיבורים.
בימים אלו חוגגים גם את ** La Cuchara de San Lorenzo , שנפתח מחדש עם תפריט חדש וחללים חדשים.** למרות שהם ממשיכים להציע קלאסיקות נצחיות, ישנם חידושים שעולים על הציפיות כגון אורז נוצות וטרוטי חזירים , ללא דופי, או ה סשימי בר ים בר בסגנון בילבאו… בין הצעות חדשות רבות אחרות.
רשימת היין היא טיול מעניין רפרנסים נדיבים, לבנים, אדומים, רוזה, קאווה ושמפניות מדהים.
מקום קטן שאתה צריך לעבור בו אם עדיין לא עשית אותו, ודרך אגב, ללכת בחלק מהמסלולים של כנסיות fernandinas , מה שאפשר לעשות עם האפליקציה הזו שמאפשרת לך ללכת בקצב שלך ולטייל באחד המסלולים שיותר קורדובנים ביקרו בהם לאחרונה.
אלו שמונה מקדשים, שבעה מתקופת פרננדינה, הממוקמים בשכונת אקסרקיה , שבמאה ה-13 היה מחוץ למדינה ולחומותיה: סן פרנסיסקו, סן פדרו, סנטיאגו אפוסטול, סנטה מרינה, סן אגוסטין, סן לורנצו וסן אנדרס.
כלול גם כנסיית כרמן , בפוארטה נואבה, שלמרות שהיא בארוק יש את מזבח המרהיב של חואן ואלדס לאל. את כולם ניתן לבקר בימי שני עד שישי בין השעות 10:00-14:00. ו-15:00. בשעה 18:00 אחר הצהריים, גם בסופי שבוע כשאין מיסה.
הכנסייה של סנטה מרינה
וכמו! ברשימת החידושים הזו עלינו לדבר על המקום ההוא שעושה גלים בקורדובה כבר כמה חודשים: ** La Casa de Manolete Bistró , ארמון קטן המשלב היסטוריה וגסטרונומיה **, ממוקם במה שהיה ביתו של לוחם השוורים, באמצע שדרת סרוונטס , (אם כי זה היה גם ביתו של Ortega y Gasset) .
בסופי שבוע המסעדה משנה את הקונספט שלה, משנה את שמה ומתוחכמת יותר: לפרח עור וגם לארגן סיורים מודרכים בבית.
גלה טעמים ומוצרים חדשים מ-CORDOBA
ומכיוון שאנו פותחים, ושוב חוצים את הקו הבלתי נראה הזה אנו נכנסים שוב לשטח המסגד, כי ב**מרכז קבלת מבקרים **, ליד דלת הגשר והמסגד, ה** זה עתה נפתח. Tapas & Shop **, שם עם לוח זמנים ללא הפסקה (מ-9 בבוקר עד 12 בלילה), הם מגישים ארוחות בוקר, טאפאס, מנות כפי שאלוהים התכוון... שבו אתה יכול להזמין את חטיפי Cordovan הטובים ביותר בזמן שאתה נהנה נופים של שער הניצחון, הגשר הרומי וטורה דה לה קלהורה.
בקומה העליונה שלו אתה יכול גם קונים מוצרים מכל רחבי המחוז: יינות, שמנים, חזירים, גבינות... ולהשתתף בחלק מהחוויות המוצעות בתור טעימות יין Fino, Oloroso, Amontillado ו-PX מבית Montilla-Moriles.
אבל אם אנחנו מדברים על טעימות מפתיעות, אין מקום טוב מזה Bag-in-Box , ליד בניין העירייה של קורדובה, באמצע הלב, שבו אתה יכול גם להשאיר את התיקים שלך אם אתה מגיע לקורדובה ליום אחד
במקום הזה מעוטר כמו פטיו קורדובן טיפוסי תוכלו לנסות את אחת הטעימות המעניינות ביותר שמתקיימות בעיר מדי יום, זה של גבינות ויינות של המחוז , שבו ארבע הנקודות הקרדינליות מיוצגות דרך המחלבות המלאכותיות והמשפחתיות שלה, תוך שילוב מוצרי גורמה אלה עם פרסים בינלאומיים עם היינות של D.O Montilla-Moriles. הם יעברו ליד השולחן שלך מגבינות עיזים וכבשים כחולות קורדובן ועד גבינות בסגנון Comté.
טעימה של נקניקיות היא תמיד רעיון טוב