לאן שלא תסתכלו: הים התיכון
פורמנטרה, הקטנה מהפיטוסים, הילדה המרדנית שהאנרגיה שלו מושכת ללא תקנה, שומרת על גודלה המקורי אבל גדלה. גרגיר אדמה זה זורח יותר מכל אי אחר בים התיכון ושמו נשמע על פני חמש היבשות המשובצות בשיחות שהמשתתפים בהן דוברים איטלקית, צרפתית ואנגלית, אבל גם רוסית ואפילו יפנית.
אחותה הקטנה של איביזה כבר לא כל כך קטנה, אבל כן, רוחה הפרועה והבלתי ניתנת לשליטה נשארת שלמה, כמו זו של ההיפים האלה שהגיעו לכאן בחיפוש אחר חופש, שלום ואהבה.
שלושת הדברים הללו הם עמודי התווך שעליהם Five Flowers Hotel & Spa, מלון חמישה כוכבים היחיד בפורמנטרה.
מיקומו הפריבילגי, הנופים הפנורמיים שלו, ההיצע הגסטרונומי שלו והצעת הבריאות שלו אלו רק חלק מהסיבות - כן, יש עוד - שהופכות את זה לאופציה האידיאלית להישאר באי.
Ses Illetes, Formentera
תסתכל
רושם ראשוני: לא חצינו את הדלתות והרעידות הטובות כבר השתלטו על צעדנו. הפרחים על החזית צופים משהו שיאושר זמן קצר לאחר מכן: כאן אי אפשר שלא לחייך.
הצבעים, תחושת החופש, הוויברס הטוב, הרוח ההיפית... הכל מעיד (ומאשר) שהגענו לכאן כדי לבלות, ליהנות, להתנתק ובואו נתוודה, למלא את האינסטגרם שלנו בפרחים, סמיילים, לבבות וחדי קרן. ברוך הבא!
מקום: המלון ממוקם בעיירה Es Pujols, מרכז התיירות העיקרי של האי, שם יש כל מיני שירותים (מסעדות, חנויות, סופרמרקטים, בית מרקחת וכו') והחוף היפה של Es Pujols, אותו ניתן לראות מהמרפסת של המלון עצמו.
החוף המפורסם של Ses Illetes והנמל של La Savina נמצאים שניהם במרחק של פחות מעשר דקות נסיעה ברכב (או רבע שעה באופניים), בזמן ההגעה לחוף Migjorn, Es Caló או Cala Saona ייקח לא יותר מחמש עשרה דקות. כפי שאתה יכול לראות, אין מרכז פעולות טוב יותר לגלות את פורמנטרה.
פורמנטרה לרגליך
חדרי שינה: במלון 79 חדרים וסוויטות עם נוף לים ולבריכה והוא מציע אחד מהדברים שהמטייל מחשיב חיוני כדי לעבור את מבחן 'אנטומיה של מיטה' שלנו: תפריט כריות.
מה עוד? מיטות קינג וקווין סייז, גאדג'טים טכנולוגיים, שירותים של חברת Etro האיטלקית, תאורת אוטומציה ביתית, מרפסת, ג'קוזי ושירות חדרים 24 שעות ביממה -עין, בין הרבה דברים אחרים-.
התכשיט - או במקרה זה הפרח - של הכתר הוא סוויטת הפרחים הגדולה: 57 מ"ר של משטח ומיטה עגולה בקוטר 2.2 מטר שממנו ניתן לראות זריחה ושקיעה בין כותנה.
לסוויטה הזו – שיהיה לכם קשה לצאת ממנה – יש אמבטיה משולבת בחדר, כמו גם ג'קוזי פרטי על המרפסת וספת מיטה לשני אנשים נוספים.
יחי ה-flower power!
עיצוב וסגנון: הרוח שאין לטעות בה כוח הפרח הוא עובר דרך המלון מהלובי לגג, עובר דרך הספא, החזית וכל אחד מהחדרים. האסתטיקה ההיפית ספיגה את כל החדרים רהיטים משנות ה-60 וה-70, הצבע הלבן כקנבס ותווים עזים של צבע פזורים לאורכו.
בנוסף, סגנון ההיפי שיק מתערבב ומתקיים בו בצורה מושלמת קווים עוטפים ואוונגרדיים וכתוצאה מכך מלון שמזמין ניתוק, מפיץ אווירה טובה ומשדר אושר.
שלום ואהבה
גַסטרוֹנוֹמִיָה: במלון שתי מסעדות, דמיינו וג'ניס, שניהם בניהולה של השפית שרה ואלס. התשוקה שלו למוצרים מקומיים ולמטבח הפשוט באים לידי ביטוי בהצעה המבוססת על חומרי גלם ומנוקדת בניגודים שיהיו מוכרים לחיך אך גם יביאו מדי פעם הפתעה.
ג'ניס פתוחה לארוחת ערב בלבד והיא מסעדת הדגל של חמשת הפרחים. זה נמצא בקומה העליונה, עם נוף מרשים לים, ממנו מגיעות רוב המנות בתפריט.
"השם הוא א מחווה לג'ניס ג'ופלין, המוזה של התנועה וכוכבת ההיפית והרוק, ז'אנר מוזיקלי שמצא את הנישה שלו גם באי בשנות ה-60 וה-70", הם מסבירים מהמלון.
המוצר של קילומטר 0 הוא המפתח בג'ניס, מכיוון שהתפריט שלו לוקח מסע קולינרי אמיתי דרך הגסטרונומיה של האי: מהעגבנייה המפורסמת של פורמנטרה (חיוני לנסות את גרסת Valls הממולאת בבורטה) ועד לתרנגול סן פדרו, העובר דרך הסרטן האדום, ה-peix sec והחזיר השחור.
לובסטר וטונה כבושים במח, ממסעדת ג'ניס
תאנים, סוברסדה והיביסקוס הם גם מרכיבים חיוניים בג'ניס, כמו גם צדפות ולובסטר.
כמו כן, אתה יכול לבחור תפריט הטעימות 19 Km de Camino (עם זיווג אופציונלי): חוויה ב-12 מדרגות הקרויה על שמו של 19 הקילומטרים של האי, מלה סווינה ועד לה מולה.
ה"קומטסה" עם קרם כבשים מאת שרה ואלס: מופע
תאר לעצמך, בינתיים, אתה ליד הבריכה במפלס התחתון. ההצעה הבלתי רשמית וחסרת הדאגות שלו נעה בין מנות קלות וחטיפים טעימים לקלאסיקה ים תיכונית כמו מנות אורז ודגים של היום. אל תחמיצו את הבראנץ' של יום ראשון.
ארוחת בוקר: בכל בוקר, מסעדת Imagine מציגה סעודה טעימה שבה לא חסר פירות עונתיים טריים, מיצים טבעיים ומיטב הבשרים הבלאריים.
ארוחת בוקר בצבע מלא
הגג: המעלית הפנורמית לוקחת אותנו היישר השמיים , ממוקם בקומה העליונה של המלון. שֶׁלָהֶם תצוגות של 360 מעלות הם מציעים מחזה מדהים, במיוחד בשקיעה, כאשר הים הכחול הופך לאדום, כתום וסגול עד שלבסוף השמש מפנה את מקומה לירח.
האם להנות אפריטיף, קוקטייל או אפילו ארוחת ערב, השמיים הפכו לנקודת המפגש של העיירה Es Pujols (ועבור האי כולו).
תפריט מועדון הקוקטיילים Sky מציע מבחר מגוון של ביסים ומנות לחלוק, החל מאפשרויות טבעוניות כמו טרטר סלק וחומוס חצילים, ועד למנות דגים ופירות ים כמו טונה כבושה וסרטן אדום מבושל במלח, כמו גם הצעות מקוריות כמו נקניקיית צלעות החזיר.
מיקסולוגיה שמה את הדובדבן שבקצפת לחוויה על הגג הזה, עם מבחר אדיר של תזקיקים והצעות שופעות כמו Sunset (ג'ין זעפרן, מיץ יוזו ושמן פפרוצ'ינו) ואילטה (מיץ אשכוליות, ענבים אדומים, ריבת תאנים, סכרום שמן הדר וקמבוצ'ה).
שקיעה מגג The Sky
הבריכה: מהי הדרך הטובה ביותר לסיים יום בחוף הים? מְדוּיָק! עם טבילה בבריכה! במלון בריכת שחייה בקומה התחתונה ו בריכת אינסוף בקומה העליונה, שמימיו מתמזגים עם הים של פורמנטרה ויוצרים גלויה מנוקדת באלף גוונים של כחול.
הספא: בהשראת הצבעים של האי, הספא הוא נווה מדבר אותנטי של שלווה ושלווה , בשיא חמשת הכוכבים של המלון. יש בו מעגל תרמי, ג'קוזי, מזרקת קרח, כסאות נוח מחוממים, סאונה וחמאם טורקי, ובקתות עיסוי - מהם תוכלו ליהנות בנפרד או כזוג.
כל טיפולי הפנים והגוף מבוצעים עם מוצרי אלקוומיה אורגניים (חתימה שאם היא לא כבר, היא תהפוך חיונית בשובכם לעיר).
ולמי שלא סולח לאימונים או בחגים, אזור הבריאות מכיל גם חדר כושר.
הבריכה הראשית, ליד בר הבריכה Imagine
התוכנית: הדבר הטוב ביותר בפורמנטרה הוא שאין תוכנית, כי האי הוא תוכנית בפני עצמה. להתעורר עם נוף לים זו זכות שתפספסו בשאר ימות השנה ואנחנו כבר לא מדברים על צלילה לתוכו אותם מים, זה לא שהם דומים לאלה של האיים הקריביים, זה שאין להם השוואה.
מרכז התפעול הטוב ביותר לחוות את פורמנטרה
אנחנו לא יכולים לבחור, כל החופים של פורמנטרה הם המועדפים שלנו. אנחנו גם לא נשארים עם שקיעה - למה לגרום לקאפ דה ברבריה להתחרות בקאלה סאונה אם שניהם נפלאים? -.
ואנחנו לא שוכחים את הפנים: של העיירות המקסימות סן פרנצ'סק וסן פרן, של השווקים, של הכבישים הלא סלולים שמאחוריהם מסתתר גן העדן האותנטי.
פורמנטרה, מכאן, אנו מכריזים אליך על אהבתנו הנצחית. שלום אחים.