משימה, שכונה שבה הכל אפשרי
במרחק של חצי שעה הליכה זו מזו, שתי השכונות הללו מייצגות את שני תחומי אופנה ב'עיר המפרץ'. עם מיקום מרכזי מיוחס, האלגנטי והמודרני עמק הייז זה המקום האידיאלי לאכול ג'ין וטוניק, לנסות כמה מנות אוכל אקזוטיות ולהתעמק ב speakeasy.
לחלק שלו, משימה , הרובע הלטיני של סן פרנסיסקו מברך אותנו עם המאפיין שלו סגנון קולוניאלי , שם כמה מקומיים מעניינים חיים יחד כדי לשתות משהו, הקשיבו מוסיקת חיה, לרקוד ולקנות כמה מזכרות מקוריות.
מאפטר-וורור, משקאות ועד ארוחת ערב בעמק HAYES
כשקראתם את שמו של הקוקטייל המפורסם, בטח חשבתם: "**קדחת הג'ין והטוניק** הגיעה לסן פרנסיסקו!". ובכן כן, וחלק מהאשמה ג'ינג'ר , בר הייז ואלי על שם ה כינוי ישן של העיר ברצלונה . אבל לא נמליץ על הטאפאס או הפאייה שלהם...
בחלל המואר הזה המלא בחלונות וצמחייה, הדברים החיוניים הם ה 50 ג'ינס מהתפריט, אותו תוכלו לשלב לפי טעמכם עם הטוניקים והתבלינים שאתם מעדיפים. ואם אתה מרגיש געגועים הביתה, אתה יכול לבחור בוורמוט (יש עד 13 סוגים), פינו (יש להם 13 אזכורים) או כמה קוקטיילים שקופים, בין שאר המשקאות מיוצר בספרד _(399 Grove St.)_.
כמה דקות מברצ'ינו ממוקם פיצה של Patxi , או המפגש שלך עם פיצה בשיקגו, נקרא גם צלחת עמוקה . זו סוג של פיצה בצורת קיש והיא טובה מאוד, עם התנצלויות בפני הנפוליטנים. בין הזנים המבוקשים ביותר שלה, אנו מדגישים את מיוחד (עם נקניקיית שום ושומר, פטריות, פלפל ירוק ובצל); ה פסטו תרד (עם תרד טרי, פסטו ורוטב עגבניות) או ה טִבעוֹנִי (עם בצק מחיטה מלאה, תרד, שום, בצל אדום וגבינה טבעונית) (511 Hayes St.).
ה"צלחת עמוקה" האותנטית
אם אתה יותר אוהב אוכל איטלקי מסורתי, המקום שלך הוא ביד , מסעדה שתוך קצת יותר משנה הפכה למקום איט בסן פרנסיסקו.
כפי ששמה מרמז, היא מתמחה בפסטה תוצרת בית העשויה מדי יום, עם נגיעות של מטבח קליפורניה. הם משתמשים רק במוצרים טריים ועונתיים, והתפריט שלהם כולל מתכונים קלאסיים, כגון bucatini all'amatriciana , ועוד מנות מקוריות, כמו le mafaldine עם כתף טלה קלועה, קייל, דומדמניות ופקורינו. הם לא מקבלים הזמנות והכי חשוב: המחירים שלהם די קרובים למה שאנחנו רגיל באירופה (רחוב הייז 450).
ב Suppenküche אנו משנים רישום ושוקעים באווירה רגועה ונינוחה של אותנטי טברנה גרמנית . האוכל שלה, פשוט וישר, כמו גם מַכרִיעַ זה אידיאלי להתחמם בימים קרים.
בין הלהיטים בתפריט, אנו מוצאים בשר בקר צלוי כבוש ביין אדום וחמוציות, מוגש עם כרוב אדום ו-Spätzle (פסטה גרמנית טיפוסית); ה קציץ בשר עם בייקון וביצה, מוגש עם רוטב בצל ופירה, או פורל מוקפץ ברוטב לימון וחמאה עם מרק תפוחי אדמה ותרד. לזוג, חובה להזמין א בירה _(525 Laguna St.)_.
פסטה טרייה ב-A Mano
אנחנו מסיימים את ההליכה הקטנה הזו דרך המסעדות האקזוטיות של עמק הייז ב סובלה , מסעדה יוונית שיש לה שני מקומות נוספים, אחד ב NoPa ועוד אחד פנימה משימה . המומחיות שלהם היא סופלאקי: בשרים על האש (עוף, חזיר או כבש) וירקות עטופים בפיתות. כדי להסתגל לזמנים החדשים, הם משרתים גם א גרסה צמחונית.
צ'יפס ויוגורט יווני, מתובלים בסירופים שונים, דבש או אגוזים, הם דגשים נוספים _(517 Hayes St.) _.
אבל אנחנו לא יכולים לעזוב את השכונה בלי לשתות תחילה מפרץ המבריחים , בר שיש לו כמה פרסים; ביניהם, זה של להיות אחד מה 50 הברים הטובים בעולם .
הדברים החיוניים שלך? קוקטיילים רום ו קוקטיילים של טיקי . למעשה, בפנים הוא משחזר אווירה פולינזיה עם כמה נגיעות ימיות. עם זאת, החיצוני שלו הוא הגבוה ביותר דִיסקרֶטִי ; בקושי יש לזה סימן. כדי לגשת, אתה צריך לעבור את 'השליטה' של השוער שלהם. חיוני לשאת תיעוד ו ליפול לחסד! (650 Gough St.).
לילות מהנים וקניות מגניבות במשימה
בואו ניקח את השני עין הרע , זקן מועדון ג'אז הוסב לבר קוקטיילים עם אוויר וינטג' שנעשה עם הכותרת של הבר הטוב ביותר של 2017 בסן פרנסיסקו, ושממוקמת במיסיון.
שם, וכנגד מגמות העיצוב הנוכחיות בעיר האמריקאית, חֲלִילָן , אחד משני הבעלים, בחר ליצור מחדש את א בסגנון בוהמייני.
קוקטיילים של טיקי הם הדבר ב-Smuggler's Cove
כך, בין ספות, שולחנות וכיסאות בטקסטורות, צורות וצבעים שונים, אנו נתקלים בשולחן ביליארד ובשתי מכונות פינבול קלאסיות.
הכוסות מוגשות גם בכלי זכוכית וינטג', ומסופקות על ידי מאט , הבעלים השני, המציע קלאסיקות מעודכנות , כמו אולד פאשן (וויסקי, סוכר, תפוזים ומרירים ארומטיים), ויצירות מקוריות, כמו Devil's in the details (בורבון, קפה, סירופ פסיפלורה, לימון וג'ינג'ר) (2937 Mission St.).
אנחנו ממשיכים לנצח קוקטיילים ייחודיים ב קוריום , מקום עם פחות משנה של חיים שבו הברמן דארן קרופורד ליצור שילובים ייחודיים, כמו המרמז חַדקֶרֶן : וודקה, פיסקו, תות, רוטב סצ'ואן, לימון, ליקר בנדיקטיני, ביטר וחלבוני ביצה.
מופץ בחללים שונים, Curio מקבל אותנו בברכה עם התקנות של שעונים, דיורמות ויקטוריאניות ושלטי ניאון חשמלי, יוצר אווירה אקלקטית ומיסטית.
את הדובדבן שבקצפת שם שלו פטיו מרהיב , אידיאלי למשקה ביום שמשי (775 Valencia St.).
קוקטיילים ייחודיים ב-Curio
כדי להמשיך את המסיבה, אתה יכול ללכת לסמוך הקפלה , גם נפתח לאחרונה. זוהי קפלה מתוארכת 1914 -של הבניין הישן נשמרה התקרה המקומרת של יותר מ-12 מטר-, ששימש בעבר כ חֲדַר מֵתִים.
כעת הוא מארח הופעות של מוסיקת חיה כמעט בכל יום בשבוע. הקונצרטים, שנעים בין מופעי רוק למופעי פולק או ג'אז, מושכים בדרך כלל כל מיני קהלים _(777 Valencia St.) _.
מועדון נוסף שכדאי להיזהר ממנו במיסיון הוא ביסאפ באובב , מסעדה סנגלית המארחת אירועים מכל הסוגים, מ הקרנות סרטים עצמאיות ותערוכות לקריאת שירה ומופעי מחול, דרך קונצרטים ומפגשי DJ.
האווירה היא הכי קוסמופוליטי ויש בו שעת שמחה מיום שלישי עד ראשון, מ-17:30 עד 19:00. עכשיו, אם אתה הולך עם הרעיון של לרקוד עד 6:00 בבוקר, אנו מצטערים להפסיק את המסיבה... בסן פרנסיסקו, רוב המועדונים נסגרים בין 1:30 ל-2:00 לפנות בוקר , גם בזמן זה להפסיק להגיש אלכוהול (3376 19th St.).
נפרדנו ממיסיון ומסן פרנסיסקו בחנות של מזכרות , אבל לא באף אחד. בעולם יותר ויותר גלובלי, שבו אנו רואים את אותו הדבר בכל מקום בעולם, שלווה מחויבות לחפצים שנעשו על ידי אמנים מקומיים ומארצות הברית.
יש לו אוסף נרחב של קלפים שאיתו תוכל לומר ולברך הכל, כמו גם מאוד מקוריים . חולצות טריקו, גרביים, גופיות לתינוקות, תיקי בד, תכשיטים, ריבועים, כריות, כוסות... הכל עם מגע שונה ו מגניב מאוד _(רחוב ולנסיה 803 ב-19) _.