בשנות ה-80 כמעט ולא היו כאלה 60 דובים חומים קנטבריה ב אסטוריאס . למרות העובדה שהציד שלהם נאסר ב-1967, ציד ומלכודות כדי שלא תקפו את הכוורות הובילו אותם על סף הכחדה.
התנועות הסביבתיות הצליחו להביא את האוכלוסייה המקומית למודעות חשיבות שימורו . כיום ישנם כ-350 עותקים, הודות לעבודה משותפת של שכנים, מינהל וארגונים לא ממשלתיים כגון קרן דוב חום (גַנדְרָן).
אנחנו מגלים את כל זה יד ביד עם לואיס פרצ'ילה , ביולוג וקריקטוריסט אוטודידקט (רבות מהחיות שאנו רואים על הפוסטרים והברושורים הן עבודתו) שב-2010 הקים טיול ספרד פראי , סוכנות המתמחה בטיולי טבע.
תשומת הלב! אנחנו הולכים לראות דובים!
איתם יצאנו לסיור בן שלושה ימים ב- החלק המערבי של המחוז , כדי לנסות לזהות דגימה תוך כדי גילוי עבודתו של ה-FOP. הכל במסע עיתונאים במימון קרן אחרת, ה לא ממשלתי קרן הטבע האירופית (אוֹהֶל) , מעורב בפעילויות שימור.
יום 1: מגרש האלון הגדול ביותר בספרד
לואיס הכיר לנו את העולם המרגש הזה במיניבוס שיעביר אותנו בכל עת ממקום למקום, מתחיל באיסוף אותנו בתחנת אוביידו כדי ללכת עד קנגאס דל נרסיאה.
שם, במרפסת של בית סיידר נרסיאה , יהיה לנו את המגע הראשון עם השופע והטעים גסטרונומיה אסטורית : עוגת דגי עקרב, מגש גבינות, צדפות חבוטות... הכל נשטף עם סיידר (כמובן) וסנגריה סיידר (שם מעורבב עם רום, פירות וסודה לימון).
התחנה הטכנית הייתה לצבור כוח לפני הביקור ה שמורת טבע מקיפה מונילוס , בתוך הפארק הטבעי של Fuentes del Narcea ואיביאס (הפארק הראשון מבין שלושת הפארקים הטבעיים שאנו הולכים לבקר בהם).
מבט על הנוף הירוק של טראבאו.
שם מקבלים אותנו רייס, אחד השומרים, שמסביר שלמונילוס יש בסך הכל 5,500 דונם שהגישה אליהם אסורה. " רק 20 אנשים יכולים להיכנס ביום , מבקש רשות ב- Asturias.es". ניתן להזמין את המקומות הללו ב-15 בדצמבר של כל שנה, אבל ברור שהם טסים.
אם נצליח, תהיה לנו גישה אל "חורשת האלונים הגדולה ביותר בספרד , ואחד השמורים ביותר באירופה”. כאן יהיה קשה לראות דובים. למעשה, על ידי גישה מוגבלת כזו תהיה לנו "הרגשה שאתה לא הולך לפגוש אף אחד".
אבל זה שאנחנו לא הולכים לראות דובים לא אומר שאין כאלה. ויקטור טראבאו, מנסיעות ספרד פראיות, מזהה במהרה במהלך ההליכה שלנו טפרים של כמה זכרים בעצים , כשיטת סימון השטח.
ביציאה מהשמורה עצרנו לראות וילון השרשראות , אחד מתוך כמעט 2,000 בכל צפון חצי האי. הם מבצרים מפתיעים שנעשו עם קירות אבן למנוע מהדובים לפשוט על כוורות . הדבר הרגיל הוא שהם עגולים (כמו זה), אבל יש גם מרובעים או דמויי פרסה.
שם אתה יכול לראות כמה גורי דובים.
"גידול דבורים חשוב מאוד באסטוריה" , מסביר לנו ויקטור, שכן מצד אחד "הוא ניזון משעווה עבור הנרות של מנזר קוריה", ומצד שני "לא היה ממתיק אחר מאשר דבש".
בהמשך נעבור ל-Posada de Rengos , קהילה קטנה של Cangas del Narcea בה נבלה את הלילה. חטיף מיוחד מאוד מחכה לנו בפטיו הפנימי של בית מריו , שם נטעם את הלחמניות ההריוניות (של טחון וצ'וריסו עם בייקון) שהן מכינות בתנור משלהן, כמו גם חביתת תפוחי אדמה וחזיר.
הכל נשטף ביין אדום שיכור בקערות עץ (הם ייצבעו באדום) שוויקטור הכין בעבודת יד טוב כמו cunqueiru (מסחר שירש ממשפחתו), כפי שהוא מספר בזמן גילוף אחד באתרו.
היום מסתיים בניסיון תצפית דובים ראשון, בסביבת ה יער אשור של מנזר הרמו . למרות שהתצפית הראשונה הזו לא תישא פרי, הנופים מרהיבים לא פחות, עם המרשימים הר לה פנונה מלפנים (שם נראה ריבוי יעלים) ו הקהילה של גדרז למטה מתכוננים לקראת רדת הלילה.
לגונת ארבס, אסטוריאס.
יום 2: דובים, כננות ועצי דובדבן
אחרי ארוחת הבוקר הפריקסואלוס הטעימים (מתוק טיפוסי שמתובל בדבש) במקום האירוח שלנו בעלת המלאכה , אנחנו הולכים מוקדם בבוקר לנסות שוב את התצפית. אנחנו עושים את זה בקרבת ה נמל לייטאריגוס , עם שני חברים ב-FOP (הגיבורים האמיתיים של ההרפתקה הזו: ה-NGO הוא שהשיק הכי הרבה פרויקטים של Life).
חואן קרלוס בלנקו (ביולוג) מסביר שדובים "רק לעתים רחוקות מציגים את עצמם, למרות שלפעמים הם מציגים את עצמם". וזה כמעט בלתי אפשרי לראות אותם מקרוב: "הייתי שם יותר מ-30 שנה ומעולם לא נתקלתי באחד כזה". כפי שמציין שותפו לואיס פרננדס (חוקר טבע, השומר הוותיק ביותר של הקרן), "אנחנו מאוד רועשים, הם הולכים לעזוב. זו חיה מאוד ביישנית"..
בכל מקרה, פרצ'ילה כבר הסבירה לנו מה לעשות במקרה הבלתי סביר שנתקל באחד כזה: "הישאר רגוע ונסו להרגיע אותו על ידי דיבור. אין צורך לרוץ, כי הוא רץ יותר . אנחנו הולכים לראות אותם מרחוק, בגובה 400-500 מטר, יהיה קשה להיות בסכנה”.
ככה זה. המדריכים שלנו הצליחו לאתר דרך הטלסקופים שלהם לזוג בהרים מה שיש לנו מולנו. זכר (שחור, הגדול ביותר) ונקבה (בלונדינית) נמצאים בחיזור מלא. זה קסום לראות אותם לקיים אינטראקציה חופשית . הרגעים הללו הם שנותנים משמעות להמשך הטיול (שממילא לא מתבזבז).
זה קסום לראות אותם מקיימים אינטראקציה חופשית.
פרננדס מציין שיש מספיק מגוון גנטי לאוכלוסיה הנוכחית, וכי בנוסף "היה קשר בין האוכלוסייה המזרחית למערבית של דובים" באסטוריה. איחוד שניהם הוא אחד היעדים שיש לעקוב אחריהם, ביצוע פעולות כמו נטיעת עצים ליצירת יערות מקשרים בין זה לזה.
אחר כך הלכנו לראות את אחת מאותן אכלוס מחדש שבוצע על ידי ה-FOP, ליד הכפר ויאדו. הם נטעו שם עצי דובדבן, מאז, כפי שמסביר חואן קרלוס, " דובים משוגעים על פירות, ממתקים ודבש . הם עושים דברים מטורפים עצומים, כמו להיכנס לכוורות עם התחשמלות".
הם שמו אותם בפאתי, במטרה לא רק להאכיל אותם, אלא להרחיק אותם מהבתים , אשר מלאים במשפחה ותיירים בקיץ. "אנשים מפחדים מדובים. הרעיון הוא שהם יוצאים מחוץ לעיירות להביא דובדבנים. אנחנו שותלים בחוות נטושות שאנשים נותנים לנו". לשם כך, בנוסף למתנדבים ("אנשים אוהבים את זה"), הם שוכרים חברות מקומיות: "הקרן רוצה שהילידים יראו את זה דובים יכולים לתת כסף”.
בסביבתו אנו משתתפים בארוחה האותנטית ביותר של הטיול. אנחנו עושים את זה ב הצריף , הכננת של הקהילה ההומנית שהבר שלה מעוטר בשני אוספים: זה של ליקרים תוצרת בית (קדמי) וה דיסקים (בצד ימין).
Braña de Murias בפארק סומיידו.
בחדר הפנימי הנעים שלו (שלא חסר לו פרטים) אנו מבינים את שעועית עם צדפות וסיר אברש (עם קישוט של צלעות במרינדה, צ'וריסו ובייקון) תחילה. אם יש מקום, למנה העיקרית יש ביצים מטוגנות עם תפוחי אדמה ושינקין, וגם בשר מבושל עם תפוחי אדמה. מרהיב, כמו המרפסת הפנימית, שבה אנחנו שותים קפה ונהנים מהנופים המיוחסים של האזור.
משם עברנו אל ה פארק הטבע סומיידו , דוגמה לשימור וקיימות. ושראש העיר שלה, בלרמינו פרננדז, מתוודה בפנינו שכאשר העירייה הבקולית הזו מוקפת הרים הכריזה על עצמה כפארק טבעי ב-1988, הם חשבו "ש הדוב לא יגיע למאה ה-21”.
אבל זה הביא להתפתחות כלכלית חשובה במקביל לכך שאוכלוסיית הדובים התרבה, עד כדי כך שהתיירות היום כל כך חשובה. כמו בעלי חיים . המפתח: מערכת "מתירנית מאוד עם חקלאות מסורתית ומגבילה מאוד עם תיירות", משהו שלא היה בלם, "אלא דרך של לפתח תיירות בת קיימא ". כיום הוא נלמד כמודל מחלקים אחרים של ספרד.
בקרנו בית הדוב מהיד של אליס. שם אנו מגלים את יחסיו ההיסטוריים עם העיירה באמצעות סרטונים, תמונות, פוסטרים וחומרים מקוריים או משוכפלים שונים (מעצמות ועד מלכודות). ואיך זה עבר מציד חסר אבחנה להגנה, כמו גם הבעיה הנוכחית: יש יותר דובים, יש יותר מגע עם בני אדם , כיוון שהם באים לאכול כוורות וזבל.
הוקסמנו מהדובה והגורים שלה.
אבל באסטוריה הם ברורים: כל נזק שנגרם על ידי דוב משולם ליחיד מיד. גילינו גם שבשל שינויי האקלים, דובים הולכים פחות לחורף ואוכלים יותר אגוזים, אז הוא מתאכלס מחדש בעצי ערמונים (עץ שעומד היטב בחום) כדי למלא את הפער הזה.
אנחנו מסיימים את היום עם תצפית חדשה בעמק האגם , בראשות הנשיא ומייסד ה-FOP, גיירמו פאלומרו. הוא מסביר לנו את הסוד שאוכלוסיית הדובים גדלה כל כך בשנים האחרונות: "כולנו חתרנו יחד לאותו כיוון, ויש את התוצאה".
המפתח היה להוכיח ש"הדוב נותן התפתחות כלכלית" ו"להימנע מעימותים", שהם "ניתנים לצפייה מושלמת". לצידך אנחנו רואים דוב עם שני צאצאיה , יליד ינואר, מתרוצץ סביב פסגת ההר שלפנינו.
אנחנו הולכים למקום הלינה המרשים שהוא מלון פאלאס פלורז-אסטרדה עם טעם טוב מאוד בפה. וזה, כפי שמציין גיירמו, "ראינו משהו יוצא דופן".
נוף של לה פרל.
יום 3: TEITOS, אגמי קרחון ועוד דובים
היום השלישי והאחרון מתחיל בנקודת המבט של לה פרל (כפר קטן בתוך סומיידו), שם יהיו לנו נופים של 360 מעלות, כמו גם אזורי פיקניק ולוחות הסבר עם ציורים של לואיס.
הקריקטוריסט והביולוג עצמו מסביר לנו שאנחנו בנקודת תצפית מסומנת: "אנחנו מעוניינים שאנשים ילכו לנקודות האלה ולא לאחרים", שכן הם יכולים להטריד את הדובים עצמם וגם את השכנים: ליצור אפקט קריאה , לעכב את מעבר הבקר... זהו החשיבות של ללכת לצפות בדוב על בסיס קבוע (כלומר עם מדריך) ולא לבד.
"אנשים באים, הם מגלים שהם יכולים לראות דובים והם רוצים לראות אותם". מה שקורה בדרך כלל: הם עומדים בנקודת מבט עם המשקפת שלהם (פחות יעיל מטלסקופים), הם לא רואים אותם ובסופו של דבר הם מתוסכלים, "משהו לא רצוי". האמת היא שקשה מאוד לאתר דוב לבד. . ובזכות המדריכים שלנו, שזה עתה איתרו אחד על הסלעים, אנחנו עוברים טיול פורה ביותר.
ניגשנו לזמן קצר לראות את הנוף המרשים שמציעה אגמי סלינסיה , שם האגמים הקרחונים משקפים את הירוק של כרי הדשא, האפור של הסלעים, האדום של האדמה, הסגול של האברש והצהוב של המטאטא.
ביקרנו בחלק הפנימי של בקתות טייטו.
ואז אנחנו עוצרים לראות ה מוזיאון האקולוגי האתנוגרפי של Veigas , שם נבקר בתוך ה בקתות טייטו שצפינו בו כל הבוקר. מדובר בבתים עם גג ירוק (שנעשים על ידי הערמת צמחי מטאטא) שנעשו כדי לשכן חוואים בבריאס (יישובים שליד שטחי המרעה בהרים).
אנחנו נפרדים מאכילת סומיידו בגן הנעים אמא טובה , מפלט של שלווה בו אנו טועמים אמפנדס דגים טריים, חשיש עם עוגות תירס, גבינה ארטיזנית וסלט עגבניות עם אוכמניות נשטפות עם בירה, סנגריה סיידר וליקר תותים. לקינוח: שיכורים עם יוגורט.
התצפית האחרונה שלנו מתרחשת בנקודת התצפית פוארטו ונטנה, כבר ב- פארק הטבע לאס אובינאס-לה מסה . השמועה התפשטה כאן, והיא מלאה במעריצים שצופים באם הדובה מולה עם שני גוריה. אנחנו תופסים אותם ישנים, אז אלא אם כן נחכה כמה שעות הם יתנו מעט משחק. עם זאת, כבר עברנו את כל הציפיות שלנו: ראינו כתריסר דובים בסך הכל.
נפרדנו מהטיול הבלתי נשכח הזה בביקור העיירה היפה בנדוג'ו , שם נראה שהזמן עצר בין הכנסייה הרומנסקית שלה למגדל מימי הביניים שלה. לפני מנוחה ב בית דון סנטוס (כבר בעיירה פרואזה), הסעודה האחרונה תגרום לנו לא לשכוח את האוכל שלהם עוד הרבה זמן.
הסנדרואלה היא מציעה דוגמה מתוחכמת ורב ממה שהיא יודעת לעשות: שמנת צמחית, קרוקטים, עוגת בולטוס, בשר עגל עם תפוחי אדמה, ארטישוק עם חזיר... בלי למהר, זה מירוץ למרחקים ארוכים. ייקח זמן לחזור לרעב, אבל בקרוב נתגעגע להרים המלכותיים שדרכם הוא מסתובב חופשי הפלנטיגרד הקנטברי.
נפרדים בפארק הטבע לאס אובינאס - לה מסה.