ברוקלין בחמש תחנות חובה
בצד השני של הנהר קורים דברים. למעשה, דברים נמשכים עוד הרבה לפני שהסדרה _ בנות _ גרמה לך להתאהב ברובע שבו החיים לא עוצרים, יצירתיים ויצירתיים, מראה את עצמו על המדרכות שלו בצורה של חנויות, מסעדות וברים שממנו לא תרצו (וגם לא תוכלו) לצאת.
ממציאת המלון הטוב ביותר ועד להתעורר לנוף של גשר וויליאמסבורג האייקוני **אפילו לעשות יוגה בדומינו פארק ** מול החזית המרשימה של אחד ממפעלי הסוכר החשובים במדינה, כולל **החלמת כוחות בג'ו'ס פיצה** עם מה שהיה "הנתח הטוב ביותר של ניו יורק מאז" 1975", ברוקלין תמיד (תמיד) תהיה הפתעה בהישג יד.
ברוקלין בחמש תחנות חובה
הסרטון הזה מסכם יום מושלם בשכונה בצד השני של מנהטן, ברוקלין הנצחית, תמיד אלטרנטיבית, תמיד חדשה.
התחלנו להתעורר באחד המלונות הראשונים שפנו לברוקלין של כל המטיילים, ה מלון Wythe ; ממוקם ב א שיתוף פעולה של תחילת המאה ה-20 , מהקישוט ועד לשירותים שתמצאו בחדרכם, הכל מוצרים מקומיים.
בפנים יש קולנוע, חדר אירועים ומקום מושלם ליהנות מחנויות הפופ אפ שמעצבת מקומית מארגן מדי חודש. הפרס? תמצאו אותו על המרפסת שלו...
עמוד הטוטם השקיעה במנהטן
אנחנו ממשיכים את ההליכה דואגים לעצמנו, נותנים את עצמנו לקוסמטיקה הטבעית של לה לאבו , מקום בו תוכלו גם לטעום קפה אורגני דור שלישי. כאן המוצר חשוב; מקורו, יותר.
לכן בחנות הצרפתית-אמריקאית הזו (עם מספר משלחות בעיר) מייצרים מוצרי קוסמטיקה למיניהם, על בסיס צמחי ולא נוסה על בעלי חיים.
מכל אלה שמנקדים את העיר, החנות בברוקלין היא החנות היחידה שמאחדת את קונספט הקוסמטיקה עם הקפיטריה האורגנית ומעבדת הבשמים שלה. האם נמצא כאן את המהות שלנו?
בקפיטריה הלקוחות יכולים לטעום מ לאטה לתה ירוק בטעם פופקורן. הכל, כפי שהבית מצווה, בר קיימא וטעים.
מוצרים על בסיס צמחי של Le Labo
לא בלי מחלוקת, לפני כמה חודשים הוא נפתח דומינו'ס פארק , שטח ירוק חדש בעיר (וגדות ההדסון). שם בזה מפעל סוכר ישן , הרעיון של מרחב קהילתי משוחזר כטיילת, מגרש משחקים לילדים וחיות מחמד ומגרש אימונים.
בר הטאקו והמרפסת שלו משקיפים על ההדסון הם חלק מהאטרקציות, כמו גם מגרש הכדורעף שלו המשקיף על הנהר.
Tacocina, המסעדה המקסיקנית בדומינו פארק
ומה אנחנו אוכלים? בהתחשב בפתיחות המאסיביות של חנויות (וגם סגירתן של אחרות, כמובן), יש טוטמים נהדרים, שבתקווה, לעולם לא ימותו. כזה הוא המקרה של ג'ו'ס פיצה, האמפוריום המפורסם שהוקם על ידי ג'ו פוזוולי הוא ממש מוסד, הידוע על ידי כל תושבי ניו יורק בתור ה- "הנתח הטוב ביותר של ניו יורק" , מאז 1975.
הטוב? הג'נטריפיקציה לא הצליחה עם פינת הפיצה הזו, ויתרה מכך, גם לא עם המחירים שלה (שממשיכים להישמר שנה אחר שנה). אושר שנעשה כרגע ומוגש בקרטון. מעטים הדברים שדומים כל כך לאושר אחרי יום ארוך בשכונה או בילוי לילי.
ובדיוק, אם מה שאתה מחפש הוא מסיבה, אתה חייב לנסות את מנהטן של cachaça ב- Kill Devil, "בית הרוחות". עם יותר מ-125 זנים של רום, הבר הזה שואף לשחזר את המהות של קוקטיילים קלאסיים שנפרדים מהסנוביות.
כל התערובות נעשות עם מיצים ומרכיבים טריים שהוכנו על ידי המנהל, אנתוני גומז . בנוסף, בירות מלאכה מכל רחבי אמריקה ומטבח קריאולי עם נגיעות מקסיקניות לנשנש ברוח של _ דיינר _ בסגנון אמריקאי הטהור ביותר.
פיצה של ג'ו, המרכיב הקלאסי
נקודות זכות
צוות צילום: חואנג'ו מולינה
הפקה וכתיבה: סילביה סוארז
פוסט פרודקשן: אלמודנה מולרו