אחת מהתעלות של אוטרכט עם מגדל הדום המלכותי ברקע
עם קצב איטי ואוויר מימי הביניים, ** אוטרכט היא אב הטיפוס של יעד להיאנח עד שתתאהבו.**
"אלוהים ברא את העולם, אבל ההולנדים יצרו את הולנד", אומר פתגם הולנדי ישן. ונפלנו מותשים.
נוחתים באמסטרדם ואז לקחת רכבת שלוקחת אותך למרכז אוטרכט תוך חצי שעה זו הדרך המהירה ביותר להגיע לעיר.
המודרני והצפוף מאוד (הכי בהולנד) תַחֲנָה הוא ממוקם ממש במרכז אוטרכט, כך שקל מאוד לגשת ממנו ברגל לכל פינה.
במקרה שלי, הפינה שלי היא בדיוק 7 דקות הליכה, וזה לא אחר מאשר ** מלון אמא אווזה ,** מקום אירוח קטן שבסופו של דבר הופך לבית למטייל. והביטוי הזה, בנוסף לנדוש, הוא אמיתי.
אמא אווזה המקסימה, יותר ממלון, בית
מיטה טובה, מקלחת טובה וסביבה מסוגננת עם צוות שמחייך מהרגע שנכנסים לדלת ועד ליציאה. תחי הולנד.
ואם במהלך היום הוויברס הטוב שמשדר המלון מפתיע, בלילה זה היעדר מוחלט של רעש; זה לא פחות במקום שבו שולטת השתיקות הקדושות ביותר, מה שמבטיח את שאר המטייל.
ושאנחנו ממש במרכז אוטרכט ובתוכו אחד האזורים התוססים של העיר. ואני מצפה לגלות את זה.
אני לא צריך לזכור שאני בהולנד אופניים רבים חוצים רחובות ותעלות של העיר כל הזמן מזכיר לי את זה, עד כדי כך שאני אפילו מעז לשכור אחד. לשכת התיירות עצמה מציעה את האפשרות, אך ניתן למצוא אפשרויות רבות.
אופניים, תושבי העיר המפוארים
ברגע שאני מדווש, אני מבין את זה סיור אופניים הוא כמעט חובה כאן. כמו העלייה ל- דומטורן, מגדל הקתדרלה והסמל המזוהה ביותר, באישור התעלות האופייניות לו.
נבנה בשנת 1382, אתה צריך לטפס על 465 המדרגות שלה כדי לגשת לנקודה הגבוהה ביותר של העיר, 122 מטר שאף בניין חדש אחר לא יכול לנצח.
ועם כמעט שום תחושה ברגליים, למרות שהנשימה לאט לאט, אין דרך טובה יותר להכיר את אוטרכט מאשר לטייל, או לדווש טוב, עבור התעלה העתיקה ביותר שלו, האודגראכט, אחת ממערכות התעלות היפות בכל אירופה והיחידה שיש בה רציפים ומחסנים.
זהו בדיוק אחד ההבדלים הארכיטקטוניים העיקריים עם אמסטרדם השכנה, וזה תוך כדי באוטרכט המחסנים היו בגובה המים, באמסטרדם הם היו חלק מהבתים שליד התעלות.
Oudegracht, התעלה העתיקה ביותר בעיר
הסיפור השתנה מאוד מאז נבנתה התעלה הזו המאה ה-12, אבל זה בהחלט עדיין מחזיק האוויר הרומנטי הזה שהופך אותו לייחודי.
מה גם כן עבודה שלמה של הנדסה מימי הביניים ששימש לניקוז המים ממרכז העיר, הוא המעט ממנו.
מהגשר שחוצה את התעלה נחמד לראות תיירי קיאקים רבים סיור בעיר דרך עורקי המים הללו; עוד אופציה מהנה לסיור באוטרכט שלא העזתי לחוות בגלל הגמלוניות המוכחת שלי. רַחֲמִים.
מיותר לציין שמספיק לדרוך באוטרכט כדי להבין שאנחנו בעיר מסודרת, אבל גם כיף, מזדמן ומודרני.
בגלל זה ברחובותיה אין מקום לסיכה והמרפסות של בתי הקפה והמסעדות שלה מלאות באנשים שרוצים לבלות, במיוחד סטודנטים באוניברסיטה, שכן באוטרכט היא האוניברסיטה הגדולה ביותר בהולנד.
הספרייה המרשימה של אוניברסיטת אוטרכט
אני כל כך מקנאה במה שאני רואה שאין לי ברירה אלא להחנות את האופניים ולעצור ב**De Koekfabriek**, בית קפה עם שם בלתי מבוטא שבו הרעיון לא יכול להיות פשוט יותר: אתה קונה עוגייה, אבל איזה עוגייה!, וקפה, אבל איזה קפה! ואתה יושב להנות מזה.
ה מרכז היסטורי של אוטרכט מכיל את המרכיבים הדרושים כדי יום הקניות הטוב ביותר, והוא שכאן אם יש משהו שלא חסר, הם חנויות.
מעצבים צעירים, בוטיקים מרובי מותגים, אקססוריז, חנויות עתיקות, אוטרכט תהיה עיר התעלות, אבל היא יכולה להיות גם עיר הקניות.
הרחובות הטובים ביותר ליהנות ממנו הם Schoutenstraat, Zadelstraat או Lijnmarkt, להיות Twijnstraat רחוב הקניות העתיק ביותר בעיר.
כאן יש גם שתי מסעדות מושלמות עבור ארוחת צהריים סתמית: קיק וסטאל. הראשון הוא חלל קוקטי לאן לקחת ארוחה מסורתית המבוססת על מרקים וכריכים שם הם לא מגישים שום סוג של משקה אלכוהולי.
לחלק שלו, סטאל שוכן באתר של מפעל מתכות ישן וזה חלל קצת יותר מתוחכם, גם בתפריט שלו, שבו חייבים להשיק ללא היסוס למנות כמו הפלאפל שלו או ה-pulled-pork שלו.
קרוב מאוד לשניהם המוזיאון החשוב ביותר בעיר, המוזיאון המרכזי, שראשיתה ב-1838 והמנה העיקרית שלו היא אוסף קבוע המורכב ממנו חפצי ציור ישנים, אופנה, אמנות ועיצוב מודרניים.
כמו כן חלק מהסנטראל הוא **מוזיאון דיק ברונה הויז,** מוזיאון הבית המוקדש לאביו האמנותי של Nijntje , השפן המפורסם בעולם, שאנו מכירים כאן בספרד בשם מיפי ושתראו בכל מקום באוטרכט.
הלילה יורד אבל לא הקצב של העיר זה ממלא מסעדות וברים עד לתליית השלט המלא.
ה גַסטרוֹנוֹמִיָה היא אחת המנות העיקריות של אוטרכט ו, במחיר יותר מסביר, איכות ושירות טוב מובטחים, במיוחד אם תזמינו שולחן במסעדת Le Jardin, הממוקמת במספר 42 באחת הכיכרות היפות ביותר: מריהפלאץ.
במסעדה הזאת זה גם כן חנות פרחים וחממה הטוב ביותר שהאדמה נותנת הוא מבושל, וזה פשוטו כמשמעו, שכן 80% מהמנות שלהם כוללות ירקות.
ירקות עונתיים ומוצרים מקומיים ב סביבה מתוחכמת אך רגועה, כפי שהכתיבו הקנונים של העיר.
התפריט שלך משתנה תלוי בעונה, אז אין להם שום מנת כוכב שמייצגת אותם, למרות שהם אפילו לא צריכים את זה. הגן הוא מסיבה ירוקה לחיך.
לאחר הקינוח, המרכז ההיסטורי של העיר הופך לרקע המושלם לאמנות האור. המסלול ** Trajectum Lumen ** מוביל אליו כנסיות ומרתפים, גשרים ומנהרות, תעלות ומזחים שבלילה הופכים ליצירות אמנות קלות ששווה לבקר בו.
תערובת בין הישן והחדש מה שחוזר על עצמו ללא התנצלות ברחבי אוטרכט.
כשהלילה יורד, האורות מאירים את העיר
ומתעלות ימי הביניים ועד האייקונים האדריכליים פורצי הדרך ביותר, כמו הבית ** Rietveld Schröder. ** מורשת עולמית של אונסק"ו, בית זה הוא גולת הכותרת הארכיטקטונית של תנועת אמנות דה סטייל.
הבית תוכנן בשנת 1924 על ידי האדריכל חריט רייטוולד עבור Truus Schröder ושלושת ילדיה. הוא לא רק עוצב אלא גם מעוצב על ידי Gerrit Rietveld וכיום ניתן לבקר בו כמעט כפי שהיה במקור. קופסה שלמה של הפתעות, כמו העיר עצמה.
בית ריטוולד שרדר, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו