רודלקווילאר
רודלקווילאר בעל נשמה זה שאבד בגני עדן אחרים שנהרסו על ידי התיירות כאן נשאר שלם . אתה יכול להרגיש את זה בכל פעם שרוח הלילה נושבת, מנענעת את עצי הדקל בזמן שהציקדות שרות. ובדממה של הבוקר. גם בכל קקטוס המאכלס את רחובות העיירה אלמריה או בהליכה האיטית של הזיקית המאכלסת את אדמותיה. ובבריזה העוברת לאורך חופיה הנשמרות על ידי טירות נבונות.
פינה ברודלקילר
כדי להרגיש את זה, תחילה עליך לעלות לשמיים של אמטיסט תצפית ואז לרדת לפתע אל לוע הר הגעש הישן שהיום יוצר את עמק רודלקווילר . זהו מרחב טבעי מלא בהיסטוריה, קולנוע, יצרים, ניתוק. ובמרכזו מופיע הקטנטן הזה כפר של בתים לבנים עם ארכיטקטורה אלמריאנית מסורתית.
הרחובות שלו שקטים, נקיים. גם מסדרונות של תערוכת ענק בזכות היוזמה Rodalquilarte , שבה משתתפים כמעט מאה אמנים עם יצירות מדיסציפלינות שונות. המדגם יש כמעט עבודה אחת לכל שני תושבים , שכן לרודלקווילר יש מעט יותר מ 170 תושבים . ולמרות שבקיץ אוכלוסייתה גדלה, ההמולה התיירותית בקושי מורגשת: לאס נגרס או סן חוזה הם מקבלים בברכה את רוב המבקרים, כך שבכפר הזה יש תמיד שלווה שמאפשרת ליהנות מהיצירות האמנותיות בשקט של מוזיאון.
השקט והלבן של אלמריה
השקט מתרבה בסתיו . כשהלימודים מתחילים, משפחות נפרדות, מזג האוויר מסתחרר פארק הטבע קאבו דה גאטה-ניג'אר הוא מתגלה בודד לחיות אותו במלוא הדרו. זה הדרום, זה אלמריה, אז לפעמים השמש עוקצת גם כשהעלים מתחילים לרדת. עונת הסתיו מושלמת ללכת לאיבוד במפרצונים ובנופים יפים מיבשת אחרת. זכור: זהו הטריטוריה המדברית היחידה בכל אירופה.
"לא בעונה רודלקווילר וקאבו דה גאטה הם מתכוונים לטיולים רגליים, רכיבה על אופניים, חופים בתוליים. זה מקום שממלא אותך באנרגיה", אומר חוויאר, שמנהל יחד עם שותפו אנטוניו המדף , תיבה מלאה באוצרות בצורת מכולת (למרות שהקונספט נופל, כי הוא הרבה יותר מזה) .
האחד מלה מנצ'ה והשני ממדריד, אבל הם הגיעו מטולדו. הייתה להם מסעדה שם, ואחרי שבילו כמה חופשות בקאבו דה גאטה, הם החליטו לחזור פעם נוספת, הפעם להישאר. הם רצו להמשיך להאכיל את התיירות, אבל זה היה בלתי אפשרי עבורם. "לא מצאנו את המקום שהיינו צריכים, אבל ראינו שאולי גם חנות מסוג זה יכולה לעבוד", מוסיף חוויאר. הם הבינו נכון.
חמש שנים מאוחר יותר, החנות שלו מקבלת אנשים רבים שמחפשים פירות אורגניים, ע קרניים איטלקיות, יינות מאלמריה (צריך לנסות את האדומים של דידקוס ולה קברה ואת המגף) או בירות מקומיות כמו אוריג'ן והמלאכה והמעולה אל קאבו . אבל יש גם חטיפי אצות יפניים, שמני גורמה, גבינות גולמיות מחלב עיזים... ועוד אלף מוצרים מחצי עולם שנותנים טעם וריח מיוחדים ל-La Despensa.
המדף
רוב חנויות ומסעדות של קאבו דה גאטה מנוחה מחוץ לעונה. הם ממהרים עם הצעות והנחות בשבועיים הראשונים של ספטמבר וסוגרים את שעריהם עד חג הפסחא. La Pantry הוא אחד היוצאים מן הכלל . גם שתי ההצעות ההפוכות: הברסילו וארוחות הבוקר העשירות שלו (אחר הצהריים אי אפשר לדעת אם הוא ייפתח או לא) או החנות , שנפתח רק בבוקר כדי להציע את הלחמים הביתיים והממתקים המעודנים שלה.
גבוה יותר, הקופה זוהי מסעדה נהדרת ששומרת על פעילותה גם בעונת השפל, אם כי רק בסופי שבוע. דגים מהאזור או בשר הם חלק מההצעות שלהם , שם יש מקום גם לכמה מנות אלמריאניות טיפוסיות כגון סיר חיטה , מושלם לימים מעוננים (שקיימים גם).
פירות אורגניים מבית לה דספנסה
הזמן רץ לאט בפינה הצחיחה הזו של כדור הארץ, מה שהופך ליתרון למי שרוצה לבלות חלק מחופשותיו בבישול. הטוב ביותר, ללא ספק, הוא להמר על הדג . לפעמים המחירים יכולים להפחיד אותך, אבל המוצר יותר ממומלץ ולבסוף הוא מתגלה בזול. סרטן אדום, דג אדמוני, פדרו תרנגול, בורי אדום או גלאנס הם רק חלק מהמינים המעניינים ביותר של החוף הזה. אי אפשר למצוא אותם ב-Rodalquilar, שם אין שוק דגים; אבל יש שלוש אפשרויות בקרבת מקום.
הראשון והמומלץ ביותר, לקום מוקדם לבקר את מוכר הדגים של אנטוניו פידרה בקמפוהרמוסו . הוא משרת נשות עיירה, תיירים חסרי מנוחה ובעיקר את המסעדות הטובות ביותר באזור. למעשה, הם נפתחים בתשע בבוקר וכעבור שעה יש להם כמעט את כל הדגים שנמכרו.
השני הוא ללכת כל שישי או שבת מ-9:30 בבוקר עד ה- סופרמרקט קומו קומו בלאס נגרס , שבו המוצר טרי מאוד והכל נתפס טרי.
האפשרות השלישית היא לקנות ישירות מהדייגים של אי המור . זוהי האלטרנטיבה הכי אטרקטיבית, נועזת ואפילו כיפית, אבל היא גם מהווה סיכון להגיע כשהם כבר מלאי את המסעדות באזור.
נוף ליד האיסלטה דל מורו
אמבטיית הסתיו
רודלקווילר הוא הרבה יותר מגסטרונומיה. ובסתיו, כשהטמפרטורה מתרככת אבל השמש זורחת בבהירות, החופים הם תענוג. במקרים מסוימים אולי אפילו יש לך את כל החול לעצמך. יכול להתרחש ב קוב הבולס , ליד האיסלטה דל מורו. גם במפרצונים כמו ברונאל או חצי הירח , אליו ניתן להגיע קרוב מאוד ברכב ולאחר מכן להגיע אליו בטיול קצר.
ליד מקום המסתור הזה בסן חוזה, חופים הידועים יותר בשם המונסול או הג'נובס , שכדאי לגשת אליהם ברגל או על אופני הרים. הפיתות, כמה אגסים קוצניים ששרדו את הקוכינאל הלבן ומספר לא מבוטל של צמחים אנדמיים מרכיבים נוף ייחודי ליהנות ממנו בטיול. אחר הצהריים מציע גם אור ייחודי שאף מצלמה לא מצלמת בנאמנות מלאה: לא משנה כמה תראה את זה באינסטגרם, זה לעולם לא יהיה נכון. אתה צריך לחוות את זה בגוף ראשון.
החוף של הג'נובס
ב החוף , החוף של Rodalquilar, יש עוד אחד מהמקומות המושלמים להתרחץ בהם מים גבישיים או פשוט לשכב על החול עם ספר טוב. זהו המפרץ הקטן מתחת לטירת סן רמון. משם גם יוצא ה שביל לה מולטה , מסלול בין צוקים לבנים ומי טורקיז שתוך פחות משעה מגיע ל Cueva de las Palomas ו-Cala del Cuervo , ליד אתר קמפינג לה קלטה , בפאתי לאס נגרס.
העיירה היפה הזו היא אחת התוססות באזור והטיילת הקטנטנה שלה היא המקום הטוב ביותר ליהנות משקיעה. טעם שיכול לתת בירה מרעננת פנימה המרתף : בר קטנטן שמשמיע גם את הפסקול שילווה את הגלים העדינים שנבחרו על ידי אַפּוֹטרוֹפּוֹס כאחד מעשרת המקסימים ביותר בחוף הספרדי. וכן, זה כתוב איתך.
דיונה מאובנים ליד אל מונסול
מחוץ למסלול
ה אמת המים של פרן פרז, קורטיו דל פראיל ה (היכן התרחשו האירועים שהובילו לעבודה חתונת דם , מאת García Lorca) או העיירה הקטנטנה של המשמשים הם חלק מהטיולים שהופכים את ארץ אלמריה לעשירה עוד יותר. כמו הדרך היפה שמתפתלת בגלי הארץ שעד מים מרים וקרבונרס בין נופי פרא ועצי זית שזקוקים להשקיה בטפטוף כדי לשרוד.
בכביש הצר יש מעקפים למקומות כמו ה ליד קוב , שדורש סבלנות כדי לעבור את שבעת הקילומטרים של הדרך המשובשת שלה; או ל- חוף המתים , שלמרות שמו תמיד בין עשרת הטובים ביותר בספרד על הניקיון והמים הצלולים, בין היתר.
זה גם משהו ייחודי לטייל בין חורבות מכרות הזהב הישנים של רודלקווילאר, הטרנספורט הזה לעידן אחר של פאר שחלף אבל עדיין שם. וזה מעניק נופים יקרים לכל העמק השולט על האוכלוסייה הקטנה.
זיקית בקאבו דה גאטה
מספר דקות בכביש נמצא באר האחים, שבו הגסטרונומיה היא שוב הגיבורה. פינה אבודה כמו שהיא מיוחדת היא המסעדה לקשמי . עד כמה שזה נראה מוזר מטבח הודי בעיירה דרומית קטנה מוקפת במדבר, החוויה היא יותר ממומלצת עבור הטעם של כל מנה והתמורה הנהדרת לכסף. גם עבור נוף מהמרפסת המוארת שלו , מלא אורות המזכירים יריד עירוני.
הדג האדום הוא מקום ההתייחסות, עבורו מטבח עכשווי , שלה כבוד למוצר וזה מיתי אורז . ועל איזה נשנוש מהתפריט, כשלעצמו, מפצה על הטיול לקאבו דה גאטה. קרוב מאוד ממוקם הצוהר , שנפתח בקיץ האחרון ומתקניו פזורים סביב בית ישן מסורתי ומשוחזר בן מאה. עולה חדש נוסף, ** Bartreze Sur ,** מביא את המודרניות, ומביא לאלמריה את הסגנון של אחיה הבכור, ה- Bartreze de Sarria, בברצלונה . יש בו ערסלים, שמשיות ומרפסת עם צל עשיר, אבל אין מטבח. שום דבר לא קורה: התפריט שלהם מבוסס על נקניקיות, סלטים והצעות קלילות אחרות שילוו את הוורמוט בצהריים או קוקטייל בשעות הלילה המאוחרות.
דרום טרז בר
ובחזרה לרודלקווילר, **מסעדת אורו אי לוז** היא היעד האידיאלי לסיים את הלילה. בין היתר משום שהוא ממוקם בריזורט בעל אותו השם, עם שש סוויטות ודירה עם מטבח במרחק נגיעה מאל פלאאזו ונוף ללא זיהום אור. הכל מתובל בתמונות נהדרות של צילום מערבי באלמריה על הקירות . שחר הוא הזמן האידיאלי להרגיש כמו סתם עוד קאובוי ברכיבה על סוסים, אחת הפעילויות המוצעות במקום האירוח הזה שפותחת יום חדש באחת הפינות הקסומות ביותר של הגיאוגרפיה הספרדית. גם בסתיו.
סהר קוב