יש לך כבר געגועים הביתה?
מסעדות עם טעם ספרדי
למצוא אוכל ספרדי טוב בדבלין נראה כמעט כמו משימה בלתי אפשרית. ובכל זאת, יש כמה מסעדות שמנסות והן לא רעות בכלל. אחד מהם הוא **The Market Bar** (14A Fade Street), שוק ישן שהוסב לבר טאפאס גסטרו. המקום ממש נחמד: תקרות גבוהות, קירות לבנים אדומות, ספסלי עץ כפריים וכמה עציצים שנותנים למקום את הטאץ' הכי נעים. התפריט שלהם כולל שני גדלים של טאפאס ספרדי: יש טורטייה, שרימפס, צ'וריסו, קלמארי. למרות שהם לא המנות שאמא שלך מבשלת, הטעם שלהן יחזיר זיכרונות טובים.
מסעדה נוספת להרוג געגועים הביתה היא בית הנמל פינטקסו (רחוב יוסטאס, טמפל בר). זהו מקום מעוטר בקופסאות עץ של יינות מריוחה, ריברה ופנדס. התפריט שלה כולל טאפאס ומנות ספרדיות מ חזיר איברי, קלמארי מטוגן, מונטדיטוס עגל, פאייה ולנסיה, סרטני שום וצ'ורוס עם שוקולד לקינוח. האיכות טובה אם כי הכמות הוגנת במקצת. אם אתה הולך, אל תחמיצו את הקישוט של חדרי האמבטיה. הם ישאירו אותך עם פה פעור.
אחד מהטאפאסים!
לכבוד השוק של ברצלונה **, La Boqueria ** (רחוב פרוסיה 3, Stoneybatter) היא מסעדה נוספת המציעה ארוחות לא רשמיות בסגנון טאפאס. כאן הם מגישים מטבח פיוז'ן ספרדי חדשני מאוד, עשוי עם מוצרי שוק ומוצג ללא דופי. גבינת המנצ'גו שלה, הקרוקטים שלה וטאפאס הזיתים שלה מפתיעים. יש גם מנות ספרדיות פחות, כמו טטאקי טונה במרינדה במלח ופלפל, ריזוטו פירות ים או בצל כבוש. הכל טעים.
בדבלין, לשים את שמות הערים הספרדיות על מסעדות פופולרי מאוד. דוגמה לכך היא ** סרגוסה ** (רחוב סאות' וויליאם), מקום שמבשל במטבחו טאפאס ים תיכוני עם נגיעה אירית. בתפריט שלו אנו מוצאים את המתכונים האופייניים לעוף שום, פאייה פירות ים, פאטאטאס בראבס, סקאלופ וקרוקטי עוף. אם כי יש גם תערובות מוזרות כמו סרטנים עם צ'וריסו. לקינוח: קרם קטלוני טוב.
טאפאס חדשני ביותר
היכן ניתן לקנות אוכל ספרדי בדובלין
אוכל הוא משהו שאנחנו תמיד מתגעגעים אליו כשאנחנו גרים רחוק מהבית. מסיבה זו, לדעת את הכתובות היכן לקנות פנצ'יטה מרפא, בקבוק שמן זית כתית מ-Jaén, ריוחה טובה או כמה עדשים קסטיליאניות הוא מידע בעל ערך רב בדבלין. אז תכוון:
ב-** Howth Market ** בכל סוף שבוע בין השעות 10:00-18:00 תוכלו לקנות בדוכן _ ספק האוכל הספרדי _. זוהי חנות מקוונת המשרתת אותך בפתח ביתך המותגים המפורסמים ביותר של מוצרים ספרדיים . אתר נהדר נוסף לפנק את עצמכם בגסטרונומיה הוא _ אוכל ספרדי בדבלין _, שבו תוכלו לקנות הכל, החל מתבשיל שעועית אסטוריאני ועד פחית מולים כבושים.
אוכל ספרדי אותנטי בשוק Howth
אם אתה אוהב יינות ספרדיים, בקר חזיר שחור (95b Morehampton Road, Donnybrook) . פול וולש, היוצר שלה, מאוהב בספרד ובתרבות שלה. בגלל זה, החליטה ליצור את החלל הזה בשנת 2010 ששמו מכבד את החזיר שחור הרגליים. באתר שלה אנחנו יכולים להזמין הכל, החל ממרקים מאזורים ספרדיים שונים (אדום, לבן ונוצץ) ועד נקניקיות איבריות, סירי שוקו חם או קופסאות קוקלס. יש הכל.
יינות ספרדיים ועוד הרבה
אנחנו הולכים למסיבה הספרדית!
לאחר האזנה ודיבור אנגלית 24 שעות ביממה, אין ספרדי שיכול להתאפק מלשיר שיר מהארץ בקול רם. ולא משנה סוג המוזיקה , ברגע שמתחילים לזמזם מנגינה של רפאל, מאשר אחרת של מדינה אזהרה. המוריניה היא זו שפוקדת.
בדבלין קל למצוא ברים ופאבים שבהם הם עושים כבוד למוזיקה הלטינית. יש מקומות שמארגנים מסיבות ספרדיות באופן ספורדי ואחרים שנפגשים מעת לעת. זה המקרה של ** מרכנתיל בר ** (רחוב דאם 28) שבו הם מעודדים אותך לתת הכל על רחבת הריקודים בלילות הלטיניים הטובים ביותר בעיר. המוזיקה מסופקת על ידי DJ Antonio - האהוב על כל הלטינים בדבלין - והכניסה חופשית. ** The Grand Social (35 Lower Liffey Street) הוא מקדש פסטיבל נוסף עם ניחוח ספרדי.** נושא במיוחד. כאן תוכלו ליהנות מקרנבל קאדיס, ערב מכשפות בסגנון ספרדי או ממסיבה האיביזאנית הטובה ביותר (תמיד לשמור מרחק).
פסטיבל הפלמנקו של דבלין
** מסעדת מייפילד ** (7-11, Terenure Road North) מארחת מדי פעם את The Spanish Night, ארוחת טאפאס עם מופעי פלמנקו. אגב, אם אתה מעריץ של הריקוד הספרדי הזה, אתה לא יכול לפספס אותו פסטיבל הפלמנקו של דבלין , פסטיבל שמתקיים מדי אוקטובר מאז 2011. היזמים שלו הם ה-Peña Flamenca El Indalo, שאחראית על קידום לימוד הריקוד הזה בבירת אירלנד.
**טיולים משפחתיים (ובספרדית)**
אחרי כל כך הרבה מסיבות ואכילה, גם אתם רוצים לצאת לטייל וליהנות מהנופים של אירלנד. אגודת הורים דוברי ספרדית של דבלין (ASPI) מפגישה משפחות דוברות ספרדית עם ילדים בכל הגילאים לטיולים בהרים ובפארקים ליד דבלין. הם מבקרים במקומות כמו Tibradden Woods, Millennium Park, Blessington Greenway Walk, או St. Enda's Park בין היתר. הטיולים מתקיימים ביום ראשון האחרון של כל חודש ומטרתם ליהנות מהטבע עם כל המשפחה. המכנה המשותף הוא השפה הספרדית.
ספרייה בניחוח ספרדי
MORRIÑA ספרותי?
אם הגעגועים שלך מגיעים ברמה ספרותית, בדבלין הם מארגנים מועדוני קריאה שונים בספרדית. איפה עוד: במכון סרוונטס (לינקולן האוס, לינקולן פלי). ספריית Dámaso Alonso שלה מקיימת מועדון קריאה פעם בחודש כדי לדון בספר בספרדית. עמותת ASPI גם מבצעת באופן קבוע פעילויות והקראות לילדים מעל גיל 8 בספר מועדון הג'וניור הספרדי שלה. אפשרות נוספת היא לשים לב ללוחות השנה של המועדונים הספרותיים האיריים שבהם דנים על כותרים ספרדיים (ולכן אתה ממשיך לתרגל אנגלית). Trinity College מארגנת מפגשים נהדרים בספרייה שלה.
_ אולי יעניין אותך גם..._*
- 48 שעות בדבלין - ארוחת בוקר בדבלין
- חמש סיבות לגלות את דבלין - 50 התמונות שעושות חשק לנסוע לאירלנד
- כל המאמרים של אלמודנה מרטין