אם החיים נותנים לך לימונים, הכינו את הלימונדה הזו.
במדריד לא יתקיימו מסיבות, פסטיבלים או רחובות הקיץ (כל המסיבות בוטלו, לעת עתה, עד אוקטובר). השכונות המסורתיות ביותר של הבירה נותרות ללא הג'לילו הכבולות שלהן. החגיגות החלו ב-6 באוגוסט עם סן קאייטנו , הקל עליו סן לורנצו והסתיים ב יוֹנָה . מ-Lavapies ועד לה לטינה. מדריד הכי מגניבה.
הקיצים ההם של הילולה וצעיפים של מנילה, של חצאיות פרקל מגוהצות ונעלי לכה שחורות, של כניסות ויציאות וגליניז'ות, של מיני וקונצרטים ברחוב השנה יהיו רק זיכרון. אבל האנשים הטובים של מדריד, הצ'ולאפוס, נושאים את הוורבנה פנימה וימשיכו לחגוג אותה בפרטיות, בבית, באחריות. אם הצ'ולאפו לא הולך לוורבנה, הוורבנה מגיע לחולאפו. למעשה, זה מעולם לא עזב אותו.
אמבטיית רגליים , למשל, לא ויתרה להלביש את רחובותיה בצבעים עם עששיות וצעיפים גם אם אין מסיבות. השכנים התארגנו לזרוק את הזרים החגיגיים בין מרפסות, כפי שעשו במהלך הריתוק. הפטרונים של מדריד לא יישארו בלי המחווה הצבעונית שלהם ב לרחוב הדובים , לדוגמה.
לימון טרי.
בְּדִיוּק, הרחוב ההוא, מוקד החגיגות בסן קאייטנו שהחל את פסטיבל הקיץ, הוא אחד מאלה שתמיד מציעים "לימונה פור לה וולונטה". השכנים יוצאים לרחובות והייצור של 'לימונה' לא מפסיק, טרי, טעים, מסוכן.
השנה זה תלוי בנו הכינו אותו בבית, כוסו לסן קאייטנו, סן לורנצו, לה פלומה ול'מדרי'. נלך לריקוד ושופך מלח עוד שנה.
זה המתכון ל'לימונה', שהיא בכלל לא לימונדה המתאימה לציבור הקטין. זה כמעט הקזת דם למרות שקוראים לזה זה עלבון למרקחת הזו מסורתית יותר מוורמוט.
מתכון של הלימון של הוורבנה של מדריד
רכיבים:
1 בקבוק יין לבן
4 לימונים
1 מקל קינמון
1 תפוח זהב
5/6 כפות סוכר (לפי הטעם)
250 מ"ל מי קרח
שִׁכלוּל:
1. היין מושחז עם קליפות הלימון, מקל הקינמון והסוכר. רצוי ל-24 שעות. אפשר גם לטרוף עם התפוח, אם כן, למחרת מסירים אותו.
2. בתערובת זו מוציאים את הקינמון, מוסיפים את מיץ הלימון, מי הקרח ועוד סוכר במידת הצורך.
3. מוסיפים את התפוח חתוך לחתיכות.
4. מגישים היטב עם קרח.
הפסטיבלים של סן קאייטנו, סן לורנצו ולה פלומה ימלאו את מדריד בצבע