Caserío Aldeallana, מלון הבוטיק לחופשה ממדריד
מוקדם יולי האחרון הפרויקט החדש של הבעלים של חוות אלדיאלנה , אחת המובלעות פר אקסלנס של חגיגת חתונה בסגוביה . כל מי שיש לו עניין קלוש בתחום הכלות, ישמע את השם הזה בשלב כלשהו בחייו, שכן שלהם הם חלק מהשם. החתונות האקסקלוסיביות, היפות והרומנטיות ביותר שנערך ליד הבירה.
למרות שה משפחת פרז-דוריאס אורטה (בעלי החווה) כבר היה א בית כפרי קטן תמיד מושכר על ידי משפחת החתן והכלה שהתחתנו באלדיאלנה, מהמתחם הם החליטו ללכת צעד אחד קדימה וליצור את זה מלון כפרי מקסים בסגנון אגרוכי שבו כולם מוזמנים ללא כל צורך לעבור דרך המזבח.
שלוחה עסקית שמבטיחה להציע את מיטב המילוט, עבור אלה מטיילים המחפשים שלווה ונהנתנות, באווירה אינטימית והרחק מההמונים הגדולים שצריך להימנע מהם כרגע.
הימור בטוח בימים אלה של כל כך הרבה אי ודאות בהם התוכנית הטובה ביותר תהנה מכמה ימים בכפר עם המשפחה, החברים או השותף שלך נח, מתאמן פעילויות חוצות וטעימת מאכלים טעימים . כל זה ועוד הרבה יותר הוא Hotel Caserío Aldeallana. מה עוד אפשר לרצות?
עיצוב הפנים טופל בקפידה
משפחת PEREZ-DURIAS URETA
מקום אירוח חדש זה ממוקם ב- העיר פואנטמילנוס (סגוביה) זה לא נובע במקרה, אלא מתהליך ארוך של התפתחות עבודה. מצאנו את זה פשוט 75 ק"מ ממדריד ו-18 ק"מ מסגוביה , ב חווה משפחתית עם 300 דונם של אדמה אינסוף ואיפה החי והצומח של האזור הן חלק מהטענות העיקריות שלה.
"זהו בית חווה מקורי משנת 1800 שהוסב לחוויה ייחודית, אשר משלב ארכיטקטורה סגובית מסורתית עם הנוחות של לינה וארוחת בוקר יוקרתית , בזכות העבודה יוצאת הדופן של ה מעצבת הפנים איזבל לופז-קוואסדה ורוצ'יו (אמא שלי), הבעלים שהצילה פריטים מעליות גג משפחתיות וממכירות פומביות כדי לקשט את המלון בסגנון משלה", היא מספרת ל-Traveler.es לוסיה פרז-דוריאס אורטה , בתו של Rocío ואחראית על ניהול היום יום במלון Caserío Aldeallana.
לוסיה היא אחת החוליות שבלעדיהן הממסד לא היה הגיוני, אבל כל המשפחה היא שעובדת יחד כל יום מתוך כוונה שהפרויקט היפה הזה ייצא לפועל: "אבא שלי דואג לכל הניהול; אמי היא האדריכלית של הקישוט יחד עם איזבל, כמו גם של סדר המלון, של הכל מוכן וזהיר; אחותי הקטנה, Rocío, ניהלה עבורנו את כל החלק הפנימי של ניהול המלון; מריה, אחותי האמצעית, עובדת במגזר אחר ועוזרת מבחינה מוסרית ולבסוף אני (לוסיה), דואגת ליום יום, ליחסים עם האורחים ולהזמנות. בנוסף, אני אחראית על המטבח במלון, וזו התשוקה הגדולה שלי”, אומרת לוסיה בהתלהבות. תמיד מלווה בויקטוריה קובו, הפרסומת של Finca Aldeallana לחתונות שעוזרת והיוותה תמיכה מצוינת בכל עת.
הכל נועד לגרום לך להרגיש בבית או אפילו טוב יותר
הרעיון ליצור א מלון בוטיק שכן זו קמה כתוצאה מחגיגת החתונות באחוזה. לפני שהיה להם בית עירוני קטן , עם שלושה חדרים למשפחת החתן והכלה הם התחתנו בחווה. "אבל לפעמים זה היה קצת קטן ו אנשים חיפשו קצת יותר פרטיות , אז יום אחד החלטנו לעודד אותנו להרחיב אותו מלון בוטיק שבנוסף לשרת את האורחים הקרובים ביותר ובני המשפחה של החתן והכלה, יכול היה לקבל גם אנשים מחוץ לחתונה שחיפשו שקט ושלווה", מעירה לוסיה פרז-דוריאס אורטה.
ולבסוף, לאחר חודשים של חוסר ודאות בגלל נגיף הקורונה (הם תכננו להיפתח בחג הפסחא 2020), ב-3 ביולי הוא פתח את שעריו קבלת פני האורחים הראשונים בקיץ הנדיר והשונה מכולם , זה שמזמין אתכם לברוח לאזורים כפריים כמו Hotel Caserío Aldeallana.
לוסיה והוריה בילו את הכליאה שלהם בבית המשפחה בחווה, מה שהקל עליהם להתקדם הרבה במהלך ההסגר בכל הנוגע ל לקבל החלטות חשובות ברוגע וללא חיפזון . תקופה שלמרות היותה מלווה בתקופות קשות (בעיקר בגזרת הכלות, שכל כך הושפעה מהביטולים של השנה), שימשה להגדיר הכל ולא להשאיר דבר ליד המקרה.
"ברגע שהעבודה יכלה להתחיל, איזבל והצוות שלה הגיעו לחווה עם כל מה שהיה חסר כדי לסיים את הקישוט, הם היו סופר מהירים וזה אומר שהצלחנו לחנוך ברגע שנפתחו הגבולות בין המחוזות. בבית שלי אנחנו פרפקציוניסטים ביותר ורצינו שיהיה מוכן אפילו הפרט הקטן ביותר לקראת הגעת האורחים, והאמת היא שזה לא היה קל. אבל הצלחנו! ", מודה לוצ'יה.
הכל נועד לגרום לך להרגיש בבית או אפילו טוב יותר
כשהמלון שונה
ומה מוצא המטייל ברגע שהוא דרכה במקום? לממסד הזה יש חמישה חדרים זוגיים שונים כולם עם נוף נפלא של האזור הכפרי שמסביב (לקיץ הבא הם מתכננים להתרחב לחמישה חדרים נוספים, הודות לבניית כמה מחסנים בתוך אותה מגרש), סלון נעים עם אח ואזור בר, חדר אוכל, מטבח פרטי, מרפסת, גינה, פטיו ראשי בו תוכלו ליהנות בין יסמין, הרמיטאג' נפלא, צ'יל-אאוט עם ערסלים ומקלחת חיצונית, גינה אורגנית קטנה... ועכשיו הם רק פתחו בריכה קטנה!
"בקאסריו אלדיאלנה אנו מכבדים את הסביבה ואנחנו מנסים שכל מה שאנחנו מציעים הוא של מקור טבעי ואקולוגי . בנוסף, האורחים צריכים רק לספר לנו מה הם אוהבים ואנו דואגים לאפשר זאת. באלדיאלנה כל לקוח הוא ייחודי ואנחנו מעמידים את עצמנו לרשותכם כדי שתמיד תרגישו בנוח ותפיקו את המרב מהחוויה", מציינת לוצ'יה פרז-דוריאס אורטה.
לכן, פעם אחת במלון, יינתנו למשתמשים תיקייה עם המלצות, מידע מעשי, מקומות מעניינים או תוכניות לעשות במהלך השהות . כבר בחדר הסדינים שנבחרו בקפידה ובפירוט על ידי Rocío, פרחים חתוכים טריים מהגינה , תרמוס מים מתוקים על שידות הלילה והקישוט הטוב ביותר מקבלים כל אורח בברכה דרך אישית וייחודית.
בנוסף לטיפול ארוחת בוקר קונטיננטלית , במלון יש גם א ספרייה נרחבת, משחקי לוח, בר יושר בשירות עצמי שבו אתה יכול לאכול לעצמך משקה טעים אם בא לך או תפריט נרחב של חטיפים תוצרת בית עם מוצרים מהגן . "כל יום אנחנו מבשלים באהבה, חושבים על הטעם של האורחים שלנו", מעירה לוסיה.
וכמובן בל נשכח שהמלון ממוקם ב-Finca Aldeallana, ה מיקום אידיאלי לארגן חתונה שגם לו יש עכשיו מקום להכיל את האנשים הקרובים ביותר: " ללא ספק המקום מושלם לחתונה בסוף השבוע. ארגן טרום חתונה לאור הנרות מסוג ורבנה בפטיו של בית החווה שלנו, הקישור למחרת בגן אלדיאלניטה, ולמה לא א בראנץ' או פאייה ביום ראשון ", מציעה לוסיה.
והכי חשוב, יש להם כמה חללים לארגן את כל זה מבלי לחזור ולהציע א חתונה כפרית של הכי תכליתי ומקפידה לפרטים . "זה נראה לנו כמו מותרות אמיתית, זה כמו להתחתן בבית", ממשיכה לוסיה. למקרה שמישהו בחדר חושב להגיד 'אני עושה' בקרוב ליד מדריד!
החותמת של איזבל לופז-קסדה
עבור הקישוט והעיצוב של הצעה חדשה זו לאירוח כפרי, הייתה זו מעצבת הפנים היוקרתית איזבל לופז-קוואסדה עם יותר מעשרים שנות ניסיון מאחוריה במגזר, ביצירת המיטב אווירה של שלווה, שלווה ויוקרה בכל חדרי הבית.
גם רוסיו וגם איזבל מהווים את הטנדם המושלם ודאגו לפרויקט הזה מתחילתו ועד סופו עליו הם עובדים יותר משנה, ויצרו את יעד אידיאלי לחופשה להטעין מצברים ולהתרחק מדי פעם מהמולת הבירה. "לאמא שלי יש מחסן גדול במשך שנים דברים שקיבלו בירושה וניצלו מבתי משפחה ישנים , יש אבני חן אמיתיות, ואיזבל הצליחה להעניק חיים לכמה מהם על ידי קיום עם היצירות שלה", ממשיכה לוסיה.
בכל הנוגע למציאת השראה, פנה האדריכל ומעצב הפנים לחזון של א בית כפרי, פשוט, אלגנטי, ז'קט ונוח . והתוצאה לא הייתה יכולה להיות מוצלחת יותר!
הפלא של ניתוק במקום כזה, הרחק מהעולם
HOTEL CASERÍO ALDELLANA או איך להתנתק כדי להתחבר
אחרי החודשים האחרונים שנאלצנו לבלות בבית בגלל סגר ואחרי שעבר ל 'נורמלי חדש' שבה עלינו להמשיך לנקוט באמצעי זהירות קיצוניים, הדרך שלנו לצרוך וליהנות מהפנאי השתנתה לחלוטין. אם לפני מקומות לינה כמו Caserío Aldeallana כבר היה הקסם שלהם, עכשיו הם הגביע הקדוש של המפלט שמטיילים מחפשים.
“התיירות משתנה , מטיילים רוצים משהו קרוב לערים שלהם, להיות מסוגלים לנסוע במכונית שלהם, למצוא אוויר צח, להיות מוקף בטבע בסביבה שקטה, לישון ברוגע מוחלט ולהתעורר לשירת הציפורים, לקחת זמן לעצמך , ליהנות משיחה רגועה עם חברים, לאכול בצורה הכי טבעית ובריאה שיש... בקיצור, מקום בו הם מרגישים בטוחים ליהנות מההנאות הפשוטות אך הגדולות שהאזור הכפרי מציע והמלון שלנו עונה על כל הדרישות", מעירה לוסיה פרז-דוריאס אורטה.
גַם, מסלולים מודרכים לסביבות כפריות, ביקורים בעיירות הסמוכות, רכיבה על סוסים, טיולים רגליים, מסלולי אופניים, גלישה, גולף, סדנאות בישול או פיקניקים כפריים בהם תוכלו לפנק את עצמכם עם המטבח הטוב ביותר באזור . למה לא להזמין ארוחת ערב נעימה מתחת לעץ אלון המוגש באזור הכפרי?
ואם, לעומת זאת, תרצו לעזוב את החווה, בסביבה יש מסעדות יוקרתיות נהדרות בהן תוכלו לנסות את כל המאכלים הסגוביים. אוצרות קטנים שהם ממליצים בחום לכל אחד ואחד מהאורחים שלהם.
"אחת המטרות שלנו במלון היא לנסות לגרום לאנשים לשכוח לזמן מה את מה שקורה בחוץ ולהתחבר לעצמם. התנתק כדי להתחבר" , משפט לוסיה.
כתובת: N-110, Km. 211, 40423 Valdeprados, Segovia
*המלון מיועד למבוגרים בלבד, ילדים מגיל 14 מתקבלים.