אף אחד לא מופתע מזה אמנים רבים בוחרים באיביזה להתיישב, לפחות לכמה חודשים בשנה. אבל העניין של קלווין האריס כן, זה השאיר את כולם בפה פעור: התקליטן העשיר ביותר בעולם (166 מיליון יורו, לפי הנתונים העדכניים), שהתאהבה בחלק הכי כפרי ו פחות ראוותני של האי: איביזה חקלאית.
עד כדי כך, שהסקוטי מכר את שתי האחוזה שלו בלוס אנג'לס כדי לקנות טרה מאסיה, החווה האורגנית הגדולה ביותר באי. ממוקם בעיריית סנטה אוליה וידוע היטב על ידי Ibizans, הוא הנקודה החשובה ביותר בייצור ירקות, ביצים או יין ונווה מדבר אותנטי לאוהבי הכפר והטבע.
האריס עצמו הראה את אורח החיים החדש שלו ברשתות החברתיות שלו, וחלק עם מעריציו כמה תמונות גידול גזר, טיפול בתרנגולות או בליווי חלק מהכבשים של החווה. כמה בעלי חיים בלעדיים כמעט כמוהו, מאז מחצית מהכבשים מגזע האיביזן שקיימים יש. זו הייתה הסיבה מדוע התקליטן נפגש לאחרונה עם הפדרציה של הגזעים הילידים של איביזה.
טרה מסייה, איביזה.
56 דונם של אדמה פורייה וגידולים ביו-דינמיים
עד לפני שש שנים בלבד, האדמה שנכבשה כיום על ידי טרה מסיה הייתה שממה נטושה. לא נשאר דבר מעברו כאשר, תחת השם של קאס מיורקי, סיפק מים לכל האי בשנות ה-70. כיום, 56 הקטרים של קרקע חקלאית השתנו והפכו החווה האורגנית הגדולה ביותר באי הודות לעבודה של צוות חקלאים אלוף מאז 2018 על ידי מרינה מורן.
"אני אוהב להיות חלק ממשהו שהוא מִשְׁתַנֶה איביזה לטובה" , התוודתה הצעירה הספרדיה בתחילת הפרויקט, מתמחה בחקלאות אורגנית ומי לא אוהב לשים תוויות על שלהם שיטות עבודה.
התשוקה למוצר המקומי והאכפתיות והמסירות לתחום תמיד היו הבסיס לפילוסופיה של הכל הצוות שמרכיב את החווה, עושה עבודה דידקטית נהדרת ומסביר כל פרט למבקרים, סקרנים וקונים מחפש תזונה בת קיימא יותר.
טרה מסייה, איביזה.
הדרך הזאת של אהבה לארץ הצליחה לשים את החווה על המפה הבינלאומית, המשמשת כ דוגמה בינלאומית לחקלאות בת קיימא. בין השאר, הודות לטכניקות גידול ירקות ביו-דינמי, אשר מבוסס על מחזורי ירח כדי לייעל את ערך המוצרים.
בנוסף ל ירקות וירוקים, גם לייצר ביצי טווח חופשי, פירות , סוגים שונים של עשבי תיבול ו פרחים למאכל. כל המוצרים הללו נמכרים על בסיס שבועי אצלך סל אקולוגי מיתי, שמשתנה כל שבוע וניתן להזמין או לאסוף ישירות מהחווה.
ארוחות ערב מהחווה לשולחן
במשך הקיץ, השדות שלו הם זירת ארוחות ערב חתומות על ידי שפים מוכרים באי, המגישים תפריטי שלוש מנות סגורים בסביבה בלעדית. לאחר הפסקה כפויה עקב המגיפה במהלך שתי העונות האחרונות, צפוי כי לאורך כל הזמן עונת 2022 ניתן לחדש אותם. כדי להשתתף בהם, יש צורך להיות חבר בחווה דרך מנוי.
בסדר היום של האירועים שלו תמצאו גם סדנאות לילדים, טיולים חינוכיים או אפילו אפשרות לשכור כמה חללים עבור לחגוג אירועים פרטיים או חתונות.
אבל לטרה מאסיה לא הולך לבד לאירוע חברתי או לקניית מוצרים אקולוגיים. זה מאוד נפוץ למצוא מבקרים שבאים פשוט לטייל בשדותיה ולהתבונן מקרוב בעבודתם הקפדנית של החקלאים. אולי, עכשיו, קבוצת הסקרנים הזו תגדל בחיפוש אחר קלווין האריס, החוואי והבעלים המפורסם מכולם.