סרגוסה פותחת מחדש את דלתות השוק המרכזי שלה

Anonim

חזית השוק המרכזי של סרגוסה

חזית השוק המרכזי של סרגוסה

אחרי שנתיים של רפורמות שבו קמעונאים שלה השתתפו במשך כל הזמן הזה מתפקידים זמניים, ה השוק המרכזי של סרגוסה נפתח מחדש משופצת ומודרנית . מרווח ונגיש לאנשים עם מוגבלות בניידות.

השוק נראה כמו חדש, אבל המהות שלו לא אבדה . זה נשאר א שוק מזון כמו תמיד. זה נשאר, כפי שאמיל זולה היה כותב הבטן של סרגוסה.

השוק המרכזי הישן והחדש של סרגוסה

השוק המרכזי הישן והחדש של סרגוסה

בכך אנו מתכוונים לכך שהוא לא הלך בנתיב הטעימות וההתמצאות התיירותית שחוו שווקים היסטוריים אחרים, כגון סן מיגל במדריד ולרוב לה בוקריה בברצלונה . ה ארבעה דוכני מזון שכובשים את היהלום המרכזי הם הזיכיון היחיד שהותר לסוג כזה של שוק כל כך באופנה. ב. אוקדילה, סוגי קפה מובחרים וצ'ורריה איפה לעצור את ההליכה בין הדוכנים.

א) כן, הלקוחות שלך הם עדיין אותם שכנים שלך . יש הרבה יותר עגלות קניות מבד מאשר תיירים שמצלמים. ושהבניין ראוי לכך.

כך נראה השוק המרכזי של סרגוסה

כך נראה השוק המרכזי של סרגוסה

בִּניָן

עוצב על ידי האדריכל פליקס נבארו , זו דוגמה מצוינת של אדריכלות תעשייתית מודרניסטית מתחילת המאה שעברה בעקבות המגמה של שווקים אירופיים אחרים ומונומנטים סמליים כמו ה מגדל אייפל פריזאי . ה שימוש בברזל זה אפשר להגביה ולהאיר את המבנים, מה שאפשר להם ליהנות מאוורור גדול יותר ומאור טבעי. עם מפעל של 130 מטר על 26 מטר רוחב , נחנך השוק המרכזי ב 1903 בסביבת בזיליקת פילאר בסרגוסה, ליד הישן חומת העיר הרומית.

החשמלית הלכה אז במקביל לתוואי שלה והיא עושה זאת היום, מאז החשמליות חזרו להסתובב דרך סרגוסה ב-2011.

פרויקט צבעוני מקורי של השוק המרכזי של סרגוסה עבודתו של האדריכל פליקס נבארו

פרויקט צבעוני מקורי של האדריכל פליקס נבארו

פרטים המרמזים על החנות והעיר

השיקום הביא לאור המון פרטים דקורטיביים על חזיתות ועמודי ברזל . אלו ייצוגים של אוכל שנמכר בדוכנים , מציפורי ציד, ועד ענבים או חלות דבש. אפשר גם לראות אותם מוטיבים המרמזים על העיר , כמו ה אריה משתולל שהוא חלק מהסמל של בירת אראגונה.

אפריז המורכב מ-42 קלפים מצופים אמייל עובר בחלק העליון של השוק, בהם איורים של כל אותם מאכלים שנשלחו בשוק: פירות, ירקות, בשר ודגים . יצירות דקורטיביות אלו, אשר בצורתן מזכירות את ה כלי אוכל תקופתיים עם אמייל , שימש אסמכתא לאיתור הפוסטים. האיורים של וינייטות אלה סופקו על ידי הצייר אליהו גרסיה מרטינז (1858-1934), גם מחבר הידוע ה-Ecce Homo של בורג'יה , ציור שנכנס להיסטוריה בשל שיקומו הלא מוצלח והתיווך.

אוסף לוחות אמייל מהאפריז של השוק המרכזי של סרגוסה

אוסף כרטיסי אמייל אפריז

מוצר הקרבה

האם זה מותרות להיות מסוגל לקנות חמישה עשר סוגים שונים של זיתים תרבותיים וכבושים כמה קילומטרים מסרגוסה? אולי כן. האספרגוס הראשון של העונה, ה כבש מאראגון או קהל של גבינות מהפירנאים או סיירה דה טרואל הם מתקיימים במקביל בדלפקים של ירקנים וקצבים. ה השוק המרכזי של סרגוסה מתקדש ל מוצר קרבה , למזווה האראגוני העשיר.

שוק משפחתי אהוב על תושבי סרגוסה

השוק המרכזי של סרגוסה, הנקרא גם "מלנוזה" בשל מיקומו, הוא רוצה להפוך לתכנית למשפחות וקבוצות חברים. מסיבה זו נקבעות בסופי השבוע סדנאות לילדים ומופעים מוזיקליים.

יהלום מרכזי וקלפים של השוק המרכזי של סרגוסה

יהלום מרכזי וקלפים של השוק המרכזי של סרגוסה

חנוכתו, בפברואר האחרון, הייתה מסיבה לא קטנה, על חזיתו הוקרן מחזה של תמונה, אור וקול שכבש את תושבי סרגוסה, אשר הם תמיד הגנו על בניין כל כך יפה . זה היה לחץ עממי הציל אותו מהריסה ב-1968 , כאשר התערבה בבניית שדרה גדולה. מאוחר יותר, ב-1982, הוא קוטלג כ אנדרטה לאומית ונכס בעל עניין תרבותי.

למרות שבשבועות הספורים האלה של הצילומים התחושה עדיין באוויר שוב, הקמעונאים כבר דאגו מלא את הפוסטים שלך היטב לשחזר את התחושה האופיינית כל כך לכניסה לשוק: אותם מקומות שמעוררים את התיאבון ומעוררים מתכונים עם המוצרים הטריים שלהם באופק. שווקים שעושים חשק לבשל.

מוצרים של השוק המרכזי של סרגוסה

מוצרים של השוק המרכזי של סרגוסה

כתובת: אב סזאר אוגוסטו, 50003 סרגוסה ראה מפה

טֵלֵפוֹן: 976 28 19 98

לוח זמנים: מיום שני עד שבת בין השעות 9:00 עד 20:00 ובימי ראשון בין השעות 9:00 בבוקר עד 01:00 בבוקר.

קרא עוד