ברלין, אחת מנקודות ההתחלה (והסיום) של מסלול העיצוב הגרמני
אפשר להאשים אותי מטייל כאוטי -מה שנכון אם רק עקבותי מתחקות על ידי אורוגרפיה של מפה-, אבל הנדודים שלי לכאורה מפסיקים להיות כשמבינים כמה זה מעורר תיאבון ליהנות ולהאריך , רחוק ככל האפשר, השגת היעד הסופי.
כך ציירתי את שלי מסע מוזר בעיצוב גרמני . הרמזים של ג'ימקאנה מסוג זה הם Schwäbisch Gmünd, פרנקפורט, ויימאר וברלין.
שניים מהם הם יעדי חובה בדיסציפלינה הזו, אחד רק מקרי והאחרון הוא אליפסיס מעניין כדי להפוך את המטרה הסופית ליותר נחשקת ומרוחקת. אל תפחד, זיהוי קל...
תהליך יצירת Qlocktwo
לדברי מומחים, הפנורמה של העיצוב הגרמני כפי שאנו מכירים אותו כיום מבוססת על שלושה עמודים עיקריים: איגוד האדריכלים, המעצבים והתעשיינים הגרמני , שנוסד בתחילת המאה ה-20; ה בית הספר לעיצוב של אוניברסיטת Ulm , אחראי על הכשרת גדולי היוצרים הגרמנים בתקופה שלאחר המלחמה; וה בית ספר באוהאוס , מרכז החינוך לעיצוב הראשון בעולם שנוסד ב-1919.
ההנחות של האחרון - הפופולריות ביותר הן המפורסמות שלו "פחות זה יותר" - מתבטאים במציאות של העם הזה שראה את הלידה שעונים פשוטים כמו שהם מקוריים בביטוי שלהם לחלוף השעות .
עם **Qlocktwo (2009) ** , צמד המעצבים הגרמניים ביגרט ופאנק השיגה הצלחה עולמית וכמה פרסים עם רעיון מבריק, פשוט כמו שהוא חדשני: שעונים שאומרים את השעה פשוטו כמשמעו. זה: "השעה שבע וחצי" ב-20 שפות.
השעות כך "מילוליות" הופכות גלויות הודות למערכת תאורה עם נורות לד . התוצאה הם יצירות אמנות מינימליסטיות אותנטיות עם מגוון רחב של גימורים וחזיתות; ציורים אותנטיים בגדלים שונים שמאז השנה שעברה הצטמצמו לפורמט של שעוני יד.
qlocktwo
SCHWÄBISCH GMÜND: שעות הדיבור
היוצרים אנדראס פאנק ומרקו ביגרט יצרו את החברה שלהם ב שוואביש גמונד , כ-50 קילומטרים משטוטגרט. ושם אנו מכוונים את צעדינו לעשות סיור אלטרנטיבי בעיצוב הגרמני פשוט ופונקציונלי תמיד, אך מרגש.
מעיירה קטנה זו נקפוץ ל** פרנקפורט (או פרנקפורט) ** ולאחר מכן לוויימאר, הערש ההיסטורי של העיצוב הטבטוני וה מקום מושבו של המוזיאון ההיסטורי של הבאוהאוס , לסיום ארכיון הבאוהאוס / מוזיאון העיצוב של ברלין , שם נמצא האוסף הגדול ביותר בתולדות בית הספר הזה.
ה "מנורת באוהאוס" , ה כיסא צינור פלדה מאת מרסל ברויאר או ה "טפט באוהאוס " הם כבר קלאסיקות עכשוויות. הבאוהאוס השפיע על עיצוב חיי היומיום שלנו והוא חברת הייצוא הגרמנית המצליחה ביותר של המדינה.
באמצעות קווים וצורות ברורים, הוא שינה את העיצוב בעולם . מוח התנועה וולטר גרופיוס , הגיע לניו יורק ב-1937, לאחר שהות קצרה בלונדון, שם התקבל על שטיח אדום. נדידת כוכבי הבאוהאוס אפשרה לעיצוב הגרמני להתפרסם בעולם.
עיצוב שיושם לאורך ההיסטוריה שלו בכל מיני חפצים יומיומיים לבית או, בלי ללכת רחוק יותר, ב אדידס המפורסמת מתחילת שנות ה-70 , "הנעל עם שלוש הרצועות", שכולם רצו לנעול ושהיום ממשיכה להיות פטיש בקרב הדורות הצעירים.
שוואביש גמונד זוהי העיר הגדולה ביותר באזור רמסטל, הן מבחינת אוכלוסייה והן מבחינת שטחה, ובתחומה המוניציפלי ישנן ארבע שמורות טבע.
מ**הכיכר (Marktplaz)** למראה מימי הביניים ועד ל**קתדרלת הצלב הקדוש (Heilig-Kreuz-Münster) , הרחובות לוכדים אותנו כאילו בטיול לעידן מרוחק מאוד שמקומות הבילוי הנוכחיים שלהם זרים לו: ממסעדות עם מטבח אקזוטי לקווי הרוחב האלה, כמו מטבח מקסיקני, ועד טברנה אירית או כמה ברים ומועדוני לילה שקשה להם להגיע אליהם. קטלוג, כגון ** Le Clochard Schwäbisch Gmünd, M7 או 7grad Schwabisch Gmund.
ברור שהגענו ליישוב הזה דרך שטוטגרט , שבו אנחנו לא עוצרים במסלול זה. אנחנו משאירים את זה דווקא לחובבי המהירות, שיש להם בעיר הזו את ** מוזיאון מרצדס בנץ ומוזיאון פורשה **.
למרות שזה מחוץ למסלול שלנו, זה בכל זאת תמיד יחזיק מקום יקר מאוד בלבי, כי שם פגשתי את מיכאל שומאכר, אבל זה כבר סיפור אחר...
קתדרלת הצלב הקדוש, Schwäbisch Gmünd
פרנקפורט אם מיין, בין גתה למנהטן
פרנקפורט היא הבירה הפיננסית של גרמניה והשער לאירופה, שדרך נמל התעופה שלה טיילנו בהזדמנויות רבות בדרכנו ליבשת אסיה, במקרה שלי במיוחד.
וזהו שבעיר זו, בנוסף ל אולם תערוכות רכב (מהירות מופיעה שוב), שם מתקיים יריד הספרים הגדול בעולם; אירוע שמפגיש באמצע אוקטובר את מיטב עולם ההוצאה לאור מכל רחבי כדור הארץ.
העצירה בעיר הזו אינה מקרית; לא יכולנו להפסיק להתעניין ב ספרות, קולנוע או אמנות והרבה פחות מ טברנות סיידר או על ידי ה השדרה החמישית של גרמניה , ששמו, למרות תהודה אימפריאלית "קומית", אינו עושה דבר מלבד לשחזר את הגרמני, פשוטו כמשמעו, את מה שאנו יכולים למצוא בשדרה האותנטית והניו יורקית.
מדרחוב זה מונפש עם נוכחות של בוטיקי אופנה ורשתות וחנויות גדולות, כמו גם קניון בן עשר קומות, גלרי זייל . תפאורה מודרנית המדגישה את האישיות המנוגדת של העיר הנהדרת הזו שאוצרת כל כך הרבה הגדרות ומגוונות.
אבל בפרנקפורט תמצאו גם את ביתו של הסופר גתה ושפת נהר המורכב ממוזיאונים גדולים. למרות שמקום הולדתו של גתה נהרס במהלך מלחמת העולם השנייה, הוא שוחזר לחלוטין עם הרהיטים, הציורים והספרים המקוריים של משפחת גתה.
פטישיסטים מכתבים יכולים לקבל השראה מהשולחן שבו כתב גתה הרפתקאותיו של ורתר הצעיר . הסופר המכובד הוכשר שם על ידי אביו שלו עד שעזב את הבית בגיל 16 כדי ללמוד משפטים בלייפציג.
ביתו של גתה בפרנקפורט
ה ביקור בביתו של גתה הוא כולל את ארבע הקומות שלו: קומת הגישה, עם המטבח הישן והטרקלינים; הראשון, אליו מגיע (ואחרים) גרם מדרגות בארוק גדול הנושא את ראשי התיבות של ההורים בעיטור הברזל היצוק, ומוביל לאולם הגדול ולחדר המוזיקה, עם ריהוט תקופתי וכמה חלקים מקוריים.
בקומה השנייה נמצאים חדרי השינה של ההורים, הספרייה וחדר העבודה, המעוטרים בכוננית גדולה ובכיריים מסורתיות בחיפוי קרמיקה; והאחרון מציג את המסמכים המקוריים של עבודתו של גתה.
ב- Ribera de los museos תוכלו למצוא, בין היתר, את מוזיאון הקולנוע הגרמני וה מוזיאון סטדל לאמנויות יפות , שיש בה 3,000 ציורים מימי הביניים ועד היום, 1,000 מהם בתצוגה קבועה, 100,000 רישומים והדפסים מאוסף הרישום, 4,000 תצלומים, 600 פסלים ו-115,000 ספרים.
מוזיאון הקולנוע הגרמני או מוזיאון הקולנוע הגרמני זהו חלל המוקדש לאמנות השביעית. הוא נפתח בין 1983 ל-1984 כדי להרחיב את פעילותו של הקולנוע העירוני בפרנקפורט, אבל מה שהם הצליחו לעשות זה ליצור את אחת התערוכות המעניינות ביותר על האמנות השביעית.
יש לו כמה אוספים פרטיים מתקופות שונות של קולנוע, רבים מהם עם עותקים להשאלה.
אל תשכח את מוזיאון של אמנות מודרנית , המפורסמת באוסף האמנות הנרחב שלה, הכולל אמנים כגון רוי ליכטנשטיין, ג'וזף בויס, אנדי וורהול וריכטר גרהרדט, ועל הארכיטקטורה הנועזת שלה.
למוזיאון עוצב על ידי האדריכל הווינאי הנס הולרינג, צורת משולש והוא נהוג לכנות "פרוסת העוגה" על ידי המקומיים.
המוזיאון לאמנות מודרנית, פרנקפורט
בפרנקפורט, המשקה המקומי פר אקסלנס הוא ה Apfelwein, או Ebbelwoi, משקה תפוח אלכוהולי עדין שמתרחש ברחבי העיר.
כמה מטברנות הסיידר הוותיקות והטובות ביותר נמצאות ברחובות המרוצפים של רובע זקסנהאוזן , מדרום לעיר העתיקה.
ב אפפלווין ואגנר אתה חייב לנסות את האותנטי ביותר של פרנקפורט: מילנזי עם רוטב ירוק, מוכן עם שבעה עשבי תיבול (בוראג', שרוול, גרגר נחלים, פטרוזיליה, פימפרנל, עירית וחומצה), או גבינת שמנת טיפוסית עם פפריקה המוגשת כמנה ראשונה.
והכל נשטף עם הסיידר שמוגש בכדים בכל הגדלים . בתור ליווי, אתה יכול לקבל קצת 'פרנקפורט' ב שוק kleinmarkthalle ואז קפה וקצת קינוח שוקולד פנימה ביטר אנד זארט.
לפני שנמשיך עם השלב הבא, נוכל לנוח ב מלון וילה קנדי **(Kennedyallee 70) ** , מוסד ניאו-גותי יוקרתי ברמת חמישה כוכבים שראשיתה ב-1904, שוכן סביב וילה היסטורית יפה.
במלון 163 חדרים בסגנון עכשווי בנוסף ספא יוקרתי בשטח של 1,000 מ"ר וגן מרכזי וציורי.
אם אתה מעדיף משהו יותר פונקציונלי ועם נוף טוב יותר של העיר, אנו נבחר ב Hotel Innside Frankfurt Eurotheum , מוסד מרשים ופזרני הממוקם בין קומות 22 ו-29 של גורד שחקים הממוקם ב Neue Mainzer Straße 66-68.
יש בו 74 חדרים המעוצבים בסגנונות שונים, עם חלונות גדולים אידיאליים להנאה מנופים מיוחסים של העיר.
אחרי הכל, הייחודיות של פרנקפורט היא ריכוז גורדי השחקים, שהם בין הבניינים הגבוהים באירופה, שעבורם זכתה העיר לכינוי מיינהטן.
הלופט המרשים של מלון Innside Frankfurt Eurotheum
ויימאר: ערש באוהאוס עם תהודה לשיעור היסטוריה וספרות
המסע אל ויימאר ניתן לעשות זאת בכביש מהיר או ברכבת תוך קצת פחות משלוש שעות. ממוקם בתורינגיה, המרכז הגיאוגרפי של המדינה, זהו שלב חיוני במסע שלנו לעבר עיצוב גרמני. רבים יכירו אותה מבית הספר בכינויה "הרפובליקה של" ויימאר.
אז בילינו יום בויימאר, אחת הערים העתיקות בגרמניה, כדי לבקר בביתה של גתה, מאת שילר ופרנץ ליסט, שבו הוכרזו מבני בית הספר הבאוהאוס כאתר מורשת עולמית על ידי אונסק"ו בשנת 1996.
ה בית הבארוק של גתה בפראואנפלן , שבה חי המשורר כמעט 50 שנה, משנת 1782 ועד יום מותו ב-1832, ניתן לראות בדיוק כפי שהסופר עזב אותו בשנים האחרונות לחייו.
הבית עם גינה, ממוקם בפארק על גדות האילם , היה מתנת הדוכס קארל אוגוסט מסקסה-ויימאר-אייזנאך לקשר את גתה עם ויימאר, והפך למקלטו קרוב לטבע.
המתנות של גתה כראש העבודות התגלמו ב-Casa Romana, שהוקם כבניין הקלאסיסטי הראשון בוויימאר.
כדאי לבקר גם בפונדק ** Zum weißen Schwan **, הממוקם מול ביתו של גתה, שם כנראה נהנה המשורר מדי פעם מכוס יין.
הפונדק הישן והנעים הזה, למרות ששוחזר בצורה מושלמת , מציעה לכולנו התמחויות תורינגיות שהוכנו בפיכחון.
הקשורים לדמות הספרותית, יש לנו שתי מסעדות אלה הממוקמות ליד המוזיאון:
מסעדת Bettina Von Arnim _(Beethovenpl. 1-2) _
בטינה הייתה סופרת וסופרת רומנטית גרמנייה, אחותו של המשורר קלמנס ברנטנו, ואשתו של המשורר אחים פון ארני . מסעדה זו מזכירה לנו את הסופר, בן זמננו וידידו של גתה.
ממוקם במלון דורינט, הוא מציע אוכל טיפוסי טעים מהאזור (בשרים, גבינות וקינוחים נהדרים), תוך שהוא נהנה מהנוף של הגן של גתה, שנשטף עם מבחר רחב של בצירים משובחים.
** מסעדת אנסטסיה _(Goetheplatz 2) _**
"אווירת בית משפט, אלגנטיות מכובדת בסגנון קלאסי" כך מתארים מבקרי אוכל את המסעדה הזו גו ומילאו - מפורסם בזכות הפופולריות של המטבח הנובלי של שנות ה-60 וה-70.
מנות יצירתיות כגון בוילבאיס עם קוביות דג מטוגנות אוֹ קרם עגבניות לבנות עם סרטנים - צ'וריסו - שקשוקה ורוטב ירוק . הוא מציע תפריט משתנה ורשימת יינות נרחבת.
למרות שגיתה הוא ללא ספק הדמות הלאומית המובהקת, ישנם עוד אמנים לא פחות בולטים הקשורים לעיר הזו.
שילר בילה את השנים האחרונות לחייו בבית בורגני ממוקם במה שהיה אז טיילת.
נכון לעכשיו, הוא מעוצב בסגנון זמנו וביצירות מקוריות רבות; כמו כן, תערוכת הקבע שילר בתורינגיה זה מאפשר לנו להתעמק בחייו ובעבודתו.
גַם פרנץ ליסט, הווירטואוז הגדול, בחר בוויימאר כמקום מגורים בכל פעם שסיוריו הממושכים אפשרו זאת.
ליסט חי בישן הופגרטנרי, בכניסה לפארק, שהיום הוא בית ליסט.
סוף סוף הגענו באוהאוס-מוזיאון אשר עם למעלה מ-300 יצירות המוצגות בו, מאפשר לנו להציג את עצמנו עם הפקת בית הספר הבאוהאוס, שיצירותיו לא איבדו את היופי הנצחי והפשוט.
המוזיאון נוסד באביב 1919, בברכה, בראשיתה, אמנים בינלאומיים במעמדם של קנדינסקי או פול קליי. הודות לתערוכות שניתן לראות שם, האבולוציה של בית הספר הבאוהאוס מוערכת בבירור.
בין החפצים אנו מוצאים עריסה של המעצב הגרפי הגרמני פיטר קלר, מנורת שולחן של המעצב התעשייתי, יליד ברמן, וילהלם וגנפלד, או קומקומים משולבים, השייכים לקדר הגרמני תיאודור בוגלר.
לכך מתווספות תערוכות ציוריות שונות של אמנים כגון פול קליי או פיינינגר.
אם אתם מבקרים בעיר באוקטובר, מה שמומלץ מאוד, אתם חייבים לבקר באגדי שוק הבצל (Zwiebelmarkt), שראשיתה ב-1653 ומדי שנה מושך כ-400,000 מבקרים לעיר העתיקה ההיסטורית.
כאן הכל סובב סביב הבצל: המרק, העוגה האופיינית לעיר, הצמות המפורסמות או החלקים המרכזיים.
על הבמות הרבות של פסטיבל השוק הזה, יותר מ-500 אמנים נותנים את המיטב, וכמעט דוכנים רבים מזמינים אתכם ליהנות ולקנות.
שוק הבצל (Zwiebelmarkt)
** ברלין: חם אמנותי וקולינרי**
הגענו תוך שעתיים בלבד - הודות לרכבת המהירה ICE - לשלב האחרון של המסע שלנו.
אמנם הפעם לא הולכים לעקוב אחר פריסת הקיר המבשר רעות (אך גם היסטורי וכמובן יצירתי), אלא נלך ישירות אל הסביבה האמנותית שלו.
יש אפילו 450 גלריות בעיר (המבוססים ביותר הם Sprüth Magers , ** Eigen + Art ** או aurel scheibler ) וכ-200 חדרים לא מסחריים ואלטרנטיביים המציגים דוגמאות של יוצרים צעירים לאומיים וזרים.
ברלין, שיש לה שבוע אמנות משלה, ה שבוע האמנות של ברלין, התגלתה כבירת העיצוב המודרני מאז איחודה מחדש - אונסק"ו הכריזה עליה עיר העיצוב בשנת 2006 -, לכן אלפי אנשים מהגרים לשם מדי שנה ומחפשים השראה אמנותית.
מומחים אומרים שזה המקום הכי טוב בעולם להיות אמן, שהעובדה שהממשלה מסדירה מסים לפי הכנסה תורמת לו רבות.
ה ארכיון הבאוהאוס או מוזיאון העיצוב של ברלין _(Klingelhöferstraße 14, Tiergarten) _ עוסק במחקר ובהשפעה בית ספרית.
זהו האוסף המקיף ביותר שקיים, המתמקד בהיסטוריה ובכל היבטי יצירתו, ונגיש לכל.
בניין המוזיאון הוא יצירה מאוחרת של וולטר גרופיוס, מייסד הבאוהאוס. הוא תוכנן ב-1964 עבור העיר דרמשטט ונבנה בין 1976 ל-1979 - עם כמה שינויים - בברלין.
הצללית האופיינית שלו היא סימן מסחרי של הבירה הגרמנית.
מוזיאון העיצוב של ברלין, הידוע גם בשם ארכיון הבאוהאוס
בספינה הגדולה מוצג ארכיון הבאוהאוס: אדריכלות, ריהוט, קרמיקה, מתכת, צילום, תפאורה ועבודות, וכן עבודות של פרופסורים מפורסמים וולטר גרופיוס, יוהנס איטן, פול קליי, ליונל פיינינגר, ואסילי קנדינסקי, יוזף אלברס, אוסקר שלמר, לאסלו מוהולי-נאגי ולודוויג מיס ואן דר רוהה.
הוא ממוקם באזור שבו תיירים לא רבים מבקרים, כארבעה קילומטרים משער ברנדנבורג.
התוכנית השנתית של המוזיאון כולל תערוכות מיוחדות, כנסים, שולחנות עגולים, סדנאות, קריאה וקונצרטים כן
כמובן, בארכיון-מוזיאון יש א קפה וגם עם חנות, שבה אתה יכול לקנות מנורות, כלי אוכל, כלי כתיבה, שעונים, ספרים ופוסטרים, בין שאר חפצים מגניבים מאוד.
לפני היציאה, אנו יוצרים קשר עם חיי היומיום של הברלינאים. ה קלרצ'נס באלהאוס de Mitte _(Auguststrasse 24) _ הוא תגלית לא קטנה והמקום המושלם גם ביום וגם בלילה.
אולם נשפים דו-קומתי זה נוסד בשנת 1913 ומאז הוא כאילו לא השתנה.
כל ערב זה תלוי בסגנון ריקוד אחר ובערבים רחבת הריקודים מלאה ברקדנים מקצועיים המוכנים לכל קצב.
אם ריקוד זה לא הקטע שלך, אתה תמיד יכול להזמין צלחת של Käse Spätzle וקנקן בירה.
הנעים מלון דאס _(Marinnenstrasse 26ª) _ הוא אחד הברים הטובים ביותר באזור שכונת קרויצברג איפה לשתות כמה משקאות.
אתה צריך לנסות את הגרסה המיוחדת שלהם של הג'ין והטוניק הקלאסי תוך כדי הנאה ממוזיקה חיה, הקישוט שלה עלוב-שיק ומיקום ללא תחרות לאנשים שצופים. הבר עצמו זעיר, אבל זה חלק מהקסם שלו.
Reinhard's _(Poststraße 28) _ זוהי מסעדה הממוקמת בשכונה היפה של סן ניקולאס.
בתדירות ובשבחים של הברלינאים, הם מבצעים א מטבח גרמני מעודן מה שהפך אותה לאחת המסעדות הטובות ביותר בבירת גרמניה מזה שנים רבות.
גם לספרדים יש הרבה מה לומר בעיר הזו, אם לא על עיצוב, אז על גסטרונומיה.
הקטלוני פאקו פרז חולל מהפכה בטעם הטבטונים תחת מטריית האוונגרד הגסטרונומי, והפך את החביתה בסיפון לאופנתית בתוך מסעדה FIVE מאת פאקו פרז , ממוקם במלון חמישה כוכבים Das Stue.
בנוסף, השחקן הספרדי דניאל ברוהל פתחה בר באווירה ברצלונה בשם Raval ולאחרונה, ה גרציה בר.
הם מכנים את האחרון "בן של זוג מטבחים מוכשרים שהקימו בר רבאל ולה פפיטה, התופעה הקולינרית של Boixet והשף סרג'יו אנדראו הממוקם בלב ברצלונה". צריך לנסות את זה...
Reinhard's נותרה אחת המסעדות הטובות ביותר בבירת גרמניה
נִספָּח
וכדי שלא ייראה שבסופו של דבר היעד נשאר בסעודה גסטרונומית ולא אמנותית, אנו מצרפים א. רשימה של מותגי מפתח של בתי העיצוב הגרמניים הגדולים.
ביגרט ופאנק: סטודיו של מעצבים, יוצרי השעונים של Qlocktwo שממש מספרים את השעה. הם קיימים במידות קיר או מסגרת במידות וגימורים שונים ובפורמט צמיד.
דקור וולטר : בית המתמחה באביזרי אמבטיה שבסיסו בפרנקפורט. היצירות שלו הן דוגמה מצוינת לדרך בה הגרמנים ניגשים לעיצוב: פשטות בקווים, כמו גם התייחסויות ברורות לאסכולת הבאוהאוס.
קהלה: מאז 1884 היא מייצרת כלי שולחן מפורצלן המיועדים לשימוש יומיומי. המותג מייצר פריטי עיצוב עכשוויים תוך שימוש בטכניקות שהיו בשימוש במשך כמה מאות שנים.
רייסנטל: המותג, שנוסד ב-1971, מעצב חפצים יומיומיים - שקיות קניות או חפצי אחסון - כאילו היו מניפסטים אסתטיים אמיתיים.
רוזנטל : עם יותר מ-130 שנות היסטוריה, חלקי הפורצלן שלו נחשקים מאוד על ידי אספנים. בעוד שהחברה ממשיכה לייצר רבים מהעיצובים המסורתיים שלה, היא משחררת קווים עכשוויים מדי שנה.
WMF: פריטי יוקרה מפלדה למוצרי שימוש יומיומי, במיוחד כלי מטבח ומוצרים לשולחן.
כלי אוכל של קהלה: עיצוב וטכניקות עכשוויות שנמצאות בשימוש כבר כמה מאות שנים