אזור ואלטלינה והכבישים המפותלים שלו
בורמיו היא קומונה באלפים האיטלקיים, צומת דרכים ואסטרטג מסחרי מאז מקורותיה. בין הפסגות ההרים של רכס ההרים, גרעין העיירה הקטנה הזו נראה כאילו בא משום מקום, ולפתע, זה נותן תחושה שנכנסתי לעולם בדיוני.
ביום רגיל בבורמיו אין עומס או עומס או אפילו לחץ. הכל מאט... לולא העובדה שזה עתה נחגג במקום הקטן הזה, א ראלי של מכוניות קלאסיות שגרמו למנועים שלהם לגרגר כדי להעיר את המכונה אחרי הטל הקפוא של לילות האלפים. ה מרתון קיץ מ-** Cuervo y Sobrinos ** הגיע לבורמיו בסוף השבוע הזה... ונראה שזה כאן כדי להישאר.
אסטון מרטין שבזמנו נקנתה ב-650 לירות שטרלינג, מכונית ישנה ששימשה לטעינה ופריקה של סחורות בגבול איטליה-שוויץ במלחמת העולם השנייה, מרצדס בנץ מ-56... אז עד 46 מכוניות נוסעות. במעלה ובמורד הדרכים המפותלות של ההרים האלפיניים: מקום בלתי נשכח לקריירה בדרגים גבוהים שהגיע לשיאו במנצח: לנזה אסטורה מ-1938.
הגעה של השלב הראשון לכיכר קרץ' בבורמיו
אבל באמת, מי מאיתנו שניצח היו אלה שהשתתפו במירוץ: בלי הנטל לחשוב רק על שעון העצר, מזג האוויר הפך לרופף באזור Valtellina . למעשה, תופעה מוזרה מתרחשת בעמק הזה: השעות מתרחבות ברגע של חידוש האנרגיה , במהלך ארוחת הצהריים ובעיקר בארוחת הערב. פסטה וריזוטו הם הגיבורים האמיתיים של דיאטה קלורית, המיועדת לחורף הקר ולילות הקיץ הקפואים.
הגעה לתחנה הראשונה של המירוץ ב טגליו (כמובן, בצהריים) היה מעניין, שלא לומר מתוק, לפגוש גברת נחמדה וגופית עם לחיים ורודות שלא הפסיקה להציע לי, בחיוך ענק, צלחת טובה של פיצוצ'רי : פסטה מכוסמת, תפוח אדמה מבושל, עלי כרוב וכמובן המון המון גבינת גרטוג'יה. הכל נשטף ונשטף היטב עם יין אדום טוב מהאזור, חזק, מחוספס, פירותי . אני יכול להבטיח לכם, ואני מבטיח לכם, שעם צלחת בודדת ועם 26 המעלות שהיו באותו רגע בראש טגליו, זה הספיק. אבל מי יכול לעמוד בפני ההתעקשות של יולדת איטלקית? לא אני, כמובן.
לפיצוצ'רי העשירים!
עם יבול מלא היטב תהיתי מה יהיה על בורמיו להיות נקודת ההתחלה של קריירה בסגנון הזה , בנוסף למובן מאליו: המזווה הטוב של איטליה הכי נורדית. התשובה נמצאה למחרת, בשלב היפה ביותר של המסלול כולו, ה מעבר סטלביו : עזבנו את מרכז בורמיו בכבישים מפותלים שמעדו, בכל צעד, עם מנהרות חצובות בסלע . לפתע, ביציאה של אחד, הדרך החלה לטפס מצד אחד לצד השני פנימה זוחל אספלט מה שהזכיר לי את המסלול של גיבורת "איפה הבית של חבר שלי?" מאת Kiarostami.
אולם גבוה מעל לא היה עץ אחד, אלא עוד דרך. שוב, הזמן עצר מלכת בואלטלינה , בין עקומה לעקומה. התחלתי להקשיב למנועים המזדקנים והבנתי: הסיבה הגדולה לכל המירוץ הזה הייתה המסלול עצמו . לא יכולתי לדמיין נופים טובים יותר ליהנות ממכונית גג וינטג', או נסיעה בכבישים יוצרי אדרנלין.
בורמיו והגופות של מאה אחרת
להגיע לפסגה, בגובה 2,760 מטר, שבו עשרות אופנוענים בני לאומים שונים אכלו את Bratwürste כשהם ספגו את הנופים עוצרי הנשימה, זה אישר את התיאוריה שלי: הדרכים האלפיניות המסוכנות והמפותלות הן הממתק של הכל חובב נהיגה , אם על שני גלגלים, ארבעה או אפילו על גוף ממאה אחרת.
אבל לא רק יין, פיצוצ'רי ונופים שובי לב חי האדם. בחזרה בעיירה בורמיו, נתקלתי הסיבה השלישית לכל כך הרבה אהבה למנוע במקום אבוד בהרי האלפים: מנוחה תרמית . ההרים האלפיניים נדיבים וסלחניים ומאה אחר מאה סיפקו מרחצאות תרמיים לתושבי האזור. סביב המעיינות ועם סלילת הדרך הראשית שתבנה את העיירה בתחילת המאה ה-19, Grand Hotel Bagni Nuovi בשנת 1836.
בראש פסו דלו סטלביו
ומה מציע המלון הזה? התענוג עשה מים. מעין קומות תת קרקעיות עם דלתות זכוכית שחושפות רק אדים ועיבוי. מאחורי העננים הללו מסתתר גן עדן: אמבטיות בטמפרטורות שונות, בריכות חמות עם הידרומסאז', מפלים, סאונות... ובריכות מים חמים בחוץ, עם נוף להרים . אני משוכנע: היידי הייתה רוצה את זה ככה.
"אל תזלזל בכוחו של עם", אני אומר לעצמי עכשיו. בורמיו מסתירה היסטוריה של הישרדות דמוקרטית, שובבה, מסחרית... היא תמיד שרדה כעיירה העוברת בהרים המשמשת כאיחוד בין שוויץ, איטליה ואוסטריה. אבל מוכח שלעולם לא מזיק לעמוד בדרך.
הבריכות ושאר מתנות המים של Grand Hotel Bagni Nuovi