כי גגות מדריד ממשיכים להסתיר פלאים
תמיד מסודר אבל אף פעם לא צפוף (דבר ששווה בונוס כפול בהתחשב במיקומו, באותה כיכר חצר), למרפסת של חדר כושר פורוס בשוק ברצלו מגיעים אליו לאחר טיפוס על כמה מדרגות נעות מאוד תלולות (שאגב, מתהפכות, בדרך האנגלית). ברגע בראש אתה צריך לבחור: מלאך או שד . מימין הכניסה לחדר הכושר, המשקולות, המחצלות, שיעורי הזומבה או הגוף משאבה; בצד שמאל, מרפסת הגג הנהדרת עם שקיעות יפהפיות עם בניין גראן ויה או "תקע קולון" באופק.
מרפסת פורום
במרפסת הזו הגבול של Malasaña, Chueca ו-Barrio de las Salesas , ללא ברים עם תאורה אחורית, ללא כסאות נוח מעץ טיק; זוהי מרפסת פשוטה ובלתי רשמית , לא יומרני, עם כסאות קש צבעוניים, ערסלים וכמה צמחים כדי לתת לבטון המלוטש מעט ירוק, ואזור של שולחנות שבו הם מגישים תפריט של היום.
כמובן, כדי ששני היקומים יהיו תואמים - ההתאמה והשומן - התפריט מרחיק אותנו מפיתויים כמו בראבס, קלמארי, טאקו או המבורגרים, עם אפשרויות ירוקות הרבה יותר (או איך שהם קוראים מזון בריא מהיר טוב ), עם סלטים צבעוניים עמוסים במזונות-על מכאן ומכאן (קייל פסטו ועלי חומצה), מרקים קרים (סלק, קוקוס ואספרגוס...) או חלבונים שנכנסים לתפריט גולמיים בלבד, בצורת קרפצ'יו בקר, טטאקי טונה, סינטה. סטייק טרטר או תמנון זית קלמטה. לנשנש, מטבל לחם נאן; לשתייה, מיצים טבעיים, חליטות, שייקים, תה, בירות וקוקטיילים.
תפריט המבוסס על מזונות-על כדי להישאר בכושר
כשהקיץ כבר התקדם, הוא הועלה לראשונה המרפסת ה"מסתורית" האחרת שלנו , גג המלון ארמון הדוכסים . זו הסיבה היחידה לכך שעדיין יש רק מעטים - ומיודעים היטב - שיודעים את הגג של מה שהולך להיות (לפחות עד שמתחם קנאלחס ייפתח) המלון האופנתי ביותר בבירה, בהשראת דמותם של ולסקז ולאס מנינס . מכאן ניתן לראות גגות כתומים, מרפסות מלאות בגרניום, בניין האופרה, הארמון המלכותי... ואפילו את שעון פוארטה דל סול. הוא ממוקם כל כך טוב שאפילו הם מתכננים לפתוח אותו בערב ראש השנה כדי לראות את הכדור נופל בשידור חי , ענבים דרך. עד אז, כסאות נוח, קוקטיילים (ישנם נושאים עם כמה ציורי ולסקז) ובריכת שחייה לטבילה האחרונה של הקיץ. עכשיו כשאנחנו עדיין יכולים. שיבואו הבכי, הקור וחריקת השיניים.
מרפסת הקיץ החדשה: THE HIT להיפרד