גורדי השחקים רחוקים מפקהאם
למה אנשי מקצוע צעירים בלונדון עוברים? פקהאם , או לפחות, הם חושבים על זה?
בתקופה אחרת, פקהאם היה אחד מהאנשים שבהם מְקוּפָּח של הבירה הבריטית. כיום, לעומת זאת, נעזר בשיפור הגדול של הוֹבָלָה הודות להגעתו של ה-Overground (קו הנוסעים) ב-2012, רובע לונדון זה הוא עוד דוגמה של עילות .
לפיכך, זה מקום שבו צעירים עולים חדשים לשכונה - אם כי, כן, בדרך כלל, עם יותר משאבים כלכליים מאשר תושבים לכל החיים-, הם גורמים שינויים גדולים . וזה מראה: בשנת 2016, מחוז של דרוםוורק -היכן נמצאת שכונת פקהאם- חוותה עלייה בממוצע כוח קנייה 5.3%, פי עשרה מהממוצע במדינה.
יתר על כן, זה כבר לא רק על הגעת התחבורה: ה תערובת של תרבויות , עם נוכחות חזקה של ניגרים - יותר משליש מאוכלוסיית סאות'וורק נולדה שם, ואחוז גדול מהשאר, בחו"ל; שווקים שמריחים אותנטי; חיי הרחוב וכמה הם קרובים לחלק מה בתי הספר הטובים ביותר לאמנות של המדינה, גרמו לצעירים רבים שעובדים ב תעשיות יצירתיות לעבור לשכונה הזו.
אתה תרצה לעשות את אותו הדבר לאחר קריאת מאמר זה: הנה הדברים החיוניים לעבור יום טוב בפקהאם.
גרפיטי וג'נטריפיקציה הולכים יד ביד
אתה יכול להתחיל את היום ב בית קפה בריק , מאפייה-קפיטריה עם הרבה אור טבעי וקישוט תַעֲשִׂיָתִי , עם תקרות גבוהות וחלונות גדולים, המשרת את אחד מהחדרים כיכרות הלחם הטובות ביותר של הבירה, ה פקהאם ריי.
הם מתמחים בלחמים שנעשו עם שְׁאוֹר ולכולם יש תהליך עיבוד שנמשך יומיים . הקפה שהם מגישים הוא מייל מרובע , אחריות מלאה, ומושלם לטבילת חלק מהטעים שלו לחמניות לארוחת בוקר.
א פדלר יראה וייראה. זה אחד מאותם מקומות שתמיד ארוז בזמן ** בראנץ '**, ויש בו את כל המרכיבים כדי להיות אהוב שכונה: תפריט מעניין, אבל בלי להיות נועז מדי; קישוט חמוד; קוקטיילים פוטוגניים וצוות מגניב.
תפריט הבראנץ' נע בין מנות עם ביצים מבושלות באלף דרכים (עלומות, מטוגנות, בפנקייק, עם בייקון) ועד בקלה עם מולים ביין לבן, חומוס קארי או פאי דגים. כמו כן, הקוקטיילים נעים בין הנגרוני הקלאסי למעורב עם שרי.
פדלר "יותר מדי"
ה פקהמפלקס כביכול הקולנוע יותר זול של לונדון, והאמת היא שאולי זה נכון: עלות הכרטיסים 4.99 פאונד , דבר נדיר בעיר שבה מחירי הסרטים תמיד מעל עשרה פאונד.
אבל בנוסף למחיר שלו, יש לו עוד אטרקציה: מאז שנפתח ב-1994, בנוסף לשוברי קופות, הוא מקרין סרטים עצמאיים ובגרסה המקורית.
קפה של בית קלייה ספייק אולד זה תענוג, ולא רק בגלל שהוא נצלה עם דגנים ממקורות שונים; בנוסף, מדובר בחברה בעלת אופי חברתי המציעה תמיכה והכוונה לאנשים שחיים במצבי חוסר אונים עקב היעדר בית.
עם זאת, אם אתה יותר אוהב חצי ליטר בירה מאשר קפה, מבשלת לבנים זה המקום שלך. זוהי מבשלת בירה מיקרו הממוקמת מתחת לאחת הקשתות של פסי הרכבת, שבו אתה יכול לשתות לאגר, איפאס, בירות והמבוקש בירות חמוצות . תהיה לך גם הזדמנות לנסות כמה בירות "אורחות" אצלם חדר ברז.
בפאב ארבעה רבעים הם מגישים גם בירת מלאכה, אבל עם טוויסט של אייטיז: יש להם א חדר משחקים בדרך הישנה, עם משחקי וידאו החל מ- nba ג'אם לטטריס או טרון.
כולם רוצים להיות בחדר הברז במבשלת הבירה בריק
קצת קניות לפני ארוחת הערב? להכניס אותם המציאה של חאן , אחד העסקים המוכרים בשכונה. מה זה מוכר? של הכל. אתה חייב להיכנס, גם אם זה פשוט מתוך סקרנות.
מבחר הספרים סקירה תמיד שווה את זה, במיוחד אם אתה מעוניין סיפורת עכשווית . עצירה במעדנייה הכרחית גם היא חנות כללית , אחת מאותן חנויות שעצם קיומה מקבל להגביר מחיר הבתים סביבו, אולי בגלל שנוכחותו מעידה על הפרופיל החדש שגר בשכונה.
מומלץ לבקר גם פרספוליס , מעדנייה ובית קפה המתמקדים במטבח של המזרח התיכון, ובעליו כבר פרסם שלושה ספרי בישול מתמחה. לבסוף, טיול בפארק פקהאם ריי , שם, כמו בכל כך הרבה פארקים אחרים בלונדון, לראות סנאים זה נורמלי, מחייה.
עכשיו, כן: בוא נלך לארוחת ערב. למשל, טאקו מהיר פנימה מלכת טאקו , מקסיקני שבו נאצ'וס של פרי טרופי המכונה ג'קפרי (בשימוש נרחב ב עולם טבעוני לחקות את מרקם הבשר בכריכים מסוימים) מדובר רבות.
נוכל גם לאכול ארוחה רגועה יותר ב- כוח לנצח , מסעדה איטלקית טובה עם תפריט מוקפד מאוד, או בחגיגות פקהם בזאר , מקום אמין לנסות את המטבח העות'מאני.
לאחר ממלאים את הבטן, אנחנו עוצרים ב בניין בוסי , שבו משהו תמיד מתבשל. זה אחד מה יסודות , אבל לא רק מפקהאם, אלא מכל רחבי הבירה. יש לו היצע תרבותי מאוד שלם , עם פעילויות הפרוסות על פני מספר קומות: מסיבות אינסופיות; שיעורי יוגה, פילאטיס או תיאטרון; מופעי קומדיה; מוזיקה חיה... עלינו להודות לקבוצה הקהילתית **Peckham Vision & The Chronic Love Foundation (CLF) ** על המאמצים שלהם למנוע את הריסת המרחב הזה בשנת 2007, כאשר עתידה של מסת הבטון הזו היה בסימן שאלה.
כדי לשים את הטאץ' האחרון ללילה עם מסיבה טובה, אלטרנטיבה מעניינת נוספת היא מועדון הבריכה של Canavan's Peckham . שם, בנוסף לביליארד ו פינג פונג , יש רחבת ריקודים שבה תקליטנים מנגנים מוזיקה מכל הסגנונות עד ארבע לפנות בוקר.
סיום הלילה בבניין בוסי הוא 'חובה'