היינו בפנים עשרות בתי מלון נשארנו בראש ובתחתית. צָנוּעַ? מְפוֹאָר? היה לנו הכל . הסיבה שבגללה כבר לא קל למלון לרתק אותנו. זה לא משנה אם זה המקום הכי מגניב כרגע, הפתיחה האחרונה, ה מְגַמָה , המקום לראות ולהיראות או קלאסיקה נצחית. התאהב של יותר מאדם אחד יש את העבודה שלו (או לא) ולהירדם גם לפני מלון.
מלון אמור ב-SoPi (כמו אחיו, ה גרנד הוטל אמור -ברובע ה-10 של פריז-) הוא אחד מאלה שבהם אנו מצליחים להרגיש מאושרים לחלוטין, מסוגלים להרגיש את האישיות של בעליו - אנדרה סראייבה, עמנואל דלאבן ותיירי קוסטס –, בכל חדר. אוֹתָם אנחנו סוגדים ואנו נופלים לרגליו בכל ביקור. זה יהיה שהאודה שלו לאהבה עמוקה. זה יהיה שפשוט, הם יודעים לעשות את זה טוב מאוד.
אבל האהבה מסתיימת בכל יוני כי פריז היא לא יעד (אידילי). לביקור עם הטמפרטורות הגבוהות ומיעוט הטבילות בים. אהבת קיץ? פריז דרך ברור שלא.
"המלונות שלנו הם לא מלונות קונספט, וגם לא מלונות בוטיק או מלונות שנוצרו על ידי מעצבים גדולים. שלנו הם בתי מלון לאמנים , להיות נקודת המפגש של א קהילה יצירתית . אני רוצה שאנשים ירגישו בבית", מסביר אנדרה סראייבה על מקומות הלינה שהניחו את היסודות להרפתקה חדשה: שלו גרסת חוף בריביירה הצרפתית.
מקום: ב נֶחְמָד וזריקת אבן משם Promenade des Anglais , ברובע פלורס, שכונת מגורים שקטה שנמצאת רק חמש דקות מהאוקיינוס וקרוב לפסלי הפופ של ניקי דה סנט פאל.
חדרי שינה : קטן ואינטימי, עם 38 חדרים שיש להם נוף של הרחוב, ההרים שמסביב.
"ה מיטות הם של מותג סימונס , מדגם Imperial Palace Premium, בעוד שהסדינים הם 100% כותנה. עשוי מבד מיוחד שאינו מתקמט והכריות והשמיכות שלנו הן של מותג אוסטרלי בשם קאופמן ", מסביר עמנואל דלאבן. "הם ממולאים בנוצות אווז, כך שהם היפואלרגניים לחלוטין, כמו גם קלות בקיץ וחמות בחורף." חדרי אמבטיה משיש ורוד (עם מקלחות איטלקיות) נפלאים, אפילו יותר אם הם בסוויטות - עם נוף מעל גגות העיר. –, הנפתחות ישירות אל החצר הצמודה למלון.
אווירה: רומנטי ונוטה ל תשוקה , אז מוטל עליהם וטו טלפונים וטלוויזיות בחדרים כדי שלא תקטע להבת האהבה. מה שיש (ורבים) הם ספרים . "כולם נקנו בחנויות יד שנייה ורובם על ידי סופרים גדולים של המאה ה-20. הם נמצאים בחדרים כדי לקרוא אותם, אבל אם אתה רוצה, אתה יכול לקחת אותם הביתה", אומר דלאבן.
על הקירות תלוי מבחר אקלקטי של ציורים ותצלומים שעוקבים אחר הקו של השלם שרשרת אהבה , נתרם על ידי ידידי אמנים של הבעלים, נקנה בבתי מכירות פומביות או בשוקי פשפשים. אותו הדבר עם עיצוב הפנים, הוענק למחווה הטובה של עמנואל דלאבן , עם צבעים כמו מקל ורוד מכתים את הקירות מכף רגל ועד ראש; חדרים צבעוניים ברווז כחול –ושוקע ליד המיטה–; שיפור השילוב של כחול כהה וצהוב עבור חדרים עם מיטות פשוטות וסקרניות קרמיקה של Vallauris משנות ה-50 וה-60.
שירותים: של Byredo. הם בחרו בניחוח Gypsy Water עבור סבון הג'ל, השמפו, קרם הגוף והסבון שלהם. .
גַסטרוֹנוֹמִיָה: אם בפריז מדובר בביסטרו ובית קפה מושלם שמקבל תיירים ומקומיים כאחד, כאן הדינמיקה זהה. קבלת הפנים ניתנת על ידי בָּר , שמתפקד כלובי ואשר בתורו מפנה את מקומו למסעדה שהופכת טְרַקלִין . כאן אתה עושה מה שאתה רוצה ובסדר שאתה רוצה. לאכול, יש בתפריט פאניסים –מקלות חומוס מטוגנים, מתכון טיפוסי מפרובנס–, pissaladière –הפיצה מדרום צרפת–, מרק עם לימונים מנטון, דג היום עם מנגולד... הכל מובא ישירות מהשוק מדי יום ומתוצרת מקומית. ולשתייה, יינות טבעיים.
שירותים: יש אינטרנט אלחוטי חינם, שירות אוכל בחדרים - איך אפשר לשפר את הרומנטיקה אם לא -, חוף פרטי ו בריכת שחיה . האחרון נמצא במרפסת המלון. קטן כן, אבל עם איורים מאת מר א , הדמות האייקונית שנוצרה על ידי Saraiva, זמינה רק לאורחי המלון ועם נוף פנורמי של ניס. ממש שם תמצאו בר ומסעדה שמתמחה בבישול הכל על הגריל.
לעשות: של הכל. אתה יכול להסתובב בו שוק הפשפשים ב קורס סאליה או חקור את הארכיטקטורה של העיר: תערובת של סגנונות צרפתיים ואיטלקיים, ניאו-קלאסיים, בארוק ואר דקו. חיוני להציץ בבית הספר ובמרכז האמנות וילה הצתה , ספינת הדגל של הברוטליזם החדש, כמו גם ה מוזיאון מאטיס , שאגאל או האמנויות היפות. אם יש לכם רכב, תוכלו לצאת למסלול דרך הכפרים בגבעות, מאחורי החוף.
לאכול, יש לך החטיף , האהוב על עמנואל; Babel-Babel, ברובע Les Ponchettes ששופץ לאחרונה ועם נוף לים או דוויה , מסעדה בניהול הדור השלישי של המשפחה שהקימה אותה. תוצרת בית ושום דבר לא אישי. בתוך ה שוק השחרור תוכלו למצוא פירות וירקות אורגניים, בעוד ב- du Cours Saleya יש את הנוגטים המפורסמים של לואי ברטון.
החוף: האטרקציה העיקרית של המלון היא ל'אמור א-לה פלאג' , החוף הפרטי אליו מגיעים לאחר התפעלות מהניאון האופייני ממילא של מלונות אמור. שם, שמשיות וכסאות נוח עוקבים אחר הקו האסתטי של המלון, שאי אפשר לעמוד בפניו לפני הקנונים של האינסטגרם. מוצלת בבוגנוויליה, המסעדה באוויר הפתוח שלה נשארת נאמנה לדרום עם סלט ניזוזה, פלפלים כבושים או סרדינים בגריל.
כמו שאומר השיר למי שמכבד, L'Amour à la plage, C'est l'amour à la plage (אה-אוה, צ'ה צ'ה צ'ה) / Et mes yeux dans tes yeux (אה-אוה, אה-אוה) ) / Baisers et coquillages (אה-אוה, צ'ה צ'ה צ'ה) / Entre toi et l'eau bleue (אה-אוה, אה-אוה).
